農業経営科の日誌

昨日（5/15）は、３年生の総合実習の授業で、梨園にネットを張りました。

このネットは、降雹による被害や園内への害鳥など侵入を防ぐ目的があります。

◦紐をたぐり寄せる男子生徒とネットの両端をずらしていく女子生徒たち。

◦地際までネットを張ったら紐を引っ張って仮留めします。

◦そして反対側へ。青空がネット空に変わっていきます。

◦初夏の日差し次にネットを開ける時は、秋の日差し…かな？

◦ネットを開ける時に使用する紐をまとめます。

◦そして完成です

   農業経営科３年の生徒は、実習で生産したＪＧＡＰトマトを販売しました。さらに、オリオンスクエアにおいて、昨年果樹分会の生徒が研究した梨の課題研究の内容などを発表しました。

こんにちは！

野菜分会です(*^^*)

先週の実習では、

トマトの収穫とネギの除草・土寄せを実施しました！

ゴールデンウィーク明けで、トマトがたくさん赤くなっていました！

1時間かけて収穫しました(^^;)

学校で生産している野菜は校内販売だけではなく、学校給食への出荷もしています！

今回泉が丘小学校さんが、白楊高校で生産したトマトをどのように利用しているか

写真を提供して下さったのでご紹介します☆

小学校の方々に美味しく召し上がっていただけて、とても嬉しいです！

次はネギの除草と土寄せです！

除草➡雑草を取り除くこと。

除草をすることで、虫がくるのを防いだり、生産物が大きく育ってくれます！

土寄せ➡土をネギによせること。

土寄せをすることで、ネギの白い部分が長くなります！

最近寒暖差が激しく体調が不安定になりやすくなっているので、気を付けながら頑張ります

   農業経営科３年９名の生徒たちが種まきをしたエソジマモチが、発芽をしました。先輩たちは、鳥害を受けた経験があり、先生から、ネットをかけて対策をするようにアドバイスを受けたおかげで、現在、順調に生育をしています。今後は調査区の生育や収量などを調査していきます。  

    農業経営科３年生の選択教科「生物活用」でかぼちゃ栽培を開始しました。そこで、流通経済科の仲間と学科連携を開始し、新しい商品開発を始めていきたいと思います。

   農業経営科３年、選択Ｄを学ぶ９名の生徒は、今年度新たに始まった地域資源活用の授業で、宇都宮市民遺産に認定されたエソジマモチの種まきを行いました。選択した生徒は、この幻の陸稲の栽培を通して、１年間地域の資源を発掘し、地域の理解を深めたいと抱負を述べていました。

前回（4/15）の記事は「摘花」についてでしたが、今回は「摘果」です

ミツバチなどのはたらきによって、授粉・受精した花が結実して「食用になる部分」が膨らみはじめました。

ナシの花芽は、一か所につき６～９つの花をつけます。

余計な養分を消費しないようにするため、１つにします。

今週（4/22～4/25）から本格的に摘果作業が始まりました。

〇農業経営科２年生の実習風景

〇他学科選択３年生の実習風景

〇摘果前の花芽

〇摘果後の花芽

かなり、すっきりしました

現在、取り組んでいる摘果は１回目（予備摘果）で、最終的に商品にするための摘果（本摘果）がもう１回あります。

GW明けには、予備摘果を終わらせる計画で実習を行っています。

こんにちは！

野菜分会です(*^^*)

PTA総会で保護者の方々に向けて、

私たち野菜分会で収穫したトマトとイチゴを販売しました！

自分たちで収穫・パック詰めしたトマトとイチゴです✨

◀硬いものは生で、柔らかいものはカレーに入れて食べるのがおススメです☆

◀酸味が強く柔らかいため、ジャムなどに加工するのもいいですね！

呼び込みをし、多くの方々に購入して頂きました(^_^)

〝大行列〟となり、スムーズに販売活動ができるようメンバーで協力しながら実施しました！

トマト160袋、イチゴ40パックを販売することができました(^_^)

ありがとうございました！

販売活動を初めて行い、

自分たちが生産したものを多くの方々に購入して頂きとても嬉しかったです☆

栽培管理では、〝大変だな〟と思うこともありますが、

販売活動に携わり、〝栽培していてよかった〟〝よりよい農産物を生産したい〟と思いました☆

とてもいい経験となりました(^_^)

引き続き、頑張っていきます！

こんにちは！

農業経営科2年生です！

今回は2回目の野菜の実習でした！

（1回目はトウモロコシ・ニンジンの播種、ジャガイモの植え付けを実施しました！）

今回の実施内容は【ニンジンの除草】【野菜苗の鉢広げ】【ネギの除草】を実施しました(*^^*)

ニンジンはまだ発芽したばかりでとても小さく、

雑草なのかニンジンなのか判断しずらく、とても苦戦しました(^^;)

土の養分がニンジンにいくようにと思いながら、皆で協力し、実施しました！

野菜苗の鉢広げでは、ポット苗を等間隔に広げました！

苗同士がぶつかることがないよう意識して実施しました(^_^)

ストレスなく、すくすく育ってほしいです☆

ネギの土寄せでは、

ネギの成長点に土がかからないように注意しながら実施しました☆

これから、農産物が成長していくのがとても楽しみです(*^^*)

