2023年7月の記事一覧

７月１９日（水）　今日の給食

ナン　野菜とトマトのスープ　キーマカレー

ズッキーニソテー　青りんごゼリー　牛乳

今日は、１学期最後の給食です。ナンを初めて食べた小学部１年生の児童は何度も「おいしい！おいしい！」ととてもうれしそうに食べてくれました。パンとは違った食感のナンをみんな上手にちぎってカレーにつけておいしそうに食べていました。暑い日が続きますが夏休みも早寝・早起きをして、しっかり食べて元気に過ごしてください！

※都合によりバナナヨーグルトが青りんごゼリーに変更になりました。

７月１８日（火）　今日の給食

ごはん　冬瓜スープ　かつおフライ

じゃがいもカレー炒め　セレクトデザート　牛乳

冬という字がつく冬瓜は夏が旬の野菜です。皮が厚く丸のまま冷暗所に保存すれば冬までもつことからこの名前が付きました。カリウムやビタミンCを多く含み、他の夏野菜と同じく体を冷やす働きがあります。涼しげな見た目と淡泊な味わいが暑い夏にぴったりの食材です。

※都合によりささみチーズフライがかつおフライに変更になりました。

７月１４日（金）　今日の給食

チキンライス　ポテトスープ　ハンバーグ

アスパラソテー　洋梨コンポート　牛乳

子どもたちに人気のチキンライスには、みじん切りのたまねぎ、人参、ピーマン、マッシュルームなど見た目よりもたくさん野菜が入っています。ポテトスープにもみじん切りのたまねぎがたっぷり入っていて、炒めたたまねぎの甘みが出ておいしいスープになりました。たくさんの野菜を一生懸命みじん切りしてくださった調理員さんに感謝していただきました。

※都合によりスコッチエッグがハンバーグに変更になりました。

７月１３日（木）　今日の給食

ごはん　ピリ辛味噌汁　鯖のにんにく焼き

ハム野菜炒め　すいか　牛乳

すいかは、植物としては野菜の仲間ですが、栄養面で見ると果物に分類されます。すいかには、「カリウム」という栄養が多く含まれているため、食べ物から摂り過ぎた塩分を体の外に出す効果があります。また、体を冷やす働きもあるので暑い夏にぴったりの果物です。

７月１２日（水）　今日の給食

冷やし中華　はるまき

ブロッコリー中華サラダ　チーズドッグ　牛乳

今日は、夏の定番メニュー冷やし中華が子どもたちに大好評でした。「冷やし中華を食べると涼しい感じになります。」という児童もいました。大きいトマトに苦戦する人もいましたが、さっぱりスープでもりもり食べてくれました。

７月１１日（火）　今日の給食

麦ごはん　卵スープ　豚肉香味焼き

チャプチェ　韓国のり　フルーツゼリー　牛乳

夏バテ防止に効果があるビタミンB1を多く含む豚肉は暑い夏におすすめの食材です。豚肉香味焼きは、ネギやにんにく生姜の入ったタレに豚肉を付け込んで焼きます。香ばしく焼きあがった豚肉は子どもたちに大好評でした。ごはんと一緒に韓国のりで上手にまいておいしそうに食べていました。

７月１０日（月）　今日の給食

わかめごはん　にら豚汁　厚焼き卵

揚げ茄子そぼろあん　抹茶プリン　牛乳

具だくさんの豚汁に、今日はにらが入ってスタミナ満点です。にらは免疫力やスタミナをアップさせたり、高血圧の予防や疲労回復に良いとされる栄養が多く含まれています。暑い夏におすすめの食材です。

７月７日（金）　今日の給食

肉味噌うどん　フライドポテト

短冊サラダ　七夕クレープ　牛乳

給食を見て「冷たいうどんだ～やった～！」と嬉しそうな声が聞こえてきました。今日も朝から暑かったので、食べやすい冷やし肉味噌うどんは子どもたちに大好評でした。子どもたちは短冊に願い事を書いて飾ったそうです。願いが叶うといいですね。

７月６日（木）　今日の給食

カレーライス　シーザーサラダ

オレンジ　牛乳

今日のカレーライスのたまねぎは、小学部５，６年生が食育の授業「給食のお手伝いをしよう」で皮をむいたたまねぎです。みんな真剣に取り組んでいました。自分たちがむいたたまねぎが入ったカレーはいつものカレーよりおいしかったそうです。他学部の教員からも声をかけられとても嬉しそうでした。

７月５日（水）　今日の給食

牛乳パン　チョコクリーム　クラムチャウダー

ハンバーグ　いんげんソテー　バナナ　牛乳

今日は、ハンバーグに劣らず牛乳パンが子どもたちに大人気でした。県産小麦を牛乳だけで練り上げた牛乳パンは、しっとり柔らかく噛むほどに甘みがありとてもおいしいパンです。子どもたちは、チョコクリームをつけておいしそうにほおばっていました。

７月４日（火）　今日の給食

麦ごはん　麻婆スープ　焼き餃子

バンバンジーサラダ　すいか　牛乳

今日も午前中からとても暑かったですが、プールで元気よく活動してきた子どもたちは疲れも見せず、給食ももりもり食べていました。また、甘くて大きいすいかに大喜びでした。

７月３日（月）　今日の給食

ご飯　味噌汁　鰹フライ

ひじきサラダ　はちみつレモンゼリー　牛乳

ひじきサラダは、ひじきや昆布などの海藻と野菜、いんげん豆や枝豆などを胡麻ドレッシングとマヨネーズ、しょうゆを少し合わせた調味液で和えています。海藻や豆など子どもたちが苦手な食材が入っていますが、調味液がよく絡んでしっかり味がついているので、もりもりとよく食べていました。

６月３０日（金）　今日の給食

じゃこチャーハン　わかめスープ　鶏肉の唐揚げ

春雨サラダ　オレンジ　牛乳

じゃこチャーハンは、ちりめんじゃこの他に野菜や椎茸、なるとや卵が入った具だくさんでカルシウムたっぷりのチャーハンです。じゃこの塩味と食感が食欲をそそります。