農業経営科の日誌

   農業経営科３年生の畜産専攻生５名は、キャリア支援事業として、学校でお世話になっている獣医さんから牛の妊娠の識別を教えていただきました。超音波診断装置（エコー）を用いた繁殖検診を実施しました。

    農業経営科３年生の作物専攻生５名は高根沢農場において、酒米の五百万石を栽培しています。この酒米は地元の宇都宮酒造株式会社に出荷され、日本酒「白楊舞」に製造されます。生徒たちは、酒が出来るまでの工程を丁寧に社長さんから説明を受けた後、杜氏さんが真心を込めて仕込んでいる酒の様子を見学しました。

こんにちは！

農業経営科2年生、HINATA＆MOEKAです(^_^)

今回お届けする内容は・・・

10月30日に実施した【トマトの定植・誘引】です！

先生の説明を受け、いざ実践！

苗の向きや深さに注意して定植を行いました！

次に誘引を行いました！

本校では、紐に吊り下げて誘引をします！

ハウス内の様子がこちら(^_^)

このあと、マルチをはります！

2年生もあと少し！これからも多くのことを学んでいきます！

そして間近にせまった白楊祭！！！

私たちの愛情をこめてつくった農産物を販売します(^_^)

ぜひ、お越しください☆

     11月11日（土）に宇都宮市立今泉小学校のＰＴＡ祭が開催され、本校の課題研究の報告や今年度みどり学生チャレンジに取り組んだ内容などを今泉小の保護者や児童の前で発表をしました。生徒は、多くの質問を受け、日ごろの専門で学んだことや実習で得た経験などを答えていました。なお、ポスター発表の内容は下の通りです。

・白楊高ナシ園における病害虫調査とカンキツ栽培の取り組み

・栃木県宇都宮白楊高等学校かんぴょうチーム

・水稲における環境保全型農業の取り組み

・馬ふん堆肥を使用した日光トウガラシの栽培

     農業経営科では、高根沢農場で栽培したコシヒカリを11月11日（土）に宇都宮市のマロニエプラザ及び１１月１８日（土）の白楊祭において販売します。白楊高校の米販売は、長年、白楊舞の名称で、生徒の販売実習として引き継がれてきました。昨年度から販売用の５ｋｇ入りの米袋を考え、ようやく作成しました。生徒は、本校のシンボルであるポプラをイメージしたキャラクター「ポフラン3兄弟」を載せ、白楊高校をアピールしたいと語っていました。

　１１月６日（月）宇都宮市と連携した緑化事業の一環として、草花分会の生徒がバンバ広場周辺にプランターを設置しました。

　また、オリオンスクエアには、農業工学科の課題研究チームが作成したプランターカバーも併せて設置しました。

　今回はビオラを用いた色とりどりのプランターに仕上がっています。近くにお立ち寄りの際はぜひご覧になってください。

　10月2８日（土）、29日（日）に宇都宮市東学習センターで行われた文化祭に、農業経営科・食品科学科の生徒が、実習で栽培した野菜や菓子パンを販売しました。生徒たちは地域の方へ声をかけて、一生懸命に販売をしていました。なお、各学科で取り組んでいる課題研究や作品製造などの紹介パネルを展示し、学習内容を紹介しました。

　10月28日（土）、29日（日）に福井市で行われた第33回全国産業教育フェア福井大会に生徒実行委員として、選出された農業経営科、生物工学科の１年生の２名は、次年度開催の栃木大会を盛り上げるための様々な活動を行ってきました。参加した生徒はとちまる君と一緒に体操をしたり、栃木をテーマとしたクイズを出題して、地域の人たちと交流を図っていました。

     農業経営科３年生の４名は、令和５年度デュアルシステムに取り組んでいます。内訳は花き農家、稲作農家、畜産農家と野菜農家です。

　トマト農家で研修している男子生徒は芽かきの実習を行っていました。今年は猛暑でトマトの果実の着果が悪く、市場での値段がとても高くなっています。生徒は将来、就農を希望しており、温暖化とどう向き合って農業経営をしていくか、研修農家さんよりアドバイスを受けながら、真剣に取り組んでいました。

　農業経営科１年生は茨城県つくば市にある食と農の科学館と農業生産資源ジーンバンク農研機構を訪問しました。

　私たちの先輩たちが、地域で幻となったエソジマモチの種をこの研究機関より頂き、地域の農家さんと共に復活させました。

　午後はヤンマーアグリジャパン関東甲信越支社を訪問し、最新のトラクターの乗車を体験しました。

　白楊高では、「にっこり」なしの栽培に取り組んでいます。

　先日、ＪＧＡＰの更新審査を行い、収穫方法の手順を確認しました。「にっこり」は貯蔵期間が長い品種のため、白楊祭や１１月に行われる栃木県産業フェアなどのイベントで販売実習を行う予定です。

　農業経営科３年生は栃木県総合文化センターメインホールで開催された令和5年度園芸大国とちぎづくり推進フォーラムに参加しました。農業経営科では毎年、フォーラムに参加をしており、外部からの学習の機会を有意義に活用していました。さらに、就農を目指す生徒たちは、将来の農業の目指す農業政策や方向性をしっかりとメモを取りながら講演を聞いていました。

