2023年4月の記事一覧

４月１４日（金）　今日の給食

ごはん　味噌汁　ささみチーズフライ

大豆の磯煮　オレンジ　牛乳

今日の味噌汁には、日光の特産品である「ゆば」が入っています。日本を代表するゆばの特産地は日光と京都といわれていますが、作り方に違いがあり、日光のゆばは「湯波」京都のゆばは「湯葉」と書きます。日光のゆばは、豆乳を二重に引き上げるので厚みと弾力があり、食べ応えがあるのが特徴です。給食にもよく使われているので児童生徒にもお馴染みの食材です。

４月１３日（木）　今日の給食

ごはん　ふかひれスープ　麻婆豆腐

キャベツナムル　フルーツ杏仁　牛乳

給食の麻婆豆腐には、豚肉や粗くみじん切りにした筍、干し椎茸、ねぎなどの具材がたっぷり入っているので、とても食べ応えがあります。豆板醤をほんの少しだけ加えて辛くない優しい味の麻婆豆腐に仕上げます。子どもたちに人気のメニューです。

４月１２日（水）　今日の給食

ごはん　ポテトスープ　ハンバーグ

シーザーサラダ　いちごプリン　牛乳

令和５年度の給食がスタートしました。今年度も給食室一同、おいしく安心安全な給食が提供できるよう、努めてまいります。一年間どうぞよろしくお願いいたします。