日誌

給食室より

【12月4日】

【12月4日(月)】

おでんにはだいこん、こんにゃく、さつま揚げ、肉団子、たまごが入っています。

寒い日に食べるおでんは温まりますね。

【12月1日】

【12月1日(金)】

自家製の甘みのあるソースに絡めたヒレカツに

千キャベツがたっぷりのソースカツ丼です。

けんちん汁も具沢山でうれしいですね。

【11月30日】

【11月30日(木)】

麻婆豆腐はピリ辛で食欲をそそります。また、体が温まるので寒い日にピッタリな献立です。

それらは唐辛子に含まれカプサイシンの効果です。カプサイシンは、発汗を促して体をあたためたり、胃を刺激して食欲を増進させます。

 

【11月29日】

【11月29日】

スープカレーは具が大きくカットされていて食べ応えがあります。

スパイシーでお肉や野菜の旨みもありおいしいです。

 

【11月28日】

【11月28日(火)】

白身魚のトマトクリーム煮、は冬が旬のたらを使用しています。

くせがなく、手に入りやすいお魚です。味がしっかりしていて、パンにも合いそうです。

【11月22日】

【11月22日(水)】

チーズはチェダー・カマンベール・クリーム・ゴーダ・エメンタール

の5種類がカツの真ん中にたっぷり入っています。

チーズのコク、ボリュームもありおいしいです。

【11月21日】

【11月21日(火)】

栃木県は「ニラ」の生産量全国第2位です。

今日の餃子には県産のニラが入っています。

風味も豊かで食欲がでますね!!

 

【11月20日】

【11月20日(月)】

マグロは肉食で、アジ、イワシ、イカ、エビなどを好んで食べます。全長3m、体重は400㎏を超えるものもいます。

マグロカツはお肉のようで、ジューシーで美味しいです。