給食室より

今日のメインは、さばの味噌煮です

さば（鯖）は秋〜冬にかけて旬を迎える『マサバ』という種類がポピュラーで、脂がのっていてとても美味しいです。

今日はご飯と相性の良い「味噌煮」にしています

今日は洋食メニューです

『ピラフ』は洋風の炊き込みご飯のようなもので、もともとトルコ料理の「ピラウ」がルーツとなっているようです。

今日はカレー味のピラフで、少しスパイスが効いていて美味しいです

今日は中華のメニューです

『しゅうまい』はなぜ漢字で『焼売』と書くのか知っていますか？

中国では「炒」や「焼」といった漢字は、惣菜を作るという意味で使われるそうです。そのため『焼売』は惣菜をつくってから街頭で「売る」という意味から付けられたそうです。

今日のメインはカレイフライです

カレイは漢字で書くと『鰈』です。

たんぱくな白身のお魚で、クセがないので煮物やフライなどさまざまな調理法で美味しく食べられます

今日はタルタルソースをつけて食べましょう！！

今日のメインは肉うどんです

心も体も温まる料理で、試験1日目を乗り切ってください