　白楊高では、シャインマスカットの栽培に１０年前から取り組んでいます。このブドウは種なしに処理することができ、皮ごと食べられるため、子供に人気があり、スイーツにも利用されやすいブドウです。この日の実習は収穫をしたものをひとつ１つ手に取って、販売実習に向けて、房の確認の作業を行いました。

こんにちは！

農業経営科２年生、HINATA＆MOEKAです(^_^)

本日お届けする内容は・・・

【イチゴの定植とトマトの摘芯】です！！

 まず、イチゴの定植です！

植える角度や向き、深さなどポイントをおさえながら定植しました(^_^)

定植後のハウス内の様子がコチラです☆

続いて、トマト苗の摘芯です！

苗段階での摘芯について説明します！

 白楊高校のトマトは、２本仕立て（１つの株で２株分の栽培ができる）という栽培方法で育てます。

本葉1枚目と2枚目から出るわき芽（茎と葉の付け根の部分から出てきた新しい芽）を使用するため

本葉3枚目を切ります！

この切ることを摘芯といいます(^_^)

 ⇩摘芯前　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　⇩摘芯後　　　

　　➡　　

 茎が柔らかいので慎重に摘芯しました(^^;)

トマトの定植はまだですが、今後の成長がとても楽しみです！！

次回もお楽しみに♪

こんにちは！

農業経営科2年生、HINATA＆MOEKAです(^_^)

今回お届けする内容は・・・

【ブロッコリーとキャベツの定植】です！

 定植とは、あらかじめセルトレイやポットで育てた苗を、畑に植える作業です！

 キャベツとブロッコリーはどちらもアブラナ科で、苗がとても似ています☆

 左：キャベツ　右：ブロッコリー　です！

キャベツのほうが葉の色が薄く、ギザギザしていました！！

先生から説明を受け、いざ実践！！！

今回は深植えということで、苗を地中深くに植えるため

掘る深さの調整が難しかったです(^^;)

みんなで一生懸命取り組み、時間内にすべての苗を植えることができました！！

 地味で大変だと思われがちな農業ですが、みんなと作業するととても楽しいし

少しずつ成長している農作物を見ると嬉しい気持ちになります(*^^*)

 ２年生になっても、いつまでも、日々勉強！

これからも多くのことを学び、吸収していきます♪

次回の記事もお楽しみに(^_^)

　農業経営科３年生の野菜、果樹、作物専攻の生徒は、ＪＧＡＰ認証の農産物の更新のための審査を行いました。生徒たちは３年生になり、実習での作業の工程や学んだことを一つひとつ審査員の方に、丁寧に説明をしました。なお、審査を行った農産物トマト、ネギ、ブドウ、ナシ、米の５品目です。

　草花分会では宇都宮市と連携して緑化活動に取り組んでいます。

　この夏に実施した活動についてご報告いたします。

８月２４日(木)

〇JR宇都宮駅西口ペデストリアンデッキ花壇植栽

　ゼラニウムとハツユキカズラを用いて、駅を利用するお客様を出迎える花壇を作りました。

 〇鬼怒通り景観づくり推進協議会

　駅東のLRT停留所付近にプランターを設置しました。プランターには、LRTをイメージして黄色のマリーゴールドやジニアを植栽しました。活動は地域自治会の皆さんと協力して行い、８月２６日のLRTの開業に合わせて、停留所付近を華やかに飾ることができました。

 ９月２日(土)

〇まちなかハンギングバスケット大作戦

　今年第２回目の実施で、球根ベゴニアを用いたハンギングバスケットを作成・設置しました。１０月に行われるジャパンカップサイクルロードレースを盛り上げるために、宇都宮ブリッツェンをイメージした赤色の花を植えました。活動には草花分会の３年生をはじめ、農業経営科の１・２年生もボランティアとして参加しました。

　来年栃木県で開催される全国産業教育フェア（さんフェア）に向けて、草花分会では会場に飾る花苗の試験栽培を行っています。７月中旬にビオラの種まきを行い、８月上旬に鉢上げ、８月下旬に追肥とスペーシングを行いました。

お久しぶりです！

野菜分会です(^_^)

今回お届けする内容は・・・

夏休み前に実施した【ピーマンの収穫・販売】です☆

苗を圃場に植えてから約２か月が経ち、収穫することができました！

収穫はピーマンバディを組んでいる女子２人で行いました！

生い茂る葉をかき分けて、体をかがめての作業だったので少し大変でした(^^;)

思ったよりもたくさん収穫できました(*^^*)

お昼休みには校内をまわって先生方に販売しました！

「緑がキレイ！」「おいしそう！」などお言葉を頂き、

とても嬉しい気持ちになりました☆

残りわずかな高校生活ですが、実習様子や野菜の様子を

お伝えできればと思います♪

・・・にしても今年の夏は暑すぎるぅ～(^^;)

