給食室より

今日のメインは豚肉の生姜焼きです

生の生姜には『ジンゲロール』という辛味成分が含まれていて血流を良くしたり体温を上がる効果がありますが、加熱や乾燥によって『ショウガオール』という成分に変化し、さらに体を温める効果が高まるそうです！

また『シネオール』という成分が胃腸の働きを活発にし、消化を助けてくれるそうです。冷え性の改善や消化促進などの健康効果が期待できるメニューですね

今日は『ひじきごはん』です

ひじきは海藻の一種で「褐藻（かっそう）」というグループに属しています。栄養価でいうと食物繊維、カルシウムや鉄などのミネラルが多く含まれているため、健康維持・増進に役立つ食材として知られています。

さらに鶏肉の旨みも入った味付けごはんになっているので、残さず食べてください

今日のメインは夏野菜カレーです

具材の茄子と南瓜は一度揚げてあるので型崩れしにくく、コクも出てとても美味しいです。

また、今日の果物はグレープフルーツです『ルビー』という品種で、果肉がピンク色をしているので一般的には『ピンクグレープフルーツ』とも呼ばれているそうです。酸味が控えめで、普通のグレープフルーツと比べると甘みを感じやすいのが特徴です

今日のメインは麻婆豆腐（まーぼーどうふ）です

本校の給食で豆腐がメインとなるおかずが少ない中、麻婆豆腐はとても人気があるメニューです！昨年度の残食が少ないメニューランキングでも、春巻きとの組み合わせで堂々の2位となっていました

少しピリ辛な味付けで食欲増進！ごはんにあうメニューですね

今日は『昔ながらのナポリタンが食べたい』という要望に応えて、メインは、ナポリタン&ミニハンバーグです

懐かしいお子様ランチを思い出すメニューですね

主食が2つになってしまいますがこんな日もあります！たくさん食べてください

今日の副菜は「冷やしおでん」です

大根やなす、ミニトマトやがんもどきなどの具材をだし汁・塩で味付けし、冷やして提供します。醤油味が定番の『おでん』とは一味違って、暑い夏にぴったりのおかずです！

今日は七夕メニューです

ちらし寿司や星の形をしたコロッケ、魚のすり身を使った麺が入った「七夕汁」など、見た目が華やかで食欲を増すメニューです！

目で見て、味わって食べましょう

今日の副菜には夏野菜がたくさん入っています

夏野菜とは夏に旬を迎える栄養価の高い野菜のことで、代表的なものでいうと、トマト、なす、きゅうり、オクラ、ゴーヤなどがあります。今日の給食にはなすやピーマン、きゅうりや南瓜を使っています！

色も味も濃い野菜を食べて、脳をフル活用

明日からのテスト頑張ってください

今日のメインはキーマカレーです

キーマカレーはインド料理の一つで、ひき肉を使ったカレー料理として知られています。名前の『キーマ』はヒンディー語で『細切れ肉』または『ひき肉』を意味しているそうです。

今日の給食では豚ひき肉と人参、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームなどたくさんの食材が入っていて、栄養満点カレーです

今日はお楽しみ、セレクト給食です

メインから、ソースかつ丼orかつ丼

ミルメークからコーヒー味orメロン味を事前に選んでもらっています。

暑さに勝つように、カツ丼を食べて、みんなで夏バテを予防しましょう！

かつ丼は初めてのメニュー！

とても美味しかったです

ソースかつ丼はおかわりする生徒（先生）もいました！

今日は久しぶりに納豆を提供します

納豆はたんぱく質がとれるのはもちろんのこと、便秘の改善に役立つ食物繊維や骨の形成を促進するビタミンK、貧血予防が期待できる鉄分などが豊富に含まれています！苦手な人も多い食べ物ではありますが、ぜひ食べてみてください

今日のメインはスパゲティーカルボナーラ風です

カルボナーラはイタリア発祥のパスタ料理で、最近では日本でも馴染みのある料理となっています。一般的には、ベーコンや卵が入っていて、チーズや黒コショウをかけて食べるクリーミーなパスタです。今日の給食では、クリームソースのかかったスパゲティーにベーコンをのせて提供します！お好みで温泉卵をからめて食べましょう

今日のメインは、目玉焼きのせ照焼ハンバーグです

ハンバーグは本校の給食の中でも人気が高く、さらに今日は目玉焼きものせてみました。ごはんの上にのせれば、“和風ロコモコ丼”にもなりますね

夏バテ予防のためにも、しっかりごはんを食べましょう

今日の副菜は「かんぴょう入り焼きそば」です

いつものソース味の焼きそばに、栃木県の名産である“かんぴょう”を入れてみました！“かんぴょう”は癖がなく、また独特の食感もあり、焼きそばソースにも味が馴染んでとても美味しいです。ぜひご家庭でも試してみてください。

ちなみに今日の食材で、もやし、かんぴょう、焼きそば麺、ごぼう、なめこなどは栃木県産のものを使っています！

今日のメインは「タコライス風」です

タコライスは沖縄県で生まれた料理で、メキシコの“タコス”をヒントにして作られたそうです。今日の給食では、ごはんの上にレタスやトマト、ケチャップやソースで味付けして炒めたひき肉をのせ、セルフで粉チーズをかける“タコライス風”にしました

ちなみに今日の食材で、卵、きくらげ、きゅうり、ヨーグルトなどは栃木県産のものを使っています！

今日のメインは、モロのケチャップソースです

モロはサメの一種で、海のない栃木県でも昔から食べられている魚です。高たんぱくで低脂肪であるため、揚げものにも向いている食材といえます。今日は甘みのあるケチャップソースがかかっているので、ごはんに合う食べやすい味付けになっています

ちなみに今日の食材で、大根、にら、里芋、こんにゃく、アスパラ、ゆば、牛乳は栃木県産のものを使用しています。

今日の汁ものは「かみなり汁」です

その名前については、豆腐を油で炒める音が雷（かみなり）の音に聞こえたことが由来となっているそうです。

栃木県は全国的にみて雷が多い地域であることから、栃木県中央部である『壬生町』では昔から給食でも食べられているようです。今日の給食は壬生町に習って、栃木県の名産である“かんぴょう”を入れ、仕上げに稲妻に見立てた“刻みのり”をかけて提供します

ちなみに今日の食材で、かんぴょう、もやし、卵、ほうれん草、ごぼう、牛乳は栃木県産のものを使っています

今週は6月15日の栃木県民の日にちなみ、栃木県産の食材を多く使ったメニューになります

今日のメインは油淋鶏（ユーリンチー）です

ユーリンチーは中華料理の1つで揚げた鶏肉に甘酢っぱいタレをかけたものをいいます。揚げものではありますが、酸味がありサッパリ食べられるので、食欲減退しがちな暑い日でも食べやすいおかずになると思います。

ちなみに今日のデザートは栃木県産のいちごを使ったゼリーです！

6月6日（金）のホームページにて

オクラに「ムチン」が含まれている旨記載しましたが、現在「ムチン」が植物性の成分としては生成されないことがわかっています。

間違った記述がございましたので、ここにお詫びして訂正いたします。

今日の副菜は海そうサラダです

海そうなどの藻類（そうるい）には鉄分やカルシウムが豊富に含まれるものが多く、貧血予防や、歯や骨を丈夫にする効果が期待できます。

青じそドレッシングで和えているので、さっぱりした味付けになっています