日誌

給食室より

【11月26日】

今日のメインはナシゴレンです!

ナシゴレンはインドネシアやマレーシアでいう炒飯のことです!

『ナシ』はごはん、『ゴレン』は炒めるや揚げるという意味があります。

今日は目玉焼きとあわせていただきましょうキラキラ

【11月25日】

今日のメインは煮込みハンバーグですキラキラ

デミグラスソースやケチャップ等で見込んで食欲をそそるメニューです。

ハンバーグには栃木県産の豚肉を使っています!

【11月22日】

今日のメインはカレーライスです!

カレーライスはいつの時代も学校給食の人気メニューになっていますね!

今日はポークカレーキラキラ

たくさん食べて、勉強の活力にしてもらえることを願います。

【11月21日】

今日のメインは鶏肉のハニーマスタード焼きです3ツ星

今日の副菜には栃木県産のもやしや大根を使っていて、全体的に彩りの良いメニューになっています花丸

【11月20日】

今日のメインはスパゲッティミートソースです!

日本ではスパゲッティのソースとして、ナポリタンと共に定着しています。

仕上げに粉チーズをかけて召し上がれハート

【11月18日】

今日のメインはさんまフライです!

毎年、11月19、20日は足利工業高校近くにある西宮神社で「恵比寿講(えびすこう)」が行われます!恵比寿講は商売繁盛や開運を願って開催され、参道の両側には『おたから市』が軒を連ね、大変な賑わいをみせます。

今日のメニューは、恵比寿様にお供えしていたといわれる“けんちん汁“や“魚(さんま)”をいれてみました2ツ星

 

【11月15日】

今日のメインはから揚げですハート

バジルと醤油の2種の味付けを楽しめます!

また今日の食材のもやし、ほうれん草、ブロッコリー、なめこは栃木県産のものを使っています花丸

 

【11月14日】

今日のメインは中華丼です!

中華丼はたくさんの野菜や豚肉、魚介類が入っていてバランスの良いメニューです!とろみがついていて食べやすい丼ですねキラキラ

【11月13日】

今日は和食メニューです3ツ星

今日の給食にもたくさんの野菜が入っていて、その中でも大根、もやし、ごぼうなどは栃木県産のものを使っています!また焼きそばの「麺」も栃木県産の小麦を使っています!

【11月12日】

今日のメインは豚肉のプルコギ風です!

プルコギとは「プル」は火を、「コギ」は肉のことを指し、もともとは『火で炙って食べる肉』という意味だったようですが、今は牛肉を野菜とともにタレに漬け込んで焼く料理のことを、そう呼んでいるようです。

今日は豚肉を使って調理していますキラキラ

 

【11月11日】

今日のメインはチキンカツです給食・食事

今日のチキンカツには鶏のむね肉をつかっています。脂肪が少なく低カロリーでさっぱりとした味わいです。揚げものにも向いている部位です!

【11月7日】

今日のメインはいわしのおかか煮です⭐︎

いわしは煮物の他にも”つみれ‘“の材料になっていたり、フライやお刺身で食べられています。

良質な脂質やカルシウムが豊富に含まれていて、栄養満点のお魚です!

【11月6日】

今日のメインはキムチチャーハンです2ツ星

デザートの杏仁豆腐の「杏仁(あんにん)」とは杏(あんず)の種のことをいいます。中国発祥で、滑らかな口あたりでさっぱりしているデザートです!

【11月1日】

今日の副菜は、なすとピーマンの味噌炒めです⭐︎

なすは夏から秋にかけて旬を迎え、今の時期のものを「秋なす」といいます!

秋なすは一般的に果肉が詰まって滑らかだと言われています。

【10月31日】

今日はハロウィンのメニューですキラキラ

少し飾り付けをしてハロウィン気分に!

メインのオムハヤシの卵がトロッとしていて、とても美味しいです!

【10月30日】

今日のメインは鶏肉のイタリアンソテーです⭐︎

鶏肉の部位はムネ肉、モモ肉、ササミ、手羽先、ぼんじり、砂肝、レバーなどがあります。今日は脂肪が多くコクのある、モモ肉を使っています!ビタミンA、B2、ナイアシンや鉄が多く含まれています。

【10月29日】

今日のメインは塩ラーメンです⭐︎

たくさん野菜が入っていて、焼豚ものせました!

寒い日にはピッタリのメニューですね★

【10月28日】

今日の果物は「にっこり」という品種の梨(なし)です⭐︎

にっこりという名前は、栃木県の有名な観光地である「日光」と「梨(り)」を組み合わせて「日光梨」=(にっこり)となったようです!酸味が少なくみずみずしいのが特徴で、食べた人がニッコリするようにとの願いが込められています!

【10月25日】

今日は秋野菜カレーです⭐︎

さつまいもやなす、しめじ、エリンギなど秋の味覚をたくさん味わえるカレーです。おかわりする学生が続出しました!