日誌

給食室より

【青椒肉絲(9月7日)】

【9月7日(火曜日)】


  シャインマスカットは今がまさに旬です。種もなく皮も薄いのでそのまま食べることができます。皮と果実の間に一番栄養があるのでぜひ皮ごと食べてほしいです。とても甘いマスカットでした。

ハムカツ(9月6日)】

【9月6日(月曜日)】
 

キウイはビタミンCやカリウム、食物繊維などが豊富なフルーツです。
1年中あるイメージですが、ほとんどが外国からの輸入です。
国産のキウイは秋頃収穫され、冬頃に店頭に並ぶことが多いそうです。

【ロコモコ丼(9月3日)】

【9月3日(金曜日)】



 ロコモコ丼はハワイ発祥の料理です。ごはんの上にハンバーグと目玉焼きをのせているのが特徴です。コブサラダはアメリカ合衆国やメキシコでよく食べられているサラダです。

【豚肉和風ソテー(9月1日)】

【9月1日(水曜日)】


豚肉和風ソテー。わかりにくかったと思いますが実は、大根おろしが入っています!
大根おろしには消化を助ける働きがあり、胃腸を整えてくれます。
豚肉と食べ合わせもよく、疲労回復もありますよ。

【カツオのフライ(8月31日)】


【8月31日(火曜日)】


 カツオフライはサクサクで、身も柔らかくとても食べやすいです。栃木県産とちおとめヨーグルトも今年度初登場ですね。普通のヨーグルトよりも甘くいちごの味がしっかりとしていました。
 今日で8月も終わりです。まだまだ暑い日が続きます。食事をしっかりと摂って体力・免疫をつけましょう。