給食室より

今日はセルフサンドパンです

ピタパンという平たい円形のパンに、好きな具材を入れて食べましょう

今日は照焼チキンや焼きそば、ツナサラダなどがあります！自分なりのピタパンを作って召し上がれ

今日のメインは、さばの味噌煮です

さば（鯖）は秋〜冬にかけて旬を迎える『マサバ』という種類がポピュラーで、脂がのっていてとても美味しいです。

今日はご飯と相性の良い「味噌煮」にしています

今日は洋食メニューです

『ピラフ』は洋風の炊き込みご飯のようなもので、もともとトルコ料理の「ピラウ」がルーツとなっているようです。

今日はカレー味のピラフで、少しスパイスが効いていて美味しいです

今日は中華のメニューです

『しゅうまい』はなぜ漢字で『焼売』と書くのか知っていますか？

中国では「炒」や「焼」といった漢字は、惣菜を作るという意味で使われるそうです。そのため『焼売』は惣菜をつくってから街頭で「売る」という意味から付けられたそうです。

今日のメインはカレイフライです

カレイは漢字で書くと『鰈』です。

たんぱくな白身のお魚で、クセがないので煮物やフライなどさまざまな調理法で美味しく食べられます

今日はタルタルソースをつけて食べましょう！！

今日のメインは肉うどんです

心も体も温まる料理で、試験1日目を乗り切ってください

今日のメインはソースかつ丼です

明日からの期末試験に向けて、今日は『勝つ（かつ）丼』にしてみました

12月に入り寒くなってきましたが、たくさん食べて体力をつけて、今年を乗り切りましょう！！

今日は和食メニューです

最近ではすっかり冷え込んで冬到来って感じではありますが今日は秋のスペシャルな和食メニューです！

たっぷり秋の味覚を堪能しましょう。

今日のメインはタコライスです

タコライスはタコスの具材をごはんに乗せた沖縄料理です。

たこ（蛸）を使った『たこめし』とは別ものです！

彩りもよく、鮮やかなごはん料理ですね

今日の副菜はイカのスパイス炒めです

ごぼう、エリンギ、ピーマンとイカをオリーブオイルで炒めたもので、ニンニクとバジルが効いていて食欲を増すメニューです

今日のメインはナシゴレンです

ナシゴレンはインドネシアやマレーシアでいう炒飯のことです！

『ナシ』はごはん、『ゴレン』は炒めるや揚げるという意味があります。

今日は目玉焼きとあわせていただきましょう

今日のメインは煮込みハンバーグです

デミグラスソースやケチャップ等で見込んで食欲をそそるメニューです。

ハンバーグには栃木県産の豚肉を使っています！

今日のメインはカレーライスです

カレーライスはいつの時代も学校給食の人気メニューになっていますね！

今日はポークカレー

たくさん食べて、勉強の活力にしてもらえることを願います。

今日のメインは鶏肉のハニーマスタード焼きです

今日の副菜には栃木県産のもやしや大根を使っていて、全体的に彩りの良いメニューになっています

今日のメインはスパゲッティミートソースです

日本ではスパゲッティのソースとして、ナポリタンと共に定着しています。

仕上げに粉チーズをかけて召し上がれ

今日のメインはさんまフライです

毎年、11月19、20日は足利工業高校近くにある西宮神社で「恵比寿講（えびすこう）」が行われます！恵比寿講は商売繁盛や開運を願って開催され、参道の両側には『おたから市』が軒を連ね、大変な賑わいをみせます。

今日のメニューは、恵比寿様にお供えしていたといわれる“けんちん汁“や“魚（さんま）”をいれてみました

今日のメインはから揚げです

バジルと醤油の2種の味付けを楽しめます！

また今日の食材のもやし、ほうれん草、ブロッコリー、なめこは栃木県産のものを使っています

今日のメインは中華丼です

中華丼はたくさんの野菜や豚肉、魚介類が入っていてバランスの良いメニューです！とろみがついていて食べやすい丼ですね

今日は和食メニューです

今日の給食にもたくさんの野菜が入っていて、その中でも大根、もやし、ごぼうなどは栃木県産のものを使っています！また焼きそばの「麺」も栃木県産の小麦を使っています！

今日のメインは豚肉のプルコギ風です

プルコギとは「プル」は火を、「コギ」は肉のことを指し、もともとは『火で炙って食べる肉』という意味だったようですが、今は牛肉を野菜とともにタレに漬け込んで焼く料理のことを、そう呼んでいるようです。

