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2019年10月の記事一覧

フードデザイン(調理実習)~ミートボールスパゲッティ他~

2学期の3年家庭科は調理実習がメインになります。本日の3年生フードデザインを覗かせていただきました。今日のメニューはミートボールスパゲッティ、ミネストローレ、リンゴのサラダ、マドレーヌの4品です。

1年生の家庭基礎の調理実習と比べ、3年生のフードデザインの調理実習では品数も増え、より手際の良さが求められます。

さすが3年生、班の仲間と協力しながら時間内に調理と片付けを済ませ、自分たちで作った料理を美味しくいただきました!!