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食品科学科より
2021年5月の記事一覧
食品科学科2年生「総合実習」
総合実習で「いちごジャム」の生産実習を行いました。
本日の作業は
①ジャム製造
②ラベル貼り です。
ジャムの煮詰め
目視による異物確認
ラベル貼り
完成したいちごジャム
一人一人が高い意識を持って異物の確認やラベルの貼り付けを行ってくれました。
本日の作業は
①ジャム製造
②ラベル貼り です。
ジャムの煮詰め
目視による異物確認
ラベル貼り
完成したいちごジャム
一人一人が高い意識を持って異物の確認やラベルの貼り付けを行ってくれました。