本日の給食★

【献立】クロワッサン　とちおとめいちごジャム　アセロラゼリー　牛乳

今日は給食で非常食を体験しました。火災や地震、厨房の機器の故障などで、急に献立が変更になったり今日のような非常食になったりすることもあります。パンの袋を破いてお皿代わりにするなど工夫して食べる子もいて、非常時の食事の体験をすることができました。

【献立】ご飯　みそ汁（小松菜、えのき）　鶏肉の唐揚げ　ポテトサラダ　プリン　牛乳

今日は中学部のリクエスト献立でした。唐揚げは人気で、他の学部のリクエストでも上位に入ることが多いです。午前中の作業も唐揚げを楽しみにがんばった中学生もいたようです。

【献立】コッペパン　ブルーベリージャム　白菜のクリームスープ　じゃが芋と鶏肉のガーリックソテー　コールスロー　牛乳

はくさいは英語で「チャイニーズ・キャベツ」と言われる中国うまれの野菜です。寒くなるとはくさいは、自分が凍らないように糖分をたくわえるので寒い時期には甘くおいしくなります。今日はスープに使います。

【献立】ご飯　根菜のごま汁　さばのみそ煮　ビーフンソテー　みかんゼリー　牛乳

根菜のごま汁には、練りごまとすりごまの２種類を使いました。ごまが入ることでこくがでて旨味が加わりおいしくなります。ごまには、鉄やカルシウム、食物繊維などたくさんの栄養素やビタミンが含まれます。少しずつでも食事にとり入れられるといいですね。

【献立】チキンカレーライス　コンソメスープ　きのこサラダ　お米のババロア　牛乳

カレーライスは人気があります。大好きなカレーライスを食べるために、苦手な食べ物に挑戦する様子も見られました。

【献立】ご飯　肉団子スープ　生揚げと野菜の中華炒め　中華風卵焼き　牛乳

人参は給食でよく使う野菜です。カロテンという体の中に入るとビタミンAに変わる栄養素がたくさん含まれています。ビタミンAは鼻やのどの粘膜を強くして病気にかかりにくい体にしてくれます。秋から冬がおいしい時期です。

【献立】ご飯　みそ汁（かぶ、油揚げ）　さばのごまだれ焼き　肉じゃが　りんご　牛乳

りんごは味や形、色などいろいろあって日本国内だけでも２０００品種ものりんごがあるそうです。今日のりんごは「早生ふじ」で、甘いりんごでした。りんごは秋～冬がおいしい時期です。いろいろな品種のりんごを味わってください。

【献立】黒パン　コンソメスープ　かぼちゃコロッケ　せんキャベツ　かんぴょうサラダ　バナナ　牛乳

バナナは日本で一番多く食べられている果物だそうです。皮をむいてそのままかじりついたり、フォークで切って食べたりと食べ方はいろいろですがバナナは給食でも人気です。今日のバナナはフィリピン産ですが最近では栃木県でもバナナが作られているそうです。

【献立】ご飯　みそ汁（なめこ、豆腐、小松菜）　豚肉香味炒め　千草あえ　牛乳

千草あえはいろいろな材料を使った和え物のことをいいます。今日はキャベツ、人参、ほうれん草、卵を使いました。いろいろな色の食べ物をそろえることで栄養バランスもよくなります。いろいろな色の食べ物を食べましょう。

【献立】けんちんうどん　きびなごフライ　磯香あえ　フルーツ杏仁プリン　牛乳

久しぶりのけんちんうどんを楽しみにしていてくれた子もいたようです。「おいしい」と言って野菜がたっぷり入ったけんちんうどんを食べていました。