給食室より
【3月14日】
今日は今年度の給食最終日です
みなさんは今年度の給食、いかがでしたか?
給食は栄養バランスを考え、いろいろな食材を使って調理しています。目で見て、舌で味わって勉強できる生きた教材なのです
来年度も今年度同様、美味しい給食を提供できるよう努力していきますので、どうぞよろしくお願いします
大変お世話になりました
【3月12日】
今日は中華のメニューです
中国料理は4000年もの歴史があると言われていて、さらに地域によって大きくわけると北京、上海、広東、四川の4つの種類があります。
ちなみに今日のメインの回鍋肉(ホイコーロー)は四川料理の一種になるようです。
【3月11日】
今日はメインはサバの味噌煮です
サバは刺身で食べたり、焼いたり揚げたりしても美味しく食べられます
またサバの缶詰も、汁ごと料理に使用することで栄養効果が期待できます。
【3月10日】
今日のメインはポークビーンズカレーです
いつものポークカレーに大豆を入れてみました。
大豆は、たんぱく質を多く含むため「畑の肉」と呼ばれています。またビタミンB群や炭水化物などが豊富に含まれ栄養価の高い食品です。味わって食べましょう
【3月7日】
今日の副菜はひじき煮です
ひじきは海藻の一種で、食物繊維やカルシウム、鉄などが豊富に含まれます。
煮物として食べても良いですが、ごはんに混ぜて“ひじきごはん”にしても美味しいです
【3月6日】
今日のメインはタコライス風です
定時制では4日から10日まで学年末試験。
頭を働かせるには食事も大切
栄養バランスの良い給食を食べてテストを頑張ろう
【3月4日】
今日の副菜はごぼうサラダです
本校の給食で人気が高いメニューです!
ごぼうは1年中店頭に並んでいますが、秋、冬が旬といわれています。
食物繊維が多く、便秘解消や腸内環境を整える効果が高いこと、さらに動脈硬化やがん予防にも有効とされています。
残さず食べましょう
【2月28日】
今日は卒業生最後の給食でした
最後の給食は定番中の定番、カレーライスを提供しました!リクエストのあった“たこさんウインナー”もトッピング!
いかがだったでしょうか?
卒業生の皆さん、今まで給食を食べにきていただきありがとうございました
これから食堂は寂しくなってしまいますが、新しい旅立ちを応援しています!
給食のことも忘れないでください
【2月27日】
今日のメインはビビンバ丼です
韓国語で“ビビン”は混ぜる、“パッ”はごはんという意味で、ごはんの上に野菜や肉をのせて、混ぜて食べる韓国料理です。
今日はもやし、ほうれん草、にんじん等の野菜と、豚のひき肉をのせたので、混ぜて食べてみましょう
【2月25日】
今日のメインはチキン南蛮です
チキン南蛮は宮崎県延岡市が発祥で、昭和30年代に延岡市内の洋食屋でまかない料理として作られたのが始まりとされています。鶏の唐揚げを甘酢に漬けたもの、さらにタルタルソースをかけたものの2種類があるようで、今日の給食はタルタルソースをかけたものを提供します
ボリュームがあり、ご飯がすすむメニューです
文章の無断転載は固くお断り
します。
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