   　農業経営科３年生の２名は、農業系高校在学中に取り組んだ活動や挑戦した検定や資格を評価した、アグリマイスター顕彰のシルバーに認定されました。

　おめでとうございます。

   農業経営科の生徒は夏休みに４年ぶりに行われた農業試験場の公開デーを見学しました。農業試験場で開発された梨の品種の試食や果樹の栽培技術など、最先端の技術や研究に触れることができ、3年生は今後の課題研究のまとめ方や分析の仕方、栽培実習などに生かして行きたいと話していました。

   　農業経営科の１～３年生は那須塩原市で開催されたカーボンニュートラル研究セミーの勉強会に参加をし、水田の中干し延長の技術やその効果について説明を受けました。１，２年生は、セミナーからの研究内容を今後の課題研究の選考や学習に活かしたいと言っていました。

   農業経営科３年生は先輩たちから引き継いできたかんぴょうの栽培や交流活動などの内容を、東京都で行われた『高校生ボランティア・アワード２０２３』に参加し、発表してきました。全国から高校生が集まり、交流をしたり、意見を述べ合うなどとても有意義な大会でした。

  祝　第７回高校生が描く「明日の農業コンテスト」入賞！！

金賞　農業経営科３年　　青柳　達也

作品名　マイナー野菜から日本の農業を元気に

～干瓢から広げる循環型農業～

銅賞　農業経営科３年　　酒井　謙心

作品名　日本の畜産の課題解決について

※金賞入賞者の青柳君は、セディア財団賞として、最先端の農業を学ぶ研修をすることが決まりました。

　農業経営科３年の作物専攻生は、関東農政局が取り組んでいるみどり戦略学生チャレンジに環境保全型農業で参加しています。今回、全農とちぎの協力を得て、ザルビオフィールドマネージャーを活用し、減肥料栽培を目指しています。穂肥のタイミングや生育状況を試験区の観察とザルビオの分析データを比較検討しながら、今後の管理に活かしていきたいです。また、関東農政局の若手職員と意見交換などを交えながら、今後の取組について話し合いました。

   進学を目指す生徒１～３年生４０名を対象に、夏休みを利用し農水省で農業白書の執筆に携わった方を学校にお招きして、令和４年度の農業白書の講義を受けました。講師の先生から、世界の農業の動向や食料自給率などの話を聞きました。生徒たちは、日本の農業について真剣に向き合いたいと感想を述べていました。

    農業経営科３年生は宇都宮市青少年クラブ員との交流会を４年ぶりに実施しました。訪問先を２つの班に分け、Ａ班は土地利用型農業を営む農家の農業機械や施設などを見学しました。Ｂ班はナシ農家と牛の育成農家を見学しました。午後は高根沢農場の水田と牛舎を見学して、お互いの圃場について、意見交換を交え終了しました。

    選択授業で生物活用を学ぶ農業経営科の３年生２１名は、かんぴょうむきに挑戦しました。先日の授業で、かんぴょうの歴史やむき方について学習をしており、生徒たちもとても真剣に取り組んでいました。

　令和５年度の農業教育高度化事業として、農業経営科３年では、２日間に渡り、先進農家に見学や体験学習、経営概況などを説明していただきました。この見学から、栽培技術の習得や農家の栽培への思いが伝わりました。

１日目　株式会社　ｍｆ　

かんぴょう剥きを体験しました。

２日目　山口果樹園

　園主からナシの栽培技術や経営などについて講話を受けました。

こんにちは！

農業経営科３年生、野菜分会です(^_^)

今回は【特別編】です！

5月16日本校農場に、今泉小学校の２年生が町探検で来てくれました☆

草花・野菜・果樹の分会ごとに見学を行いました！

 全体挨拶のあと

野菜分会長が小学生に向けて挨拶をしました！！

素敵な笑顔で分かりやすい挨拶でした(*^^*)

 野菜分会は、トマトハウス内の見学から始まりました！

トマトについては、僕とサッカー男子２名で説明をしました！

トマトが好きな子がたくさんいて、嬉しかったです(^_^)

僕たちの問いかけに全力で答えてくれました！

次に、ネギ担当大臣が

ニラ、ニンニク、タマネギ、ネギの説明をしました！

先生かと思うくらい説明が上手で、

「僕たちも見習わなければ！！」と引き締まりました！

小学生は、ネギ担当大臣との会話を非常に楽しんでいました☆

最後に、ピーマンレディが

トウモロコシとジャガイモの説明をしました！

さすが女子！！

小学生の心を早くに掴み、とても盛り上がっていました(*^^*)

 小学生の頃の自分を思い出し、老いと成長を感じました(^^;)

とても暑い日でしたが、暑さに負けない小学生を見たら

僕たちも元気になりました！！

今泉小学校２年生のみんな、ありがとう(*^^*)

 　生物活用の実習では、ユウガオのつるが伸びてきたので、保温キャップを取り除き、防草シートを協力しながらほ場に張りました。次に麦わらが手に入ったら、しきわらをする予定です。

こんにちは！

農業経営科３年生、野菜分会です(^_^)

