食物文化科のできごと

食物文化科便り

花丸 食物文化科講習会『花寿司』


2月23日(月)、外部講師の田村悦子先生をお招きし、食物文化科2年生が
食物文化科講習会として『花寿司』を教えて頂きました。
生徒たちは途中までどんなお寿司になるのかドキドキしながら作っている様子でしたが・・・
完成したお寿司を切ってみると、拍手と歓声がわっと湧き起こりました!
目で楽しい、舌でも楽しい実りある講習となりました。

 

 

花丸 家庭クラブ役員選挙 & スイーツコンテスト表彰式


11月10日(月)H26年度家庭クラブ役員選挙が行われました。
新年度の家庭クラブ活動についてそれぞれ想いを述べました。今後の活躍に期待です・・・!


 


速報です!スイーツコンテスト結果発表!


<3年生の部>
最優秀賞                  優秀賞
  
<2年生の部>
最優秀賞                  優秀賞            
                  

花丸 家庭クラブ『スイーツコンクール』作品たち


家庭クラブ 『スイーツコンクール』 が10月24日、27日の二日間で行われました!
今年のテーマは、『笑顔こぼれるHappyユニークスイーツ』です!
秋の食材を使った思考をこらした作品をご覧ください。

結果は近日公開!!

<3年生の部>
 

 

 

 

<2年生の部>
 

 

 

 

給食・食事 キャリア形成支援事業


  10月22日(水)、食物文化科3年生対象に「キャリア形成支援事業」が行われました。 
 
  講師の先生はおなじみのブノア先生、山本先生、そして高木先生です。    

            
  
  食材スタンバイ中・・・秋の味覚がずらり!!

  
  先生方、よろしくお願いします 

 
 お料理はもちろん上手ですが、日本語もとっても上手☆

 
  メニュー  キノコ入りスクラムバルエッグス
         ブランケット(子牛肉のホワイトシチュー、今回は鶏肉を使用)
         フルツサラダ

   
   「いただきます!!」

   先生方、ありがとうございました。

花丸 食物文化科 最新情報!! 


10月16日(木)『きのこ料理コンクール』に参加しました。
きのこを使った高校生によるオリジナルメニューを作りました!

食物文化科 髙野さんの作品 『茶碗蒸しのきのこジュレ添え』は優良賞(第3位)を頂きました!!全国大会まであと一歩・・・残念!!

 


今年の夏に行われた『グランシェフ・オブ・ハイスクール』のグランプリ作品がサービスエリアで商品販売スタートしました!
本校のグランプリ受賞作品も、那須高原SA(下り)で食べられます!!年内中の販売です!那須方面にお越しの際にはぜひお立ち寄りください♪