2023年10月の記事一覧

熊本県で開催された第７４回日本学校農業クラブ全国大会熊本大会に本校を代表して食料環境科３年生１名が農業鑑定競技園芸コースに出場してきました。結果は惜しくも入賞することができませんでしたが、全国大会に出場したことがとても良い経験となるとともに、全国の農業高校生と交流できるきっかけとなりました。

　3年生が作庭実習で取り組んでいた東門付近の庭が完成しました。

竹垣は江戸風四ツ目垣。生き物の住みやすさを配慮したスパイラルガーデン。

石材を組み合わせて和の庭園を作り出すことができました。

　ぜひお立ち寄りください。

　　　石材の位置を確認　　　　　　　　　　　　　竹垣の結束

　　　　　スパイラルガーデン　　　　　　　　　　　全体図

トマトの畝を立てています！非常に神経を使う実習です

　本校で伐採した樹木を粉砕して燻製チップやスモークウッド、スウェーデントーチへと

加工しています。サクラのチップを使った燻製と薪の燃焼時間等を実験しました。

オモイガワザクラの香りが食材に染み込んで、味わいのある燻製料理が完成しました。

薪もトーチも予定通りに燃焼していることが分かりました。北桜祭に出品します。

ぜひご検討をお願いします。

　　　トーチの燃焼実験　　　　　　　　　燻製実験　　　　　　　　　　　　試食が楽しみ

　2年生が取り組んでいた竹垣作製もいよいよ大詰め.

竹を必要な長さに切り出し、シュロ縄で結束していきました.

大切なことは協力して取り組むこと.全ての班が時間内に作業を終えました.

北桜祭で本校にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください.

　　　　　　　　　　　　　　　　　緩まないように結束します

授業で畑の土性について調べてみました。

同じ土に見えても違いがあることが知れました。

２年生はグラウンド付近で竹垣を、３年生は東門付近に作庭を実習で行っています。

少しずつ形になってきました。グループで協力して取り組んでいきました。

立ち寄った時に進捗状況を楽しんでくださいね。

　　　　　　　　　　庭といえる形になってきましたよ

　　　　　　　　　　　竹垣を作っていますよ

小山北桜では販売向けとは別に、教材として様々な草花を育てています。今回はそうした植物の中から今秋開花を迎えたお花をご紹介します。

まずは「カトレア」です。「ランの女王」とも呼ばれるお花で、大きくてエレガントな花の姿が特徴です。また、ランのお花としては珍しく芳香性があり、甘い香りがします。

次に「ストレリチア」です。「極楽鳥花」という別名にもあるように、花の姿がまるで鳥の頭のような姿になるのが特徴的です。

他にも様々な草花を管理しています。生徒たちは一つ一つ植物の状態を見ながら管理作業を行いました。

秋野菜の管理のためマルチ際の除草をしています。