給食室より

【１０月６日（金）】

ラグビーWC応援メニュー！最後はアルゼンチンです。

ミラネッサナポリターナは牛カツにトマトソースとチーズをのせて焼きました。

ボリュームもあり食べ応え満点です☆

ロクロはいんげん豆や野菜が入ったスープです。

すこし独特の香りがしますが「オレガノ」というハーブが入っているためです。

【10月5日（木）】

今日は中華です。

豆腐の栄養素といえばたんぱく質。１丁におよそ20ｇのたんぱく質が含まれています。

カルシウムも、もめん豆腐１丁で1日の必要量の3割以上を補えます。

【１０月４日（水）】

１０月に入りだんだんと肌寒くなってきましたね。

カレーうどんは身体が温まります。

今日のヨーグルトは栃木県牛乳普及協会より、「栃木県産の乳製品の魅力を知ってほしい」という思いで無償で提供していただきました。

ヨーグルトはカルシウムが豊富です。給食だけでなく、ご家庭でも積極的に食べるようにしましょう。

【１０月３日（火）】

ピカタとはイタリア料理の一つで、食材にたまごをからめて焼いた料理です。

食材には肉や魚を使うことが多いようです。

【10月2日（月）】

モロ料理は栃木県でよく食されてきました。給食でもよくみかけるメニューです。

今日は甘口醤油で味付けされていて、ごはんのおかずにピッタリです。

もやしはいろいろな栄養素をふんだんに含んだヘルシーな食品。炒めものでもあまりカロリーを気にせず食べられます。

【９月２９日（金）】

今日は『中秋の名月』（十五夜）です。

農作物の豊作を祝う行事でもあり、栗やさといも、さつまいもなどをお供えします。

今回はそれらを使った献立にしました。

今夜キレイな満月を見られるといいですね。

【９月28日（木）】

本日はラグビーワールドカップ対戦国サモアメニューです。

カレ＝カレー　モア＝鶏肉　です。

本場はココナッツミルクを使用しますが、今日は牛乳で代用しています。

【９月２７日】

ハンバーグは特製おろしソースでさっぱりと食べられます。

ジャーマンポテトはリクエストにもあったメニューです。

旬のシャインマスカットは種がなく、皮まで食べられ、甘くておいしいです。

【９月２６日（火）】

大豆もやしは一般的なもやしに比べ、先端の豆はコリコリとした食感があり、

今日のビビンバ丼でも良いアクセントになっていて、食欲がそそります。

【9月25日（月）】

梨の栄養素は様々な効能があり、特におすすめなのは食物繊維です。水溶性・不溶性の両方をバランス良く含んでいるので、腸内環境を整える働きが期待されます。

【9月22日（金）】

油淋鶏（ゆーりんちー）はカリッと揚げた唐揚げに甘酢のタレをかけて食べます。

唐揚げよりもさっぱり食べられ、ご飯もすすむ一品ですね。

【9月21日（木）】

ナシゴレンはインドネシアの代表的な料理です。

ナシ＝ごはん　ゴレン＝炒める　という意味です。ちなみに、ミーゴレンのミーは麺です。

【９月２０日（水）】

ぶっかけうどんはコシがあるうどんで、おかわりに来る生徒も多く好評でした。

天ぷらは、かき揚げやちくわ磯辺揚げ、エビ天と３種類あります。

うどんのつゆにつけても◎天丼のタレをかけても◎好みの食べ方ができますね。

【９月19日（火）】

春雨チャプチェに使用されている「はるさめ」の主な成分は炭水化物です。

カロリーは高めですが、食べる量が少ないためダイエット食品でもあります。

【９月１５日（金）】

ラグビーWCメニュー。今日は『イングランド』です！

フィッシュ＆チップスはタルタルソースやケチャップをつけて食べます。

9/18に試合があります！みんなで応援しよう！

【9月14日（木）】

今日は２種類のかまぼこが給食に使われています。

１つ目は、かにかま。風味、食感、色、形などをカニの身に似せて作られたかまぼこ。

２つ目は、はんぺん。魚のすり身に山芋などの材料を混ぜて気泡をたくさん含ませたゆでかまぼこです。

【９月１３日】

巨峰の旬は7月～11月頃ですが、最盛期は９月だそうです。

今回は種なしの巨峰で食べやすいですよ。

【9月12日（火）】

きゅうりは、全体の約95％が水分でできています。ビタミン、ミネラル、βカロテンなど栄養素をバランスよく含んでいます。準備に時間をかけたくないときに、お味噌やマヨネーズを付けて手軽に食べられる野菜です。

【９月１１日（月）】

 梨は「豊水（ほうすい）」という品種の梨です。名前の通りみずみずしい食感が特徴です。

今が旬の「梨」を味わってみてください。

【9月7日（木）】

明日から始まるラグビーワールドカップ開催国フランスのメニューです。

今月は、日本の対戦相手国の料理が提供されます。お楽しみに！！