本日の給食★

【献立】黒パン　クラムチャウダー　ミートオムレツ　ひじき入りサラダ　牛乳

クラムチャウダーはあさりなどの２枚貝を使用した具沢山のスープのことです。今日のクラムチャウダーは調理員さんがホワイトソースから作ってくれました。おいしかったようで食堂ではおかわりをしている子もいました。

【献立】ご飯　ゆば入りすまし汁　豚肉の生姜焼き　ポテトサラダ　みかんゼリー　牛乳

新年度が始まり２週間が過ぎました。落ち着いて給食を食べられている様子が多く見られます。中学部・高等部生はコンテナの下膳のときに大きな声で「ごちそうさまでした」と言ってくれました。

【献立】赤飯　みそ汁（キャベツ、油揚げ）　鶏肉の唐揚げ　辛子あえ　いちごゼリー　牛乳

今日は、入学・進級お祝い献立です。赤飯と鶏肉の唐揚げ、いちごゼリーでお祝いしました。唐揚げは、いつもリクエスト献立で上位に入ります。今日の唐揚げも人気がありよく食べていました。

【献立】ご飯　ワンタンスープ　ホイコーロー　バンバンジーサラダ　豆乳プリン　牛乳

ホイコーローは漢字で回鍋肉と書きます。「回」という字は「戻す」という意味なので、茹でた肉を鍋に戻して作る調理法からついた名前だそうです。ホイコーローをご飯にのせて食べている子もいました。

【献立】ご飯　のりたまふりかけ　すまし汁　さわらのみそ焼き　肉じゃが　ヨーグルト　牛乳

今日のヨーグルトは栃木県産の生乳を使って作られています。栃木県は生乳の生産量が北海道に次いで全国第２位です。

【献立】食パン　チョコクリーム　卵スープ　ささみカツ　せんキャベツ　マカロニサラダ　バナナ　牛乳

今年度も火曜日が基本的にパンの献立になります。今日の食パンは栃木県産の「ゆめかおり」という小麦粉を使用しています。ゆめかおりはおいしいパンを作るためにパン専用として栃木県内で初めて作られた小麦です。

【献立】ポークカレーライス　コンソメスープ　コーンサラダ　レモンゼリー　牛乳

今日から小学部１年生が給食を食べ始めました。給食に早く慣れて欲しいです。全学年がそろったので約３７０人分の給食を調理員さんが作ってくれます。

【献立】ご飯　みそ汁（わかめ、豆腐）　ホキのフライ　せんキャベツ　筑前煮　おかかあえ　牛乳

栃木県にはおいしい食べ物がたくさんあり、給食でも積極的に取り入れていきたいと思います。今日の栃木県産の食べ物は、ご飯、牛乳、ほうれん草、もやし、味噌です。お米は「こしひかり」という品種を使っています。

【献立】ご飯　わかめとねぎのスープ　麻婆豆腐　バンサンスー　フルーツ杏仁プリン　牛乳

今日は中華です。麻婆豆腐をご飯にかけて食べている子もいました。学校の麻婆豆腐には細かく切ったねぎやたけのこ、干ししいたけを入れています。

【献立】ご飯　みそ汁（ほうれん草、油揚げ、えのき）　ハンバーグトマトソース　かんぴょうサラダ　マスカットゼリー　牛乳

令和５年度の給食が始まりました。久しぶりの給食ですが落ち着いて食べている様子でした。今年度も安全、安心な給食の提供をしていきたいと思います。どうぞよろしくお願いいたします。