今回お届けする内容は・・・

個人で担当する野菜栽培のピーマン編です☆

ピーマンは女子２人が担当します(*^^*)

マルチ張りと苗の植え付けはメンバーみんなと協力して行いました☆

ピーマンレディが中心となり、

フラワーネットというネットを準備しました！

支柱をまっすぐ立てられなかったり、ネットがピンと張れなかったりで

色々苦戦しましたが、なんとか完成！！

今回初めてピーマンを栽培します！

不安もありましが、販売に向けて

ピーマンと共に暑い夏を乗り越えたいと思います！！！

次回もお楽しみに☆

    農業経営科３年の作物専攻生８名は本校で導入した、ＩＣＴを活用した営農管理支援システム（ザルビオ）の使用方法や機器の紹介を、全農とちぎ担い手支援課の職員さんから指導を受けました。生徒たちも積極的に機器の活用方法や疑問点などを質問していました。今後はザルビオを活用しながら減農薬・減化学肥料の栽培研究に取り組んでいく予定です。

こんにちは！

農業経営科２年生、HINATA＆MOEKAです(^_^)

今回も野菜の実習様子をお伝えします！

内容は・・・

【イチゴの片付け】です！

農業は農作物を育てるだけではないのです！！

まず、マルチ（黒色のビニール）をはがしました！

止め丸という資材で固定していたのですが、

しっかり刺さっていてなかなか引き抜けませんでした(^^;)

次にイチゴの株を引き抜きました！

簡単そうに見えますが、根の張りがとてもよく引き抜けない・・・

みんなと声を掛け合いながら頑張りました！

 最後は・・・

スコップで畝を崩しできるだけ平たくなるようにしました！

土や根が残ってないか確認しながら進めていきます！

毎度、違う野菜と向き合うことができてとても楽しいです！

これからもたくさんの農産物生産に関わっていきたいです♪

 次回もお楽しみに☆

こんにちは！

農業経営科2年生の、HINATA＆MOEKAです(^_^)

今回も【野菜】の実習内容をお届けします！

2班に分かれて『トマトの葉かき・芽かき』『野菜苗の追肥・移植』実習を行いました！

トマトのわき芽や葉や茎を触ると「トマトタール」という緑色の物質が染み出てきます。

この「トマトタール」は手などに付着するとなかなか落ちないので、水道が混雑していました(^^;)

野菜苗の『追肥』では、「IB化成」という丸い粒の肥料をまきました！

また、３寸ポットから４寸ポットにミニトマトの苗を『移植』しました！

毎回の実習で、様々な野菜の管理に携わることができるので、

これからも多くのことを学んでいきたいです！

次回もお楽しみに(*^^*)

こんにちは！

農業経営科3年生、野菜分会です(^_^)

今週の実習は・・・

まず、イチゴの収穫・パック詰めを実施しました！

今回もたくさんのイチゴを収穫しました♪

続いて・・・

ネギの定植を実施しました！

このネギは課題研究の中の一部となるもので

ネギの畝を『ネギ　担当大臣！』が作ってくれました！

 大臣はクラス１実習を頑張る人で、いつも現場で大活躍です！

ネギの研究をしたかったため、野菜分会を希望したそうです☆

ネギの定植方法を大臣に教えてもらい、いざっ！実践！！！

 真っすぐに植えるのが思っていたよりも難しく、センスが問われます・・・

新学期が始まり、先生や授業が変わるなど、新しい環境で毎日大忙しの私たち

で、あっという間に4月が終わりました！

5月は大きなイベントがあるので分会一丸となって頑張ります(*^^*)

次回もお楽しみに！！

　農業経営科３年生はユウガオの苗１０本を生物活用の授業で定植しました。７月に収穫した実を剥いてかんぴょうを作りたいと思います。かんぴょう作りを通して、地域の農業を調べ、かんぴょうを後世に残していきたいと思います。

こんにちは！

2年生になった元1年1組　HINATA＆MOEKA　です(^_^)

昨年に引き続き、楽しい記事を載せていきますのでよろしくお願いします！

今年は、【野菜】【草花】【果樹】の実習様子をお届けします♪

本日は【野菜】の授業様子をお届けします！

実習内容は【野菜苗の追肥】【ネギのカット】【トウモロコシのマルチ張り・播種】を実施しました！

【野菜苗の追肥】は、キュウリ・トウガラシ・ナス・ピーマンなど様々な野菜苗に施しました！

この苗は、白楊高校の先生方を中心に販売します！

【ネギのカット】・・・

ネギの先端を切ることで、成長が促進されるとか・・・！！

秋に開催予定の白楊祭にも販売するので、成長がとても楽しみです(^_^)

【トウモロコシのマルチ張り・播種】・・・

マルチを張ることにより、土の保温や雑草が目立たなくなるなどのメリットがあります！

今回は、トウモロコシの芽を出しやすくするためにマルチを張りました☆

2時間、しっかり実習しました！

今年度も多くの実習を通して、私たちも農産物に負けず成長していきたいと思います(*^^*)

