日誌

給食室より

【豚の生姜焼き(12月13日)】

【12月13日(火曜日)】

 

  豚肉に含まれているビタミンは疲れをとる効果もあります。

もやしのソテーと辛し和えで野菜もたくさん摂取できますね。リンゴも旬でおいしいです。

【ささみチーズフライ(12月12日)】

【12月12日(月曜日)】

 

がんもどきは『がんも・どき』?それとも『がん・もどき』?

がんもどきは精進料理で肉や魚の代わりに作られたそうです。

がん=鳥 もどき=匹敵する から『がん・もどき』が正解です。

味が鳥肉に似ていることが由来のようです。

【三色丼(12月6日)】

【12月6日(火曜日)】

 

 

 きびなごは体長10cmほどの小さな魚です。日本では九州や四国の西日本で漁が盛んです。

小魚はそのまま食べることができるものが多いので栄養満点です。

【スペイン料理(12月2日)】

【12月2日(金曜日)】

 

WC,日本VSスペイン

日本が勝利!!おめでとう!!リーグ戦も1位通過ですね★

今日はお祝いのスペイン料理になりました。

パエリアは魚介たっぷり。

アンチョビがきいていていつもとひと味違うポテトサラダでした。

【鯖味噌煮(12月1日)】

【12月1日(木曜日)】

 

 

鯖は青魚です。白身魚よりクセがありますが、味噌煮にすると食べやすくなります。

今日から”師走”ですね。寒さも増してきました。健康な身体づくりはバランスの良い食事から花丸