今日は豚肉を使って調理しています

今日のメインはチキンカツです

今日のチキンカツには鶏のむね肉をつかっています。脂肪が少なく低カロリーでさっぱりとした味わいです。揚げものにも向いている部位です！

今日は味噌ラーメンです

最近寒くなってきたので、温かい麺類は喜ばれるメニューです！

今日のメインはいわしのおかか煮です⭐︎

いわしは煮物の他にも”つみれ‘“の材料になっていたり、フライやお刺身で食べられています。

良質な脂質やカルシウムが豊富に含まれていて、栄養満点のお魚です！

今日のメインはキムチチャーハンです

デザートの杏仁豆腐の「杏仁（あんにん）」とは杏（あんず）の種のことをいいます。中国発祥で、滑らかな口あたりでさっぱりしているデザートです！

今日の副菜は、なすとピーマンの味噌炒めです⭐︎

なすは夏から秋にかけて旬を迎え、今の時期のものを「秋なす」といいます！

秋なすは一般的に果肉が詰まって滑らかだと言われています。

今日はハロウィンのメニューです

少し飾り付けをしてハロウィン気分に！

メインのオムハヤシの卵がトロッとしていて、とても美味しいです

今日のメインは鶏肉のイタリアンソテーです⭐︎

鶏肉の部位はムネ肉、モモ肉、ササミ、手羽先、ぼんじり、砂肝、レバーなどがあります。今日は脂肪が多くコクのある、モモ肉を使っています！ビタミンA、B2、ナイアシンや鉄が多く含まれています。

今日のメインは塩ラーメンです⭐︎

たくさん野菜が入っていて、焼豚ものせました！

寒い日にはピッタリのメニューですね★

今日の果物は「にっこり」という品種の梨（なし）です⭐︎

にっこりという名前は、栃木県の有名な観光地である「日光」と「梨（り）」を組み合わせて「日光梨」＝（にっこり）となったようです！酸味が少なくみずみずしいのが特徴で、食べた人がニッコリするようにとの願いが込められています！

