令和６(2024)年度　今日の給食

１０月２３日（月）　今日の給食

ごはん　味噌汁　鯖のにんにく焼き

じゃがいも炒め　みかんゼリー　牛乳

鯖のにんにく焼きは、魚臭さがなくにんにくの香りも強すぎず食べやすかったようです。オーブンで焼くので、こんがり焼き目がついて「皮もおいいしい！」と皮まできれいに食べてくれました。

１０月２０日（金）　今日の給食

コッぺパン　いちごジャム　

さつまいもシチュー　チキンチーズ焼き　

コールスローサラダ　オレンジ　牛乳

今日は、さつまいもシチューが子どもたちに好評でした。さつまいもを蒸してからシチューに加えたので甘みが引き立ちやさしい味のシチューになりました。

１０月１９日（木）　今日の給食

ごはん　つみれ汁　はんぺん磯辺揚げ

ゆず香和え　ミニたい焼き　牛乳

つみれ汁は、つみれのだしがよく出ていていつもの味噌汁とは一味違ったおいしさでした。ふわふわのはんぺんは、子どもたちにも食べやすくおいしいと好評でした。ゆず香和えは、ゆずの香りが苦手な児童もいましたが、みんなよく食べていました。秋の香りを感じてくれたようです。

１０月１８日（水）　今日の給食

カレーライス　チーズサラダ

りんご　牛乳

今日は、みんな大好きカレーライスです。カレーの準備が始まると給食室からいい匂いがしてきます。作業学習を頑張る生徒たちも「いいにおい～」「おなかすいた～」と給食の時間が待ちどおしい様子でした。

１０月１７日（火）　今日の給食

麦ごはん　味噌汁　タラの味噌バター焼き

じゃがいもごまがらめ　バナナ　牛乳

じゃがいもごまがらめは、下味をつけて炒めた豚肉と、素揚げしたじゃがいも、人参、ピーマンを、すりごまとねりごまがたっぷり入った調味料でからめ合わせます。ごまの風味と甘辛い味付けが「ごはんに良く合う」と子どもたちにも人気です。

１０月１６日（月）　今日の給食

ごはん　秋野菜味噌汁　メンチカツ

こんにゃくサラダ　ヨーグルト　牛乳

とちまる君のイラストがかわいいヨーグルトは、栃木県産の牛乳を使った酸味の少ないヨーグルトです。カップには栃木県の木「とちのき」や花「やしおつつじ」鳥「おおるり」が描かれています。シンプルな味わいが子どもたちに人気のヨーグルトです。

１０月１３日（金）　今日の給食

舞茸ごはん　豚汁　厚焼き卵

磯香あえ　梨　牛乳

今日の梨は、那珂川町産の「にっこり」です。「にっこり」は、栃木県で生まれた梨です。１０月中旬から１１月にかけて収穫され、低温で保存すればお正月にも食べることができます。「日光」と「梨」を組み合わせて「にっこり」と名付けられました。また、食べた人が「にっこり」するようにという願いも込められているそうです。

１０月１２日（木）　今日の給食

麦ごはん　麻婆スープ　焼き餃子

ナムル　フルーツゼリー　牛乳

子どもたちに人気の焼き餃子、今日もパクリ！みんなおいしそうに食べていました。麻婆スープが少し辛目だっので、辛い物が苦手な小学部生はフルーツゼリーでおいしい笑顔を見せてくれました。

１０月１１日（水）　今日の給食

ハヤシライス　スパニッシュオムレツ

いんげんソテー　オレンジ　牛乳

ハヤシライスの名前の由来は「ハヤシ」さんが考えた料理、ハッシュドビーフが起源などの他にも色々な説がありますが、日本の洋食屋さんで生まれた料理だといわれています。久しぶりのハヤシライスは子どもたちに大好評でした。

１０月１０日（火）　今日の給食

ごはん　かぼちゃ入り味噌汁　鮭フライ

野菜炒め　ブルーベリーゼリー　牛乳

今日は、目の愛護デーです。目の粘膜を健康に保つ働きがあるビタミンA（にんじん、かぼちゃ、ピーマン）や視力回復に効果のあるアントシアニン（ブルーベリー）やアスタキサンチン（鮭）など、目に良い食べ物をたくさん使った献立にしました。目を休めることはもちろん、色々な食品をバランス良く食べて目の健康を守りましょう。