こんにちは(^_^)

野菜分会です！

さ～て、今回の実習は・・・

まず、【イチゴの収穫】をしました！

 丁度よく熟しているものもあれば、熟しすぎてしまったものもあり、

選別をしながら収穫を行いました。

 収穫のあとは【パック詰め】です！

分会全員で１つ１つ丁寧に楽しく実施しました☆

お次は・・・

カボチャ栽培のための【防草シート張り】！

カボチャは生育するにつれ、つるがよく伸びるため、

隣で栽培する野菜の邪魔にならないよう充分な場所を確保する

必要があります。

 金具でシートを止めたり、土を踏み硬めている様子！

右の黒マルチの場所は後々課題研究で使用するのでお楽しみに・・・(*^^*)

今回も学びが多い実習でした！

次回からは個人での研究活動が始まるので気を引き締めて頑張っていきます！！

 お楽しみに♪

　４/６（木）果樹分会での初作業は、人工受粉でした。

ナシ栽培の中でも結実を左右する大切な作業だったため、皆真剣に取り組みました。

〈分会メンバーのコメント〉

・分会に分かれたことで作業分担が増え、責任を持って行うことができました。

・常に上を向いての作業で首が痛くなりましたが、大変だった分達成感がありました。

　おいしいナシを栽培するため、これからも頑張ります。

みなさん、はじめまして！

農業経営科3年生、【野菜分会】メンバーです(^_^)

スポーツが得意な人、ダンスが得意な人、ゲームが好きな人、楽器を弾くことが好きな人など、個性溢れるメンバーです☆

はじめての分会での実習は、

ニンジン・トウモロコシの播種、ジャガイモの植え付け、イチゴの収穫を実施しました☆

ニンジンの種は小さくて播種が大変でした(^^;)

6人でマルチ張り！風に飛ばされないように一生懸命、土をよせました！

3人はジャガイモの植え付けや、肥料散布を実施しました！

そして最後にイチゴの収穫！とても楽しみにしていました☆

野菜分会メンバーは、農家、非農家それぞれです。

この1年間、みんなで協力し合いながら頑張ります(*^^*)

　農業経営科２年板垣創大君は第２１回聞き書き甲子園に応募し、山梨県小菅村でわさび栽培をしている山下忠三さんを訪問し、レポートをまとめました。

　東京にあるＪＩＣＡ地球ひろば国際会議場において表彰式が２月１８日に行われました。農業経営科３年の東原瑠乃さんは食料自給率の問題を３年生で専攻した畜産から考え、その解決策を「世界とつながる私たち～未来のための小さな一歩～」としてエッセイにまとめました。

　農業経営科２年茨木蒼太君の作品が第８回農業・農村フォトコンテストで佳作に入選しました。夏休みにかんぴょう剥きを１年生に教えているところを作品にしました。

    農業経営科ではＪＧＡＰに平成２９年度より取り組んでいます。新年度に向けて、果樹園や水田、野菜畑などの土壌を採取し、ＪＡに土壌分析を依頼しました。

　農業経営科２年生の青柳達也、茨木蒼太、酒井謙心の３名は「かんぴょうから地域を考える」のテーマで小論文コンテストに入選しました。放課後や夏休みを使い、かんぴょうを栽培し、地域農業の課題やこれからの農業の役割など発見しました。

