日誌
給食室より
【6月5日(木)】
今日のメインは、ぶっかけうどんです
とても暑い1日となり、生徒たちは1日体力テストだったので、冷たいうどんが食べやすかったと思います
【6月4日(水)】
今日の副菜は、いりどりです
いりどりの“いり”は「炒り」、“どり”は「鶏」で、文字通り鶏肉を炒めてから煮る料理です
ちなみに、いりどりは地域によって「筑前煮」や「がめ煮」ともよばれます。
ごぼうやレンコン、こんにゃくやたけのこ等の野菜がたくさん入った、旨みのある煮物です。
また、6月4日〜10日は歯と口の健康週間ということで、噛みごたえを意識したおかずやゼリーも提供します!
よく噛んで食べましょう
【6月3日(火)】
今日のメインはポークチャップです
学校給食ではよく聞く料理名だと思いますが、本校では初めて(?)のメニューです。
ポークチャップは日本発祥の料理で、豚肉をケチャップ等で味付けして炒めた料理です!今日は“たもぎだけ”というキノコも入れてみました。
少し甘みがあり、ご飯との相性抜群です
【6月2日(月)】
今日の副菜は揚げギョウザです
ギョウザ(餃子)は中国発祥の料理で、日本で最初に食べたのは水戸黄門とされています!栃木県では宇都宮が「ギョウザの町」として知られていますね
今日の給食では、棒状のギョウザを揚げてみました!カリカリで食感が楽しいメニューです
【5月30日(金)】
今日の副菜はコブサラダです
コブサラダはアメリカ発祥のサラダで、「コブ」は考案者であるロバート.H.コブ氏の名前に由来しているそうです。
具材はレタスやアボカド、鶏肉やゆで卵、ベーコンなどが一般的なようです。
今日の給食はブロッコリーやカリフラワー、にんじん、ゆで卵などで作りました。彩りも良く華やかなサラダです
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