本日の給食★

【献立】ご飯　すまし汁　鶏肉の卵とじ煮　切り干し大根のサラダ　ヨーグルト　牛乳

切り干し大根は、大根を細く切って乾燥させた保存食です。太陽の光を浴びることで甘みが増し、栄養価が高くなります。特に、カルシウムや鉄、ビタミンB₁・B₂が豊富に含まれています。骨や歯を丈夫にし、貧血の予防にも役立ちます。

【献立】チャーハン　もずくスープ　春巻き　ナムル　桃の杏仁豆腐　牛乳

チャーハンは、中国で生まれた料理です。中国語で「炒飯」と書きます。あらかじめ炊いておいたご飯を野菜や肉と炒めた料理です。

【献立】　ご飯　のりたま　みそ汁　白身魚フライ　せんキャベツ　かぼちゃサラダ　バナナ　牛乳

【献立】ココアパン　ミネストローネ　鶏肉のチーズ焼き　こまツナサラダ　牛乳

ミネストローネは、イタリアの代表的なスープです。イタリア語で「具だくさん」という意味があります。イタリアでは、日本のみそ汁のように家庭料理として親しまれています。

【献立】ご飯　みそ汁　豚肉となすのみそ炒め　千草和え　牛乳

千草和えの「千草」とは、たくさんの野菜・材料という意味があります。色々な具材を入れ、彩りよく栄養もたっぷりの和え物にしました。