　　「津軽賞」関連サイト

こんにちは、３年草花分会です。

今年も激デカシクラメンの栽培に挑戦しました！

その様子をまとめてご報告します。

　１月２３日（月）１年生が宇都宮市４Hクラブとの交流会に参加しました。

　４Hクラブとは、若い農業者が中心となり、身近な課題の解決や、より良い技術を検討するプロジェクト活動を中心に、交流や地域ボランティア活動などを行う組織です。

宇都宮の農業についての説明を受けた後、生産者の皆さんと意見交換をしました。

1月17日（火）に農業経営科3年生の課題研究発表会を行いました。

　１年間課題研究の授業を通して所属する分会（野菜・草花・果樹・作物・畜産）での活動や、調査研究を行ってきた内容をパワーポイントにまとめ発表を行いました。

 　発表内容は以下の通りです。

 ・グリーンカーテンの作成

 ・とちぎ国体花いっぱい運動に向けて

 ・花卉で変わる生活環境

 ・ナシ「豊水」の結果枝の違いによる品質の違い

 ・クイーンニーナの着果房の違いによる品質差異について

 ・巨峰の有核・無核の違いによる品質差異について

 ・白楊高ナシ園ににおける病害虫調査

 ・ブドウ「ゴルビー」の環状はく皮による品質向上について

 ・ナシ「あきづき」の夏季誘引による花芽分化促進

 ・白楊高校イチゴ栽培計画　～コスト削減への道～

 ・ネギの簡易軟白栽培による品質向上

 ・かぼちゃに適した栽培方法～今後の白楊高校での栽培に向けて～

 ・ピーマンの整枝方法別による収量の変化

 ・牛舎のハエ対策「ハエトラップ」についての研究

 ・国産飼料40％給与を目指して

 ・ブタの制限給餌と不断給餌による生育の違い

 ・転作作物（納豆用小粒大豆）の栽培と活用

 ・木酢液の散布による病害虫の発生や植物の生育への影響の調査・考察

 ・土の種類によるヒマワリの生育比較およびヒマワリの搾油

 ・転作作物としてのサツマイモ

    高校２年生の部　優良賞　　　

　農業経営科２年　青柳達也

　題名　「干瓢作り、手際よく」を読んで　

おめでとうございます。　

　農業経営科３年　東原瑠乃さんはＪＩＣＡ国際協力中学生・高校生エッセイコンテスト２０２２において、国際協力特別賞を受賞しました。表彰式は２月１８日に東京のＪＩＣＡ地球ひろばで行われます。　　

みなさん、こんにちは！

農業経営科3年生、野菜分会です(^_^)

今回の記事内容は・・・

12月13日に実施したキャリア形成支援事業についてです！

　私たちは、栃木市大塚町にある【いちご研究所】に伺いました！

いちご研究所では、主にいちごの新品種開発のために調査・研究しているところです。

今回、栃木県がいちご王国である理由や生産について学び、実際に新品種開発の

ために行っている試験場の見学もさせていただきました(*^^*)

　講話視聴・見学しているときの様子です！

将来、イチゴ農家になる分会長のりお君に感想を聞いてみました！

分会長、りお：「今回いちご研究所では、インターネットで調査してもわからない情報や、

　　　　　　　　本校でのイチゴ栽培での課題である病気の発生や生育不良の原因など専門的に

　　　　　　　　きくことができました！自分の将来にも活かすことのできる内容で勉強になりました☆」

イチゴ研究所のみなさん、ありがとうございました☆

   農業経営科３年生は高根沢農場において、農業機械の授業でトラクタの運転操作の実習を行いました。使用したトラクタは農業労働力確保緊急支援事業を活用して導入されたニューホランド社のトラクタ（１２０馬力）です。

　とちぎ農業フォーラム２０２２が教育会館で開催され、農業経営科３年の鈴木君が学科の代表者パネリストとして、また農業経営科３年生が聴衆者として参加をしました。鈴木君は大学に推薦入試で進学が内定しており、大学ではイチゴの輸出に関する知識や保存技術を学び、家業のイチゴ農家を継ぎ、地域のイチゴ農家のリーダーになりたいと将来の夢を語ってくれました。

    農業経営科３年生は高根沢農場で、外部講師によるドローンの研修を受講しました。生徒たちはドローンの構造などの知識を受講したのち、実際に操縦体験をしました。スマート農業についての理解がより深まりました。

   農業経営科２年生では令和４年度の農業高度化事業として就農意欲を喚起するための活動として、芳賀町稲毛田に整備された梨団地を視察しました。梨団地利用組合長の山本様から、概要の説明や今後の事業の展望などを聞き、就農意欲を高めました。

みなさん、こんにちは！

農業経営科3年生、野菜分会メンバーです(^_^)

11月19日（土）に【白楊祭】が開催され、

私たち野菜分会は７種類の野菜を販売しました！

（ネギ、ハクサイ、ブロッコリー、キャベツ、ダイコン、ニンジン、レタス）

多くの保護者、先生方に購入していただきました☆

皆様、ありがとうございました！！！

準備した農産物は完売(*^^*)

収穫や調整はとても大変でしたが、

自分たちで栽培したものを販売することができてよかったです！

白楊祭が終わり、少し寂しい気持ちもありますが、

残りわずかな高校生活も頑張っていきたいと思います！(^_^)

   農業経営科２年の生徒（男子生徒１名）は、令和４年度畜産ティーン育成プロジェクトに選ばれ、デンマークの養豚農家や他校の畜産アンバサダーの生徒たちとオンラインによる海外研修を行いました。今回、4人の畜産アンバサダーが体験した研修内容を発表しました。

　農業経営科２年生は栃木県農業試験場で開催されたカーボンニュートラル研究セミナーに参加しました。カーボンニュートラル実現に向けた取り組み事例の紹介やバイオ炭などの製造施設などを見学しました。

   農業経営科では栃木県中央公園の大菊展示会場でネギやお米の販売を行いました。生徒たちは久しぶりの校外での販売実習となり、一生懸命にお客さまに声をかけ、販売をしていました。

みなさん、こんにちは！

農業経営科3年生、【果樹分会】です！

本日、お届けする内容は・・・

梨（にっこり）の収穫と調整です(^_^)

収穫では、“ポテ”というオレンジのカゴを肩にかけ収穫します！

収穫した梨は商品になるため、一つ一つ丁寧に扱います。

にっこりは袋がけをしているので袋から取り出し、果柄を切る作業をします。

収穫が終わったら調整をしました☆

1個ずつ重さを計り、重さごとに分けていきます！

今回、一番大きい梨は1.2kgもありました！！

にっこりは白楊祭で販売するため、冷蔵保存する必要があります。

MA包装という袋に入れ、コンテナに積めていきます！

白楊祭でたくさん販売する予定なので、楽しみにしていてください(^_^)

