日誌
給食室より
【5月28日(水)】
今日の副菜はひじき煮です
ひじきは食物繊維、カルシウム、鉄、ビタミンなどが豊富に含まれる栄養価の高い食材です便秘予防や貧血予防などに役立ちます!
家で食べる機会がない人は、給食で食べてもらえると良いですね
【5月27日(火)】
今日のメインはタンドリーチキンです
タンドリーチキンはインド発祥の鶏肉料理で、ヨーグルトとスパイスに漬け込んだ鶏肉を焼いたものです。
給食なので辛味は少なく、とても食べやすい味付けになっています
またABCスープには、アルファベットや数字のマカロニがたくさん入っているので、楽しみながら食べられるスープです
【5月26日(月)】
きょうのメインは塩ラーメンです
最近、暑かったり寒かったりの気候で体調を崩しやすい時期ですね。
今日は暑すぎず、偶然にも温かいラーメンが適した日…と思っています
野菜もたくさん入っているので、ぜひ残さず食べてください
【5月19日(月)】
今日のメインはチンジャオロース(青椒肉絲)です
チンジャオロースは中国の四川省で生まれた料理で、豚肉とピーマンを炒めたものです。『青椒』はピーマン、『肉絲』は細切りの肉を意味しています。
今日はピーマン以外にも、もやしやたけのこ、玉ねぎなどの野菜も入っています
今週は明日からテスト期間で、給食もおやすみとなります!
また来週からの給食を楽しみにしていてください
【5月16日(金)】
今日のメインは鯵(アジ)のねぎ塩焼きです
鯵の名前の由来は『味が良いからアジ』という説があります。実際、1719年江戸時代中期の政治家で儒学者の新井白石が『東雅』という書物にそのような内容について書き記しているようです!
今がまさに旬のお魚です!
アジを味わって食べましょう
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