食物文化科のできごと

食物文化科便り

花丸 I love my family 事業

投稿日時 : 2015/11/30  user 
　１１月２６日（木）食物文化科３年生によるご家族を招いての交流会・試食会が行われました。
３年間食物文化科で学んだことの集大成として、課題研究等の発表・心を込めて作った料理のおもてなしをしました。
大変楽しく、時間もあっという間に過ぎました。最後には、家族への感謝の気持ちを綴った手紙を渡しました。生徒達も達成感で満ちていました･･･


　ウエルカムボードでお出迎えです！！


　学習発表です。真剣な眼差し！


　食事の準備中！


　会場も整いました！


　本日の献立はこちらです。
　　通し　・月井先生直伝さしみこんにゃく
　　　　　 ・りんごの入ったさつま芋茶巾
            ・はんたく串
　　焼物　・サーロインステーキ　和風ソース
　　煮物　・炊き合わせ　～ねじ梅を添えて～
　　揚物　・鱚のぶぶ揚げ
　　　　　  ・茄子のはさみ揚げ
　　　　　　・大山農場のかぼちゃ天
　　食事　・花寿司、筍の手鞠寿司
　　汁物　・きのこのあんかけ茶碗蒸し～大山農場の柚を添えて～
　　食后　・那須塩原スイーツみるマンジェ　3-4ver ～わらび餅とともに～


　完成！！


　みんな揃って「いただきまーす！」


　最後に・・・家族に感謝の気持ちを綴ったお手紙の
　サプライズプレゼント☆


　普段伝えられない想いを・・・
　素敵な時間をおくることができました。