2022年9月の記事一覧

佐野日本大学短期大学の栄養士フィールドで、３年家政科の２０名が高大連携授業の一環で、韓国料理の調理実習を行ってきました。

設備の充実した調理室で、まずは示範で手順を確認し、実習に取りかかりました。生徒達は、本格的な韓国料理を楽しみながら作っていました。

プルコギはピリ辛でごはんが進むお味でした！ナムルやわかめとえのきのスープは野菜たっぷりで、食べ応えのある大満足の献立でした。

本日、２年家政科「子どもの発達と保育」の授業内で、
佐野日本大学短期大学総合キャリア学科准教授　田村　田先生による出前授業を実施しました。

生徒達は事前に用意した絵本を読み、感想や読み聞かせるのにふさわしい季節、気に入ったイラスト素材などをピックアップしてノートに書き写す「絵本ノート」作りを体験しました。実際に保育の現場で役に立つ、自分だけの絵本の記録です。

将来、保育士や幼稚園教諭を目指す生徒達はもちろんのこと、育児の場面でも役に立つ絵本ノート作りに、生徒達は楽しみながら取り組んでいました。