日誌

給食室より

【10月31日】

今日はハロウィンのメニューですキラキラ

少し飾り付けをしてハロウィン気分に!

メインのオムハヤシの卵がトロッとしていて、とても美味しいです!

【10月30日】

今日のメインは鶏肉のイタリアンソテーです⭐︎

鶏肉の部位はムネ肉、モモ肉、ササミ、手羽先、ぼんじり、砂肝、レバーなどがあります。今日は脂肪が多くコクのある、モモ肉を使っています!ビタミンA、B2、ナイアシンや鉄が多く含まれています。

【10月29日】

今日のメインは塩ラーメンです⭐︎

たくさん野菜が入っていて、焼豚ものせました!

寒い日にはピッタリのメニューですね★

【10月28日】

今日の果物は「にっこり」という品種の梨(なし)です⭐︎

にっこりという名前は、栃木県の有名な観光地である「日光」と「梨(り)」を組み合わせて「日光梨」=(にっこり)となったようです!酸味が少なくみずみずしいのが特徴で、食べた人がニッコリするようにとの願いが込められています!

【10月25日】

今日は秋野菜カレーです⭐︎

さつまいもやなす、しめじ、エリンギなど秋の味覚をたくさん味わえるカレーです。おかわりする学生が続出しました!

【10月24日】

今日は中華のメニューです⭐︎

棒棒鶏(バンバンジー)はその漢字のとおり鶏肉を柔らかくするため棒でたたいた事からこの名がついたそうです!

ゴマ風味でとても美味しいサラダです。

【10月23日】

今日はタイ料理で有名なガパオライスです⭐︎

「ガパオ」とはバジルという植物のことを指していて、バジルの炒め物をごはんにのせたものを日本では“ガパオライス”と呼んでいるようです。

少しピリ辛な味付けになっていて、食欲も増すメニューです!

【10月22日】

今日の副菜は春雨チャプチェです⭐︎

チャプチェとは伝統的な韓国料理のひとつで、野菜やきのこ、お肉等を細切りにして炒め、韓国式の春雨と混ぜ合わせたものです。

今日は日本で一般的な「緑豆春雨」を使って調理しています。

【10月17日】

皆さんは「インド煮」をご存知ですか?

栃木県鹿沼市発祥の給食メニューで、肉じゃが風の煮物にうずらの卵やこんにゃく、さつま揚げなどを加え、カレー粉やケチャップ等で味付けしたものです!

具だくさんでご飯に合う「インド人もビックリ!」な美味しさです⭐︎