校長室便り

2022年11月の記事一覧

【高2】課題研究中間発表会

11月11日(金)5~7限、高校2年生の「課題研究中間発表会」を行いました。6会場に分かれて、全員が発表(発表7分、質疑応答3分)を行いました。今後が楽しみな研究ぞろいでした。本発表に向けて、さらに研究を深めてください。

 

 

<生物室>

<2-1教室>

<2-2教室>

<2-3教室>

<2-4教室>

<英語演習室>

【高1】親子丼とみそ汁(調理実習、保科先生)

11月10日(金)3・4限目、高校1年3組の「家庭科」の授業(保科先生)を見学しました。今日は、調理実習(親子丼とみそ汁)でした。生徒たちは、出来栄えと味に大満足でした。

 

いい匂いにつられて調理室に入ると、親子丼とみそ汁作りの真っ最中でした。

<親子丼>作り

だし汁や砂糖、しょうゆなどの調味料を量っています。

切った具を煮込んでいます。

具が柔らかくなった頃、溶き卵を流し入れます。後は、時間が経てば、ほぼ出来上がりです。

 

<みそ汁>作り

こちらも材料を短冊切りにしていきます。

油揚げは、ちゃんと油抜きをしています。本格的です。

後は、具が柔らかくなるのを待って、味噌を入れます。

これで、完成です。

 

<盛り付け>

3人がかりで、親子丼を盛り付けています。

おいしそうにできました。

こっちは一人で、盛り付けています。

みそ汁もOKです。

 

<洗い物>

調理と並行して、洗い物も率先して行っています。

 

<試食タイム>

どの班も、おいしそうに食べています。見た目や味にも大満足です。

なんて幸せな時間でしょう。

 

担任の会田先生にも試食してもらいました。

生徒たちは、心配そうに見ていましたが、見た目や味は、もちろん合格点でした。

生徒たちや会田先生にとっても、今日は楽しい一日だったことと思います。

 

 

【高3】フードデザインの授業見学(保科先生)

11月10日(木)3・4限目、高校3年3組の「フードデザイン」の授業(保科先生)を見学しました。今回は「ミネストローネ」「マカロニグラタン」「アップルパイ」の3品を作りました。今日は40分授業でしたが、明らかに手際が良くなっており、時間内に試食まで完了しました。お見事でした!

アップルパイが出来上がりました!

 

時間内にできるよう、3品を分担して作っていました。

<アップルパイ>担当

おいしそうに出来ました。

 

<マカロニグラタン>担当

チーズがたっぷりかかっています。

 

<ミネストローネ>担当

こちらもおいしそうに出来ました。

 

<試食タイム>

それぞれに、「おいしい表情」をお願いしました。

今日はデザート付きのランチでしたね。

美味しくできたことはもちろんですが、自分たちが手際が良くなったことにも成長を感じていました。

 

【高校】高校美術展の作品制作(美術部)

11月10日(木)放課後、美術室では、12月9日(金)から始まる「第65回高校美術展」に出展する作品制作に取り組んでいました。それぞれのペースで、思い思いに作品作りを楽しんでいるように感じました。

 

高校生に混じって、中学生も作品制作をしています。

 

自由で独創的な作品が完成することを楽しみにしています。