美味しい農産物ができるよう、実習頑張ります！！！

次回もお楽しみに☆

    農業経営科の２、３年の生徒８名は、エソジマモチの種まきの農業ボランティア活動に参加をしました。本校の先生が、地域のエソジマモチの種を増やし、地域の保存会の人たちと復活させた幻の陸稲です。２０２２年、宇都宮市民遺産（みや遺産）に認定されました。

はじめまして！

先輩方が卒業し、私たちが〝新！野菜分会〟になりました(^_^)

男子３人、女子５人の計８人です！

一緒に学ぶのが３年目になる私たちは、

お互いの性格や得意なことを理解し合えているため、

いつでもどこでも協力して行えるメンバーです☆

初めての分会実習では【トマトの栽培管理】でした！

芽かき、葉かき、誘引、ホルモン処理を実施しました(^_^)

２回目の今回は、

【トマトとイチゴの収穫・イチゴのパック詰め】を実施しました！

ハウス内がとても暑く、収穫作業が大変でした(^^;)

はじめてイチゴのパック詰めをしました！

〝誰が一番きれいにパック詰めをできるか大会〟をしました！

どのパック詰めがきれいかな～

自分以外のパック詰めを評価し、１番票を集めた人が優勝する

という形で大会を実施しました！

『せー－－－の！！！』

このような感じにできました♪

今回優勝したのは・・・

分会長を務める上原君でした(*^^*)（向かって右上です）

これから１年、

このメンバーで楽しく仲良く活動し、頑張っていきます！！！

次回の記事もお楽しみに(*^^*)

本日（4/15）は「３年他学科選択　果樹」の授業で、摘花の作業を行いました。

枝の先端にある花の集合体を、すべて落とします

これにより、栄養がバランスよく果実にいきわたるようにします。

全体説明の後…

１本の樹を１班（４～５人）に分かれて作業しました。

作業後は、ナシの花粉によって指が黄色くなりました（特に、人差し指や親指が黄色くなっています）。

農業経営科では、２年生になると果樹の授業があり、ナシやブドウの栽培を学びます。ナシの栽培品種は幸水、豊水、あきづき、にっこりです。本校では、食の安全性を学ぶためＪＧＡＰの認証を取得しており、栽培履歴を確認しながら実習や研究を行っています。

にっこりの花は、昨日満開になりました！

昨年度まで人工授粉を行っていましたが,今年度はミツバチを導入しました。

    農業経営科１年の財川　蒼君は令和５年度の宇都宮大学ｉＰ-Ｕプログラムを受講し、3月10日に峰キャンパスの峰ヶ丘講堂において、修了式が行われました。受講した科目では、企業連携講座で見学したトマトパークやメダカのＤＮＡ鑑定などの講義が特に印象に残っており、今後の専門学習の研究に活かしたいと感想を述べていました。

　農業経営科では、今までのＪＧＡＰの取組みが評価され、ざぶんＳＤＧｓ大賞　審査員特別賞・地域文化ＳＤＧｓ賞を頂きました。次年度に果樹を専攻し、ＪＧＡＰに認証に取組む２年生の大平君が生徒代表として、栃木県総合文化センターで行われた表彰式に参加しました。

 　さいたま新都心合同庁舎において、令和5年度関東農政局「みどり戦略学生チャレンジ」の表彰式が行われました。農業経営科では、野菜分会と作物分会の２チームが専門を生かしたテーマを設定し、環境負荷の低減等の取組みを進めてきました。表彰式の後、今年度取組んだ学校との交流会があり、生徒たちは自分たちの取組みを発表しました。

　２月１０日（土）１０：００～１２：００の２時間スーパーオオタニ平松店において

和牛甲子園出品牛の販売促進会に参加してきました。

　自分たちが飼育に携わった牛を消費者に直接PRできとても良い経験となりました。

　今後もこのような活動を続けていきたいです。

　2月14日（水）に栃木県農業試験場で行われた「令和5年度農業試験場果樹研究セミナー」に、来年度「果樹」を専攻する予定の2年生6名が参加してきました。

　栃木県内の多くの生産者の方や農業関係者の方がいる中、県の果樹生産における現状や気候変動対策、研究成果など、学校では学べないより専門的な内容を学ばせていただきました。中には学校で学んでいる話もあり、より学びを深めることができました。

　また、普段聞けない生産者の方の意見もうかがうことができ、大変勉強になりました。

　１月１８日（木）、１９日（金）に行われた、第７回和牛甲子園に参加してきました。

　今大会は、過去最多の４１校が参加し、５９頭の牛が出品されました。入賞はできませんでしたが全国の高校牛児と交流、情報交換ができとても良い経験となりました。次年度は入賞できるように、後輩に引き継いでいきます。

本校出品牛結果

瑞那酪66124号（去勢）　枝肉重量５５６ｋｇ　肉質等級　Ａ４　ＢＭＳ６

　   　かのん号（雌）　　枝肉重量４６０ｋｇ　肉質等級　Ａ５　ＢＭＳ１２　栃木和牛匠

　農業経営科１年生は宇都宮市４Ｈクラブ員の方と交流会を行いました。参加したクラブ員には本校の卒業生もおり、熱心に農業をすることの魅力や役割などを語って頂きました。将来、農業経営に携わりたいと考えている生徒は、年齢の近い農家さんと触れ合うことができる貴重な体験となりましたと話していました。