日誌

給食室より

【ドイツ料理(7月15日)】

【7月15日(木曜日)】
☆4日目:ドイツ☆
 ドイツといえばじゃがいも料理が盛んな国です。お米やパンと同じく炭水化物でもあるので主食としている地域も多いとか。ジャーマンポテトは日本でもよく知られている料理ですよね。

  ☆本日の下野新聞で本校定時制の給食について記事がのりました☆
                    ☆ぜひご覧ください☆

【インドネシア(7月14日)】

【7月14日(水曜日)】

3日目~インドネシア~
インドネシアは人口の8割以上の人がイスラム教徒です。宗教上の理由で豚肉を食べません。今日の献立も鶏肉や玉子をたくさん使ったメニューです。
『ガドガド』のピーナッツソースは自家製です。


【ペルー料理(7月13日)】

【7月13日(火曜日)】 

 ☆世界の料理WEEK☆2日目
 本場のセビーチェはレモングラスを使用しますが、給食では食べやすいようにレモン果汁で代用しています。南米料理らしく暑い日にさっぱりといただけるメニューでした。

【ブラジル料理(7月12日)】

【7月12日(月曜日)】

今日から『世界の料理WEEK』が始まります。これから1週間、世界各国の料理を提供していきます。見て、食べて、世界のことを少しでも知ってもらえたら嬉しいです。

1日目〈ブラジル〉
鶏肉を使った「パルメジアーナ」
豆とローリエを使った「プッシェーロ」
牛肉を使った「ハバーダ」



【冷やし中華(7月9日)】

【7月9日(金曜日)】
 

あいにくの雨ですが、今日は夏の定番『冷やし中華』です。今回はごまだれにしました。
実は日本発祥の料理で全国各地で食べられています。
北海道では「冷やしラーメン」、西日本では「冷麺」と呼ぶそうですよ。