給食室より

【10月10日（火）】

今日は目の愛護デーです。今日の献立には、目に良い食材が豊富に使われています。

ブルーベリーは有名ですが、ほうれん草、ブロッコリー、さけ、かぼちゃも目に良い食材です。

どんな効果があるか調べてみてください。

【１０月６日（金）】

ラグビーWC応援メニュー！最後はアルゼンチンです。

ミラネッサナポリターナは牛カツにトマトソースとチーズをのせて焼きました。

ボリュームもあり食べ応え満点です☆

ロクロはいんげん豆や野菜が入ったスープです。

すこし独特の香りがしますが「オレガノ」というハーブが入っているためです。

【10月5日（木）】

今日は中華です。

豆腐の栄養素といえばたんぱく質。１丁におよそ20ｇのたんぱく質が含まれています。

カルシウムも、もめん豆腐１丁で1日の必要量の3割以上を補えます。

【１０月４日（水）】

１０月に入りだんだんと肌寒くなってきましたね。

カレーうどんは身体が温まります。

今日のヨーグルトは栃木県牛乳普及協会より、「栃木県産の乳製品の魅力を知ってほしい」という思いで無償で提供していただきました。

ヨーグルトはカルシウムが豊富です。給食だけでなく、ご家庭でも積極的に食べるようにしましょう。

【１０月３日（火）】

ピカタとはイタリア料理の一つで、食材にたまごをからめて焼いた料理です。

食材には肉や魚を使うことが多いようです。

【10月2日（月）】

モロ料理は栃木県でよく食されてきました。給食でもよくみかけるメニューです。

今日は甘口醤油で味付けされていて、ごはんのおかずにピッタリです。

もやしはいろいろな栄養素をふんだんに含んだヘルシーな食品。炒めものでもあまりカロリーを気にせず食べられます。

【９月２９日（金）】

今日は『中秋の名月』（十五夜）です。

農作物の豊作を祝う行事でもあり、栗やさといも、さつまいもなどをお供えします。

今回はそれらを使った献立にしました。

今夜キレイな満月を見られるといいですね。

【９月28日（木）】

本日はラグビーワールドカップ対戦国サモアメニューです。

カレ＝カレー　モア＝鶏肉　です。

本場はココナッツミルクを使用しますが、今日は牛乳で代用しています。

【９月２７日】

ハンバーグは特製おろしソースでさっぱりと食べられます。

ジャーマンポテトはリクエストにもあったメニューです。

旬のシャインマスカットは種がなく、皮まで食べられ、甘くておいしいです。

【９月２６日（火）】

大豆もやしは一般的なもやしに比べ、先端の豆はコリコリとした食感があり、

今日のビビンバ丼でも良いアクセントになっていて、食欲がそそります。