今日は秋野菜カレーです⭐︎

さつまいもやなす、しめじ、エリンギなど秋の味覚をたくさん味わえるカレーです。おかわりする学生が続出しました！

今日は中華のメニューです⭐︎

棒棒鶏（バンバンジー）はその漢字のとおり鶏肉を柔らかくするため棒でたたいた事からこの名がついたそうです！

ゴマ風味でとても美味しいサラダです。

今日はタイ料理で有名なガパオライスです⭐︎

「ガパオ」とはバジルという植物のことを指していて、バジルの炒め物をごはんにのせたものを日本では“ガパオライス”と呼んでいるようです。

少しピリ辛な味付けになっていて、食欲も増すメニューです！

今日の副菜は春雨チャプチェです⭐︎

チャプチェとは伝統的な韓国料理のひとつで、野菜やきのこ、お肉等を細切りにして炒め、韓国式の春雨と混ぜ合わせたものです。

今日は日本で一般的な「緑豆春雨」を使って調理しています。

今日のメインは天丼です⭐︎

ごはんの上に3種類の天ぷらをのせて、タレをかけていただきます

皆さんは「インド煮」をご存知ですか？

栃木県鹿沼市発祥の給食メニューで、肉じゃが風の煮物にうずらの卵やこんにゃく、さつま揚げなどを加え、カレー粉やケチャップ等で味付けしたものです！

具だくさんでご飯に合う「インド人もビックリ！」な美味しさです⭐︎

今日のメインは塩だれ豚丼です⭐︎

メインの豚丼に入っている
長ねぎや副菜の“ニラまんじゅう”のニラは栃木県産のものが使われています！

今日の給食は和食のメニューです⭐︎

たくさんの野菜を使っています！

デザートのワッフルは塩バニラクリームが入っていて、とても美味しいです。

今日のメインは唐揚げです⭐︎

2種類の味付けの唐揚げは、どちらも美味しく好評です！

10月10日は「目の愛護デー」です⭐︎

1010を横に倒すと眉と目に見えることから、この日を「目の愛護デー」としたそうです。今日は目に良いとされる食材やゼリーをメニューに入れています！

今日は中華料理のメニューです！

メインの回鍋肉（ホイコーロー）は四川料理の1つで、一度調理した食材を再び鍋に戻して調理することからこの名がついたそうです。

食欲をそそるメニューですね。

【７月１２日（金）】

7/26より開催される『パリオリンピック』に向けて今日はフランス料理です。

オニオンスープはじっくり炒めた玉ねぎにチーズをのせて焼いたフランスパンを入れました！

ブラマンジェ風デザートはフランス語で、ブラン＝白い、マンジェ＝食べ物という意味です。

オリンピックは選手たちの活躍をみんなで応援しましょう！

【７月５日（金）】

7/7は『七夕』です☆

今日は七夕にちなんで、天の川に見立てたそうめんや甘酢あんかけ、

マカロニも星の形を使いました。

笹の葉に飾る短冊は赤・黒（紫）・青・白・黄の5色が一般的だそうです。

皆さんは何をお願いしますか？？

【６月１４日】

 明日6/15は『栃木県民の日』です。

明治6(1873)年、栃木県と宇都宮県が統合され、栃木県が誕生しました。

それにちなみ、今日の献立は栃木県で養殖されたヤシオマスやとちおとめを使ったいちごゼリー、

他にも栃木県産のめんや油揚げ、野菜などを使っています。

【５月１７日（金）】

バターチキンカレーはバターの香りやみじん切りした玉ねぎのルウに

煮込んだホロホロの鶏肉がゴロっと入っています。

おかわりも多く好評でした！

【５月７日（火）】

5/5は『こどもの日』でした。

無病息災の「ちまき」・健やかな成長を願う「たけのこ」（ちまき風おこわに入っています）

勝つ男の「かつお」・子孫繁栄を願う「柏もち」

など、食べるものにも意味があるんですね。

【4月25日】

今日は足利の郷土料理を中心としたメニューです。

市内にはソースカツ丼のお店がたくさんあり、よく食べられています。

足利焼売は片栗粉と玉ねぎを皮で包んで蒸したものをソースでいただきます。

大きく切ったじゃがいもが入った焼きそばも有名です。

また、足利の主要農産物「足利美人」である

大根やきゅうり、にんじん、なす、いちごも献立に盛り込みました！

令和６年度　給食費のお知らせ

　学校給食につきまして、日頃からご理解をいただき感謝しております。

給食費について、近年の食材価格高騰に伴い、安全・安心な学校給食を維持することが困難な状況となっております。

つきましては、学校給食の質を落とすことなく、給食を提供いたします。

　年額は据え置きのまま、生徒の喫食数の少ない日（儀式的行事・生徒会行事等）を対象に給

食提供日を減らすことを考えています。

　今後とも、ご理解・ご協力の程よろしくお願いいたします。

※   学校給食の提供日に関しては、足利工業高等学校定時制HPに月ごとの献立表を掲載しておりますのでご確認ください。

【３月１５日（金）】

今年度最後の給食はスペシャルメニュー！

メインディッシュは『牛ヒレステーキ』です

箸でも切れるほどやわらかく程よく脂ものっています。

かき菜は足利周辺の地域でよく食べられている野菜で

お浸しにしてで食べますが、バターソテーもおいしいです。

フルーツはリンゴ、オレンジ、パイン、レッドグローブの４種が楽しめます。

今年度はありがとうございました！

来年度もおいしい給食を提供していきたいと思いますのでよろしくお願いします。

【3月14日（木）】

ふわとろの卵で、噛まずに食べてしまうようなオムライスです。

今年度も調理員さん、栄養士さんが美味しくて安全な給食を提供してくれました。明日が今年度最後の給食です。

ありがとうございました。そして、来年度もよろしくお願いします。

【３月１３日（水）】

銀ダラにベーコンを巻いてムニエル風に焼きました。

ちょうどよい塩加減と魚の脂がマッチしていて好評でした！