   農業経営科３年の生物活用では、食の外部化や簡便化をレタスの品種の変化を通して学びました。収穫したレタスは自宅に持ち帰り試食をしました。

   リーフレタス、サラダ菜、玉レタス、ロメインレタス、機能性野菜（ワインレット）

５品種を作りました。

  玉球を確認して収穫しました。

　農業経営科３年生の作物分会が中心となり、高根沢農場の水田で栽培をしている酒米「五百万石」を出荷しました。地元の酒蔵が買い取り、清酒にして地域で販売する計画です。このプロジェクト活動は今年で５年目を迎えます。

   第１回農青祭（ＪＡ栃木青年部連盟主催）が１０月３０日（日）に栃木県ＪＡビル駐車場を会場に行われました。農業経営科３年４名は学校で栽培したネギを販売しました。イベントでの農産物販売は３年ぶりとなりました。地域の人たちに生徒たちは大きな声をかけ、販売をしました。

   農業経営科３年の５名の生徒は、先日の稲刈り交流会で収穫したエソジマモチでおかきを製造、販売をしている田中米菓を訪問。製造工程の見学とおかきの試食をさせていただきました。先輩たちが復活させたエソジマモチがおかきに加工され、地域で愛される商品になったことに生徒たちは頑張ったかいがあったとコメントをしていました。

みなさん、こんにちは！

農業経営科１年生のHINATA＆MOEKAです(^_^)

本日の内容は・・・

【イネの収穫】です！

今回収穫したイネは、自分たちで植えました☆

「コシヒカリ」を手刈りで収穫しました！

機械がまだ無い頃の大変さを、手刈り体験を通して感じられました！！

←これは収穫したイネを紐で縛っている様子です！

この後、イネを乾燥させるために棒でつり下げます。

その時に落ちてこないよう、きつく結びます！

初めての収穫で楽しかった反面、中腰で行うため腰が痛くなることもありました(^^;)

先人方の苦労や、機械のありがたさを改めて実感することができました！　

この日もいいお天気で気持ち良かったです☆

次回の記事もお楽しみに(^_^)

  生物活用の授業ではフラワーアレンジメントに使う花材を栽培しています。５月に定植をしたカナリヤナスが今月初旬に黄色に色づき始めました。今月末のハロウィンの日にフラワーアレンジメントを行い、校内に飾る予定です。

　色づき前のカナリヤナス

　色づいたカナリヤナス

　農業経営科３年生は宇都宮市みや遺産に認定されたエソジマモチの稲刈り交流会を、３年ぶりに江曽島町の農家さんのほ場で近隣の横川西小学校の５年生と行いました。

　また、地域にエソジマモを復活させた本校の橋本教頭が、品種改良の歴史や復活までの経緯などを、地域の神社の境内に立っている石碑の碑文を読みながら、丁寧に解説していただきました。

みなさん、こんにちは！

農業経営科1年生のHINATA＆MOEKAです！

今回お届けする内容は・・・

収穫間近のイネの生育調査とコメの袋詰めをしているときの様子です！

イネの生育調査の様子がこちらです！

 収穫間近のイネはたくさんの穂をつけ、『秋』が近づいてきてるように感じます(^_^)

そしてコンバインでイネを収穫し、稲わらロールを作るところも見学しました！

この稲わらロールは学校で飼育している牛のエサになります！

そちらの記事もあわせてご覧下さい！（https://www.tochigi-edu.ed.jp/utsunomiyahakuyo/nc3/blogs/blog_entries/view/103/699d9bdfb7a51fe7d9969ab71fc98da1?frame_id=100）

そして、コメの袋詰めをしている様子がこちらです！

実際に出荷されるお米の袋を結ぶ作業をしました！

思った以上に袋を結ぶのが難しく驚きました(>_<)

そして何より袋に入ったお米がとても重かったです・・・

イネの草丈は日に日に伸び、120㎝程の高さになりました！

植物の生命力を肌で感じます！

自分で育てて感じるこの体験は農業経営科ならではないでしょうか☆

素敵な景色とも出会うことができます(^_^)

次回もお楽しみに( ^^) 

　農業経営科３年生は授業で、農産物トレンド調査の新聞記事（２０１８年）を読み返し、コロナ禍前の消費者のニーズを確認しました。また、先輩たちが当時、取り組んだ様子を伝える新聞記事も読みました。農業経営科では先日、ＪＧＡＰの認証審査を受けました。改めて安全・安心な農産物を消費者に届けることの大切さや先輩からのメッセージを確認することが出来ました。

当時の新聞を読み返しました。

　令和４年度のＪＧＡＰ認証審査を高根沢農場、本校と９月１３日～１４日の２日間に渡って実施しました。農業経営科３年の野菜・作物・果樹専攻生の生徒が立ち会いました。白楊高校では平成２８年１２月にトマトでＪＧＡＰの認証を受けてから今年で７年目になります。現在ではトマト、ナシ、ブドウ、ネギ、イネの５品目となりました。今後、審査で指摘を受けたところを見直していきたいと思います。

