給食室より
【6月5日(木)】
今日のメインは、ぶっかけうどんです
とても暑い1日となり、生徒たちは1日体力テストだったので、冷たいうどんが食べやすかったと思います
【6月4日(水)】
今日の副菜は、いりどりです
いりどりの“いり”は「炒り」、“どり”は「鶏」で、文字通り鶏肉を炒めてから煮る料理です
ちなみに、いりどりは地域によって「筑前煮」や「がめ煮」ともよばれます。
ごぼうやレンコン、こんにゃくやたけのこ等の野菜がたくさん入った、旨みのある煮物です。
また、6月4日〜10日は歯と口の健康週間ということで、噛みごたえを意識したおかずやゼリーも提供します!
よく噛んで食べましょう
【6月3日(火)】
今日のメインはポークチャップです
学校給食ではよく聞く料理名だと思いますが、本校では初めて(?)のメニューです。
ポークチャップは日本発祥の料理で、豚肉をケチャップ等で味付けして炒めた料理です!今日は“たもぎだけ”というキノコも入れてみました。
少し甘みがあり、ご飯との相性抜群です
【6月2日(月)】
今日の副菜は揚げギョウザです
ギョウザ(餃子)は中国発祥の料理で、日本で最初に食べたのは水戸黄門とされています!栃木県では宇都宮が「ギョウザの町」として知られていますね
今日の給食では、棒状のギョウザを揚げてみました!カリカリで食感が楽しいメニューです
【5月30日(金)】
今日の副菜はコブサラダです
コブサラダはアメリカ発祥のサラダで、「コブ」は考案者であるロバート.H.コブ氏の名前に由来しているそうです。
具材はレタスやアボカド、鶏肉やゆで卵、ベーコンなどが一般的なようです。
今日の給食はブロッコリーやカリフラワー、にんじん、ゆで卵などで作りました。彩りも良く華やかなサラダです
【5月29日(木)】
今日のメインは中華丼です
中華丼は、名前に「中華」とついていますが、日本発祥の料理のようです!
関東地方の中国料理店でまかないとして食べられていた、また八宝菜を「ごはんの上にかけて欲しい」とお客さんにリクエストされた…など、中華丼の由来にはいろいろな説があります。
たくさんの野菜や肉などがごはんと一緒に食べられる栄養満点な料理です
【5月28日(水)】
今日の副菜はひじき煮です
ひじきは食物繊維、カルシウム、鉄、ビタミンなどが豊富に含まれる栄養価の高い食材です便秘予防や貧血予防などに役立ちます!
家で食べる機会がない人は、給食で食べてもらえると良いですね
【5月27日(火)】
今日のメインはタンドリーチキンです
タンドリーチキンはインド発祥の鶏肉料理で、ヨーグルトとスパイスに漬け込んだ鶏肉を焼いたものです。
給食なので辛味は少なく、とても食べやすい味付けになっています
またABCスープには、アルファベットや数字のマカロニがたくさん入っているので、楽しみながら食べられるスープです
【5月26日(月)】
きょうのメインは塩ラーメンです
最近、暑かったり寒かったりの気候で体調を崩しやすい時期ですね。
今日は暑すぎず、偶然にも温かいラーメンが適した日…と思っています
野菜もたくさん入っているので、ぜひ残さず食べてください
【5月19日(月)】
今日のメインはチンジャオロース(青椒肉絲)です
チンジャオロースは中国の四川省で生まれた料理で、豚肉とピーマンを炒めたものです。『青椒』はピーマン、『肉絲』は細切りの肉を意味しています。
今日はピーマン以外にも、もやしやたけのこ、玉ねぎなどの野菜も入っています
今週は明日からテスト期間で、給食もおやすみとなります!
また来週からの給食を楽しみにしていてください
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