令和５(2023)年度　今日の給食

４月１０日（水）　今日の給食

ごはん　ポテトスープ　ハンバーグ

シーザーサラダ　チョコプリン　牛乳

令和６年度の給食がスタートしました。今年度も給食室一同、おいしく安心安全な給食が提供できるよう、努めてまいります。一年間どうぞよろしくお願いいたします。

３月２１日（木）　今日の給食

ごはん　豚汁　ハムカツ

かみかみサラダ　いちごクレープ　牛乳

今日は、今年度最後の給食です。子どもたちは一年間の給食をとおして、食べ物や料理について知り、食事のマナーや感謝していただくことの大切さを学ぶことができました。そして何よりもいろんな物が食べられるようになって、心も体も大きく成長しました。春休みも早寝・早起きとバランスの良い食事を心がけ、新学期また元気にお会いしましょう！！

３月１９日（火）　今日の給食

ハヤシライス　ミモザサラダ

バナナヨーグルト　牛乳

ミモザサラダは、ゆで卵の黄身を裏ごししてサラダの上に飾ります。ふんわりとした黄身の部分が春の花「ミモザ」の小さな黄色い花に似ていることからその名がついた、かわいらしいサラダです。

３月１８日（月）　今日の給食

麦ごはん　みぞれ汁　はんぺんチーズフライ

そぼろ炒め　アセロラミルクゼリー　牛乳

みぞれ汁には大根おろしがたっぷり入っています。汁に大根おろしを加えた様子が雨と雪が混ざった「みぞれ」に似ていることからこの名がつきました。大根の栄養がたっぷりのおいしい汁物です。

３月１５日（金）　今日の給食

コッぺパン　いちごジャム　シチュー　

白身魚フライ　スパゲティソテー　

バナナ　牛乳

今日は、コッペパンに白身魚フライを挟んで食べたり、シチューにつけて食べたり子どもたちは思い思いの食べ方をしていました。スパゲティを挟んで食べる人もいるのでは？と思いましたが、スパゲティはそのままガッツリ食べた！もっと食べたい！という人が多かったです。

３月１４日（木）　今日の給食

エビピラフ　白菜スープ　ハンバーグ

カリフラワーサラダ　ミルクプリン　牛乳

今日は、ホワイトデーにちなんで白菜やカリフラワー、ミルクプリンなど、白がつく食材や、色が白い食材を使い、ハンバーグもハート型にしました。子どもたちは「ハンバーグがハートだよ！」と大満足の様子でした。

３月１３日（水）　今日の給食

味噌ラーメン　春巻き

ひじきサラダ　でこぽん　牛乳

給食の味噌ラーメンは、あっさりスープで麺も柔らかく、お店で食べるラーメンのようにはいきませんが、子どもたちはラーメン大好きですね。みんなモリモリおいしそうに食べていました。

３月１２日（火）　今日の給食

麦ごはん　せんべい汁　鶏肉の照り焼き

ポテトサラダ　いちご　牛乳

せんべい汁は青森県の郷土料理です。「かやき煎餅」という煮崩れしにくい南部煎餅を使います。ちもちとした食感の煎餅ときのこや根菜がたっぷり入ったせんべい汁は体が温まり、冷たい雨が降る寒い日にぴったりの料理です。

３月１１日（月）　今日の給食

ごはん　ピリ辛味噌汁　鯖のにんにく焼き

野菜いため　ヨーグルト　牛乳

ピリ辛味噌汁はリクエスト給食にたびたび登場するほどの人気です。豆板醤のピリ辛とにんにく生姜、バターの風味が寒い日にぴったりの味噌汁です。小学部生も「辛いけどおいしい！！」と食べてくれます。

３月７日（木）　今日の給食

赤飯　かんぴょう汁　えびフライ

れんこんサラダ　お祝いケーキ　牛乳

今日は、卒業お祝い献立です。高等部３年生にとっては最後の給食となりました。食堂では、他学部の児童生徒が声をかけたり、大好きな高等部３年生の隣で嬉しそうに食べる微笑ましい姿がありました。卒業生のみなさん、御卒業おめでとうございます！これからも健康に気をつけて頑張ってください！！