審査員から指導を受けました

みなさん、お久しぶりです！
農業経営科１年生のHINATA＆MOEKAです

今回お届けする内容は・・・
夏休み前に実施した【ジャガイモ・トウモロコシの収穫＆お片付け】です！

先生から説明を受けて、期待を胸に　いざ、収穫へ！！！

小さいものから大きいものまで
たくさんのジャガイモを収穫収することができました！

トウモロコシも大きく立派に育ちました(*^^)v

とても甘くて美味しいトウモロコシ。
みなさんは、どのようにトウモロコシを召し上がりますか(^^)？

さぁ、収穫の後は畑のお片付け！
次回も良い作物が作れるよう心を込めて・・・

大変なお片付けもみんなでやれば前向きにできます！
「次は何をつくるのかな～」とワクワクしながら取り組めました！

★おまけ★
夏休み中に【ハクサイの播種】を実施しました！

 
２学期は「ハクサイ」と「ダイコン」を育てます☆

次回もお楽しみに♪

生物活用を選択している３年生は、『消費者の嗜好の変化に野菜はどのように時代とともに作られてきたか』を探求するため、レタスを取り上げ栽培することにしました。調べた内容は白楊祭の学科展示で紹介する予定です。

　６種類のレタス栽培に取り組みました

こんにちは！
果樹分会です(^^)

今回の内容は・・・
先日実施した、シャインマスカットの収穫・調整・販売についてです！

調整では、形が悪い粒を取り除く作業をしました。

調整後は粒が落ちないよう気をつけながら、１つ１つ袋に詰めました★

袋詰めしたシャインマスカットを職員室に持っていき、先生方に販売しました！
長蛇の列ができて、即完売でした(*^_^*)
先生方、ありがとうございました！

自分たちで育てたシャインマスカットを販売することができ、とても嬉しかったです！

　農業経営科３年生は農業経営の授業で、ゲノム編集の出前授業を行いました。
　今回の授業では、品種改良の歴史からゲノム編集技術による研究開発や実用化の事例などをわかりやすく解説していただきました。生徒は講師の先生に積極的に質問をするなど、熱心な意見交換などを行いました。

授業風景

農業経営科３年生の自学科の選択授業（グリーンライフ）では先輩から引き継いだエソジマモチの栽培を学んでいます。担当の先生から、かつて宇都宮市で盛んに栽培されていた陸稲の特色、エソジマモチの歴史など詳しく教えていただきました。今後は先輩たちが増やしたタネから栽培したエソジマモチを地域の小学生や農家さんたちと交流をしながら稲刈りをする予定です。

授業風景

エソジマモチの圃場

鳥害を防ぐため二重に網を張りました

みなさん、こんにちは！

農業経営科1年生の
HANATA&MOEKAです(*^_^*)

夏休み明け一発目にお届けするのは｢畜産｣の内容です★

白楊高校では、黒毛和牛と肥育豚を飼育しています！
今回は黒毛和牛を紹介していきます！

白楊高校では30頭の和牛を飼育しています！
牛が食べている牧草は、牛舎の隣で育てています。
（その様子はコチラをご覧下さい！）

実習では見るだけでなく、実際に触ったり、エサをあげたりもできます♪
豚では子豚に鉄分不足防止のため、鉄分注射をすることもできます！

また、7月に子牛が2匹生まれました！！！
1匹目・・・7月1日に生まれた【りいたん】！

2匹目・・・7月6日に生まれた【こまめ】！

りいたん・こまめ、｢これからよろしくね～(^^)｣

次回の記事もお楽しみに★

　農業経営科では宇都宮市内の酒蔵に本校で栽培した五百万石という酒米を使い、「白楊舞」という酒を作っていただいています。高根沢農場では、３年生の作物専攻生がコンバインによる稲刈り実習を行いました。この後、もみすりなどの実習をする予定です。

先生からコンバインの操作を教えてもらっています。

軽トラックのグレーンタンクにもみを積み込んでいる作業

　農業経営科３年生と宇都宮市青少年クラブ員は畜産・果樹コースといちご・施設園芸コースに分かれバスで移動し、クラブ員さんの農場を視察しました。その後、本校の実習ハウスや露地圃場を案内しました。３年生の就農を希望する生徒は熱心にクラブ員さんに経営や作物の管理について質問をして交流を深めていました。

ドローンによる薬散を見学しました。

 梨園を見学させて頂きました。

 カボチャ圃場を説明しました。

　シクラメンの生育状況を報告しました。

麦わらを使って、ユウガオに敷きわらをしました。麦わらは微生物が分解して、土壌改良になる効果がある他、軽くて持ち運びが楽で作業がしやすい長所があります。夏休みにかんぴょう（ユウガオの実）をむいたり、かんぴょうについて詳しく調べてみたいと思います。

　農業経営科３年の生物活用の授業で栽培しているナスやピーマンの生育について、花の構造や着花習性を手に取り観察をしました。この後収穫し、自宅に持ち帰り試食をしました。