日誌

給食室より

チキンカツ【11月13日】

【11月13日(水曜日)】

今日は手作りチキンカツです!!
調理員さんが1枚1枚丁寧に作ってくれました。



アスパラペペロンは
アスパラをペペロンチーノ風に
オリーブオイルとニンニクで炒めました!



ニラ豚汁は多種類の具がゴロッと入っています。
今日はじゃがいものかわりに、
さつまいもにしてみました!



大きなチキンカツは衣がサクサクで食べ応えがありました!
衣には青のりがまぶしてあり、香りがよく
ソースをかけなくてもおいしいですよ!!

黄身焼【11月12日】

【11月12日(火曜日)】

今日はタラの黄身焼きです。
黄身焼きは味噌、マヨネーズ、卵黄を混ぜて
それを魚にかけて焼いた料理です。
黄身が入ることで濃厚で白身魚などの
淡泊な味の魚にとっても合います!



和風汁はお吸い物の具だくさんバージョン
といったところです。
野菜のダシをいかした
やさしい味わいです。



肉じゃがは生姜の千切りがはいっています。
これがアクセントになり、
ひと味違う肉じゃがになります。

回鍋肉【11月7日】

【11月7日(木曜日)】

今日は回鍋肉(ホイコーロー)です。
味噌ベースで野菜とお肉を炒めました。
春巻きは外はパリパリで、
中にいろんな種類の具が入っていておいしいです。





ナムルはもやしや水菜、ささみ、ザーサイが入っています。
ザーサイのコリコリした食感と
ごま油の風味が効いた一品です!




明日は足工祭です!!
みんな一生懸命準備をしています。
学校生活の中でも大イベントの1つです。
きっといい思い出が出来るでしょう。

※次の給食は11月12日になります。

カレーうどん【11月6日】

【11月6日(水曜日)】

今日はカレーうどんです。
いつものカレーライスのカレーとは違い、
今日のは和風のダシを効かせた
「和風カレーうどん」という感じでした。



ピリ辛のカレーうどんなので
カニカマサラダやコロッケは
ヒリヒリしたお口直しにもピッタリでした。



アセロラゼリーはひんやり冷たく、
さっぱり食べられました。



今日はうどんを大盛りにして食べてくれる生徒が
たくさんいました!!

ハムカツ【11月5日】

【11月5日(火曜日)】

3連休があけました!!
皆さん、ゆっくり休めましたか?

さて、今日のメニューは
大きな厚切りハムカツです!!
ボリュームがあって食べ応え抜群です。



ゆばあえはサッパリ。
お味噌汁は大根や油揚げなど
具がたっぷり入っています。



スパソテーはケチャップで味付けしました!



おかわりに来てくれる生徒が増えてきて
とっても嬉しい今日このごろです。

鶏ハニーマスタード焼【11月1日】

【11月1日(金曜日)】

もう11月なんですね。
この間まで暑いと言っていたのに、あと1ヶ月で冬になります。
寒くなってきているせいか最近、風邪をひいている人をよくみます。
皆さんも体調に気をつけて下さいね。

さて、11月最初のメニューは鶏ハニーマスタード焼です!
鶏肉をじっくり漬け込んでから焼いているので
やわらかく、ジューシーで、味もしっかり浸みています。



ピラフはみんなが大好きなウインナーが入っています。
野菜は細かく刻んでいるので、野菜が苦手な人も食べやすいですよ。



全体的に彩りがキレイな献立になりました☆

ハロウィン【10月31日】

【10月31日(木曜日)】

トリック・オア・トリート!!

今日はハロウィンですね!!

そして今日の献立は・・・
かぼちゃ型ハンバーグです!
ハンバーグの中に国産かぼちゃも
練り込まれています。
きのこたっぷりのデミソースをかけました。



アンサンブルエッグはキッシュのような料理です。
たまごの中にじゃがいもなどの野菜と一緒に焼いたものです。





ちなみに、ハロウィンは秋の収穫を祝い
悪霊を追い出すために行った、
古代ケルト人のお祭りが起源だそうですよ。

豚キムチ丼【10月30日】

【10月30日(水曜日)】

今日は食欲そそる豚キムチ丼です!!
ピリッと辛く、豚肉もたっぷりなので
スタミナ満点◎です!!



ニラまんじゅうは栃木県産のてんぐニラを
たっぷり使ったものです。
ちなみに栃木県はニラの生産量が全国第2位なんですよ。



ナムルの上には韓国のりをのせました。
またひと味違うナムルになりました。
ワンタンスープはワンタンやほうれん草など
具だくさんです。



デザートは梨です。
栃木県産の「にっこり」という品種です。

チキンメンチカツ【10月29日】

【10月29日(火曜日)】

最近、生徒の皆さんが登校する17時頃は、とても暗くなってきましたね!
いつの間にか、季節が進み、日が短くなってきました。

さて、今日のメニューは、月一回は登場する
黄金メニュー「メンチカツ」です!



付け合わせは、もやし昆布とマカロニサラダで、
ウサギの耳のリンゴも付いています。



今日、私の隣の席のK先生は、お昼に揚げ物を食べてしまったそうです。
「夕飯も揚げ物で失敗した!」と言っていました(^_^;)

皆さんもそんな失敗しないように、献立表を確認してくださいね。
このホームページにも、献立表がのっていますので是非見てください。





2学期も半分がすぎました。
残りの2学期も授業に集中して取り組み、
資格試験や期末試験に向けて、がんばりましょう(^_^)/。

鮭ムニエル【10月28日】

【10月28日(月曜日)】

今日は洋食です。
鮭のムニエルはふっくらしていて、
鮭の味をしっかり感じることができる一品です。



ジャーマンポテトはムニエルと相性バッチリです。
クレープはみんなが大好きなチョコ味です。



ミネストローネは野菜やウインナー、マカロニ、豆類など
具だくさんのスープです。



飲み物は牛乳はジョアか選択制です。
ジョアは期間限定の「贅沢オレンジ」味です!!