３月６日（水）　今日の給食

バターロールパン　チョコクリーム　

トマトとたまごのスープ  かぼちゃグラタン　

ブロッコリーサラダ  いちご　牛乳

給食のバターロールパンは、市販のフワフワしたパンと違い密度が濃くしっとりとしていて、とても味わい深いパンです。子どもたちはチョコレートクリームをつけておいしそうにほおばっていました。また、調理員さんが一生懸命手作りしてくださったかぼちゃのグラタンも大好評でした！

３月５日（火）　今日の給食

焼きそば　もずくスープ　鶏肉の唐揚げ

五目ごま酢あえ　セレクトデザート　牛乳

今日は、セレクトデザートです。子どもたちは、ゼリーやタルトなど８種類のデザートの中から自分の好きなデザートを嬉しそうに選んでいました。

３月４日（月）　今日の給食

カレーライス　シーザーサラダ

オレンジ　牛乳

子どもたちに人気の給食のカレーは、３種類のカレールゥを使って香り豊かなカレーに仕上げています。今日もあっという間に食べ終わってしまうほど大好評でした。

３月１日（金）　今日の給食

お花ちらし寿司　春野菜の味噌汁

鰆の菜種焼き　おひたし　ひなあられ　牛乳

今日は、ひな祭り献立です。鮮やかなピンク色のご飯は紫キャベツで色付けしました。紫キャベツをみじん切りにしてごはんと一緒に炊き、炊きあがったごはんに寿司酢を合わせると鮮やかなピンク色に変身します。色の正体を聞いてみんなびっくり！おひな様にぴったりの可愛らしいちらし寿司になりました。

２月２８日（水）　今日の給食

カレーうどん　いか天ぷら　さつまいもの天ぷら

和風サラダ　ミニたい焼き　牛乳

今日は、JAなす南さんからいただいたさつまいも（紅はるか）で作った天ぷらが追加になりました。紅はるかは見た目と味に優れた「ほかのさつまいもより“はるか"においしい」という意味で名付けられたそうです。名前の通りとてもおいしいさつまいもでした。

２月２７日（火）　今日の給食

わかめごはん　味噌汁　鮭マヨネーズ焼き

じゃが芋と野菜ソテー　いちご　牛乳

わかめごはんは子どもたちに大人気！みんな多めにご飯をよそるので、クラスでの調整が大変です。今日もモリモリおいしそうに食べてくれました。

２月２６日（木）　今日の給食

発芽米入ごはん　ふかひれスープ　麻婆豆腐

かんぴょう華風和え　アロエヨーグルト　牛乳

発芽米は、玄米をわずかに発芽させたものです。玄米に比べて栄養価が高く、消化しやすいといわれています。肥満防止や便秘予防、血圧の上昇を抑える働きがあるほか、睡眠の質を高めたりストレス軽減にも役立つといわれています。白飯より噛み応えがありますが、子どもたちは抵抗なく「もぐもぐ」食べていました。

２月２２日（木）　今日の給食

そぼろ丼　田舎汁　カレー肉じゃが

りんご　牛乳

「カレー肉じゃが」は、肉じゃがにカレー粉を少しプラスするだけ！いつもの肉じゃがとは一味違った肉じゃがになります。子どもたちも好評でした。

２月２１日（水）　今日の給食

ピザトースト　ポトフ　ワカサギフリッター　

コーヒーゼリー　牛乳

ポトフはフランス語で「火にかけた鍋」という意味で、鍋に肉や野菜を入れて長時間煮込んだフランスの家庭料理のひとつです。柔らかく煮込んだ野菜の旨味がよく出ていてほっこりとするようなおいしいスープです。子どもたちにも好評でした。

２月２０日（火）　今日の給食

麦ごはん　わかめスープ　豚肉香味焼き

ナムル　韓国のり　フルーチェピーチ　牛乳

今日は、子どもたちにもすっかりお馴染みの韓国料理です。韓国のりでごはんを上手にまいてパクリ！みんなおいしそうに食べていました。