【献立】ぶどうパン　ポークビーンズ　スペイン風オムレツ　ごまドレッシングあえ　牛乳

ぶどうパンの食べ方を見ていると、ぶどうを探して食べる子、ぶどうをよけて食べる子など様々でした。（献立が一部変更になりました）

【献立】ハヤシライス　コンソメスープ　コーンサラダ　みかん　牛乳

ハヤシライスの語源は「はやしさん」という人が作ったから、ハッシュドビーフがなまったなど諸説ありますが、日本生まれの洋食です。高等部の生徒に「カレーライスとハヤシライス」どちらが好きか聞いたところ、カレーライスという答えが多かったです。でも、ハヤシライスはおいしかったという感想でした。

【献立】ご飯　みそ汁（大根、人参、わかめ）　鶏肉の唐揚げ　おひたし　プリン　牛乳

今日は中学部のリクエスト献立です。たくさんのリクエストを出してくれました。その中の票数の多かったものを中心に献立を立てました。人気断トツは唐揚げでした。みんな楽しみにしてくれていたようです。

【献立】ご飯　みそ汁（白菜、油揚げ）　さばのみそ煮　肉じゃが　磯香あえ　牛乳

１１月２４日は「いいにほんしょく」とかけて「和食の日」です。和食は自然を大切にする日本の伝統的な食文化で、ユネスコ世界無形文化遺産にも登録されています。栄養バランスがよく世界からも注目されている和食の良さをぜひ知って食べてください。

【献立】米粉パン　カレースープ　オムレツ（トマトソース）　ツナサラダ　青りんごゼリー　牛乳

米粉パンは、栃木県産の米粉を使用したパンです。もちもちとした食感が特徴です。かみごたえがあるので、よくかんで食べていました。

【献立】さつまいもご飯　けんちん汁　モロのみそ焼き　千草和え　ヨーグルト　牛乳

【献立】ご飯　みそ汁（大根、小松菜、しいたけ、油揚げ）　きびなごフライ　大豆の磯煮　おかか和え　牛乳

きびなごは骨ごと食べられるので、骨を丈夫にするために必要なカルシウムをたくさんとることが出来ます。しらすやししゃもなど骨ごと食べられる魚もぜひ食べてください。

【献立】ご飯　小松菜とゆばのスープ　プルコギ　ビーフンあえ　バナナ　牛乳

プルコギには栃木県産の大豆もやしやにらを入れました。歯ごたえがあるのでしっかりかんで食べていました。プルコギはピリ辛でご飯が進んだようです。

【献立】食パン　とちおとめいちごジャム　クラムチャウダー　鶏肉のハニーマスタード焼き　人参サラダ　みかんゼリー　牛乳

今日の食パンは、栃木県産の「ゆめかおり」という品種の小麦粉を使用しています。栃木県でパン専用として初めて作られた小麦です。

【献立】ご飯　ゆば入りすまし汁　生揚げと野菜のみそ炒め　卵焼き　牛乳

新米の季節になり、給食のお米も新米になりました。給食では一年間を通して栃木県産の「コシヒカリ」を使用しています。コシヒカリは日本で一番多く作られている品種です。

【献立】スパゲティボンゴレ　チキンチーズ焼き　グリーンサラダ　とちおとめゼリー　牛乳

今日は今年度初めてのスパゲティでした。ボンゴレのトマトソースのスープスパゲティです。あさりのスパゲティで白いものをボンゴレ・ビアンコ、トマトソースの赤いものをボンゴレ・ロッソといいます。

【献立】ご飯　卵入りコーンスープ　八宝菜　春雨サラダ　フルーツ杏仁　牛乳

八宝菜は野菜がたっぷり食べられる料理です。野菜は炒めたり茹でたりするとかさが減り食べやすくなります。今日は旬の白菜を使いました。冬野菜はこれからおいしく、栄養価も高くなります。旬の野菜をたくさん食べましょう。

【献立】ご飯　豚汁　いか天ぷら　切り干し煮つけ　りんご　牛乳

今日はイカ天ぷら、りんご、とかむ献立です。いかをよくかんで食べる様子がみられました。また、りんごを楽しみにしていてくれた児童もいておいしそうに食べていました。

【献立】食パン　チョコレート　卵スープ　じゃが芋と鶏肉のガーリックソテー　ひじき入りサラダ　牛乳

【献立】ご飯　いものこ汁　松風焼き　れんこんサラダ　牛乳

れんこんはこれからがおいしい時期です。れんこんの穴の数は真ん中に１個とその周りに８～９個と決まっています。この穴は泥の中で育つれんこんが呼吸するために開いているそうです。漢字で蓮根と書きますが、食べている部分は根っこではなく茎がふくらんだ部分です。

【献立】ご飯　根菜のごま汁　肉と野菜のカレー炒め　ツナあえ　ラ・フランスゼリー　牛乳

ラ・フランスとはフランス生まれの洋梨です。山形県でたくさん作られています。収穫して２週間くらい追熟してからが食べ頃です。今日のゼリーは山形県産のラ・フランスの果汁を使用したものです。

【献立】ご飯　にらたま汁　治部煮　かんぴょうサラダ　オレンジ　牛乳

治部煮は石川県の郷土料理です。昔は鴨肉が使われていたそうですが、今は鶏肉を使うことが多いそうです。本来は「すだれ麩」を使いますが、給食では生揚げを使い、鶏肉と季節の野菜で作りました。

【献立】黒パン　さつまいもシチュー　マスのバジルオイル焼き　コールスロー　牛乳

マスは乾燥バジルとオリーブオイルなどで漬け込み焼きました。しっとりと焼き上がったので食べやすかったようです。