給食室より
【10月17日】
【10月17日(火)】
鶏はレモンが効いていて、ご飯がすすむ味付けになっています。
ポテトサラダは優しい味付け。これらにナポリタンを組み合わせた献立は、先生方からも人気です。
【10月16日】
【10月16日(月)】
切干大根を炒めると歯ごたえがあり、煮物とはまた違う食感が楽しめます。
今日は塩昆布と一緒に炒めキムチ味にしました。ご飯もすすむ一品です。
【10月13日】
【10月13日(金)】
煮込みハンバーグはデミグラスソースがたっぷりかかっています。
熱々でハンバーグもふっくらしていておいしいです。
【10月12日】
【10月12日(木)】
豚丼は野菜もたっぷりでごはんによく合うおかずです。おかわりする人が多くいました。
たこやきはたこさんの形で、通常のたこ焼きとは違うのかと思いましたが、味はたこ焼きでした。
視覚からも楽しませてくれます。
【10月11日】
【10月11日(水)】
ささみカツは衣がじゃがいもでできているため、カリっとした食感が味わえます。
今が旬の梨はみずみずしくておいしいですね。
【10月10日】
【10月10日(火)】
今日は目の愛護デーです。今日の献立には、目に良い食材が豊富に使われています。
ブルーベリーは有名ですが、ほうれん草、ブロッコリー、さけ、かぼちゃも目に良い食材です。
どんな効果があるか調べてみてください。
【10月6日】
【10月6日(金)】
ラグビーWC応援メニュー!最後はアルゼンチンです。
ミラネッサナポリターナは牛カツにトマトソースとチーズをのせて焼きました。
ボリュームもあり食べ応え満点です☆
ロクロはいんげん豆や野菜が入ったスープです。
すこし独特の香りがしますが「オレガノ」というハーブが入っているためです。
【10月5日】
【10月5日(木)】
今日は中華です。
豆腐の栄養素といえばたんぱく質。1丁におよそ20gのたんぱく質が含まれています。
カルシウムも、もめん豆腐1丁で1日の必要量の3割以上を補えます。
【10月4日】
【10月4日(水)】
10月に入りだんだんと肌寒くなってきましたね。
カレーうどんは身体が温まります。
今日のヨーグルトは栃木県牛乳普及協会より、「栃木県産の乳製品の魅力を知ってほしい」という思いで無償で提供していただきました。
ヨーグルトはカルシウムが豊富です。給食だけでなく、ご家庭でも積極的に食べるようにしましょう。
【10月3日】
【10月3日(火)】
ピカタとはイタリア料理の一つで、食材にたまごをからめて焼いた料理です。
食材には肉や魚を使うことが多いようです。
【10月2日】
【10月2日(月)】
モロ料理は栃木県でよく食されてきました。給食でもよくみかけるメニューです。
今日は甘口醤油で味付けされていて、ごはんのおかずにピッタリです。
もやしはいろいろな栄養素をふんだんに含んだヘルシーな食品。炒めものでもあまりカロリーを気にせず食べられます。
【9月29日】
【9月29日(金)】
今日は『中秋の名月』(十五夜)です。
農作物の豊作を祝う行事でもあり、栗やさといも、さつまいもなどをお供えします。
今回はそれらを使った献立にしました。
今夜キレイな満月を見られるといいですね。
【9月28日】
【9月28日(木)】
本日はラグビーワールドカップ対戦国サモアメニューです。
カレ=カレー モア=鶏肉 です。
本場はココナッツミルクを使用しますが、今日は牛乳で代用しています。
【9月27日】
【9月27日】
ハンバーグは特製おろしソースでさっぱりと食べられます。
ジャーマンポテトはリクエストにもあったメニューです。
旬のシャインマスカットは種がなく、皮まで食べられ、甘くておいしいです。
【9月26日】
【9月26日(火)】
大豆もやしは一般的なもやしに比べ、先端の豆はコリコリとした食感があり、
今日のビビンバ丼でも良いアクセントになっていて、食欲がそそります。
【9月25日】
【9月25日(月)】
梨の栄養素は様々な効能があり、特におすすめなのは食物繊維です。水溶性・不溶性の両方をバランス良く含んでいるので、腸内環境を整える働きが期待されます。
【9月22日)】
【9月22日(金)】
油淋鶏(ゆーりんちー)はカリッと揚げた唐揚げに甘酢のタレをかけて食べます。
唐揚げよりもさっぱり食べられ、ご飯もすすむ一品ですね。
【9月21日】
【9月21日(木)】
ナシゴレンはインドネシアの代表的な料理です。
ナシ=ごはん ゴレン=炒める という意味です。ちなみに、ミーゴレンのミーは麺です。
【9月20日】
【9月20日(水)】
ぶっかけうどんはコシがあるうどんで、おかわりに来る生徒も多く好評でした。
天ぷらは、かき揚げやちくわ磯辺揚げ、エビ天と3種類あります。
うどんのつゆにつけても◎天丼のタレをかけても◎好みの食べ方ができますね。
【9月19日】
【9月19日(火)】
春雨チャプチェに使用されている「はるさめ」の主な成分は炭水化物です。
カロリーは高めですが、食べる量が少ないためダイエット食品でもあります。
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