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日誌
自然いっぱいコーナー
なぜ? 焼き芋は黄色いの!
11月18日(月) 院内学級の生活単元学習に、
ちょっとお邪魔しました。
「季節を味わう・秋」の2回目は、
いも掘りに続いて「焼き芋集会」が開かれていました。
例年、ドラム缶に石を敷き詰めて焼く、本格派!
小学部のH君がやって来ました。
おすそ分けの焼き芋を食べながら、
「どうして、薪(たきぎ)はパチパチ音がするの?」
「サツマイモは、焼く前は白っぽいのに、
焼くとどうして黄色くなるの?」
さすがH君! なんとも素朴な疑問!
いろんな先生に聞いてみました。

そして、自分でもいろいろと調べてみました。

そして翌日のこと、
「あべんじろう先生」と名乗る手紙が届きました。

その手紙には、「木がパチパチとなるのは、木の中の水が・・・」
「焼くと黄色になるのは、デンプンという栄養とかが・・・」と、
書いてありました。
これから、自分でも、その「デンプンという栄養とか?!」について、
詳しく調べてみることにします。
「あべんじろう先生」、ありがとうございました。
ちょっとお邪魔しました。
「季節を味わう・秋」の2回目は、
いも掘りに続いて「焼き芋集会」が開かれていました。
例年、ドラム缶に石を敷き詰めて焼く、本格派!
小学部のH君がやって来ました。
おすそ分けの焼き芋を食べながら、
「どうして、薪(たきぎ)はパチパチ音がするの?」
「サツマイモは、焼く前は白っぽいのに、
焼くとどうして黄色くなるの?」
さすがH君! なんとも素朴な疑問!
いろんな先生に聞いてみました。
そして、自分でもいろいろと調べてみました。
そして翌日のこと、
「あべんじろう先生」と名乗る手紙が届きました。
その手紙には、「木がパチパチとなるのは、木の中の水が・・・」
「焼くと黄色になるのは、デンプンという栄養とかが・・・」と、
書いてありました。
これから、自分でも、その「デンプンという栄養とか?!」について、
詳しく調べてみることにします。
「あべんじろう先生」、ありがとうございました。
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栃木県足利市大沼田町619-1
電話 0284-91-1110
FAX 0284-91-3660
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