日誌

給食室より

【秋鮭ごま味噌煮（10月14日）】

投稿日時 : 2021/10/14  給食担当 
【10月14日（木曜日）】


『秋鮭』とは産卵の時期である秋に日本の川へ戻ってくる白鮭のことです。
9月頃から主に北海道で漁獲されます。脂身が少なく身がしっかりしています。
ナスはみずみずしくてやわらかい『秋なす』を使っています。
陽気も涼しくなりました。食でも秋を感じてみてはいかがですか。

【鶏イタリアンソテー（10月12日）】

投稿日時 : 2021/10/12  給食担当 
【10月12日（火曜日）】

　ナポリタンはナポリではなく日本が発祥の地！ということを知っていましたか？
ソースだけでなく、もちもちとした麺も日本人好みになっているとか。お店によって具や麺の太さに違いがあるメニューでもありますね。

【鶏南蛮うどん（10月6日）】

投稿日時 : 2021/10/06  給食担当 
【10月6日（水曜日）】

  給食の時間になると、肌寒く感じる時期になりました。
野菜がたくさん入った温かいうどん、多くの生徒のみなさんが食べてくれました。
　残暑もあとわずかだそうです。急な気温の変化に注意しましょう。　

【回鍋肉（10月5日）】

投稿日時 : 2021/10/05  給食担当 
【10月５日（火曜日）】

　キウイには抗ストレスビタミンと呼ばれるパントテン酸が豊富で、イライラの解消にもつながるそうです。また、睡眠効果に改善がみられるという報告もあり、就寝１時間前に摂取するのがオススメだとか。

【カレイ香草焼（10月4日）】

投稿日時 : 2021/10/04  給食担当 
【10月4日（月曜日）】


カレイは高タンパク、低カロリーな白身魚です。
カリウム、カルシウム、マグネシウムの他に、肝臓の働きを活発にする効果があるタウリンも含まれています。小骨が少なく身もやわらかいのでとても食べやすいですよ。

【ツナピラフ（10月1日）】

投稿日時 : 2021/10/01  給食担当 
【10月1日（金曜日）】


ピラフのツナ、エビカツのエビ、ミネストローネには豆やウインナーとたんぱく質たっぷりメニューでした。

今年度早くも半分が過ぎました。
そんな節目の時ですが、台風が近づいてきています。下校時等は気を付けて帰りましょう。

【豚肉プルコギ風（9月30日）】

投稿日時 : 2021/09/30  給食担当 
【9月30日（木曜日）】

　チーズコロッケのチーズは手軽に摂れるタンパク質でもあります。お味噌汁にはキノコが入っているので秋を感じますね。

　今日で９月も終わりです。長い二学期を乗り切るためにも栄養抜群の給食を食べて、冬の寒さに備えましょう。

【豚キムチ丼（9月28日）】

投稿日時 : 2021/09/28  給食担当 
【9月28日（火曜日）】

　”きびなご”は西日本で漁が盛んなとても小さな魚です。
今日のフライの衣には小さくカットされたジャガイモが入っているのでよりサクサクしています。食べやすく調理されているのでぜひ残さずに食べて欲しいです。

【ササミカツ（9月27日）】

投稿日時 : 2021/09/27  給食担当 
【9月27日（月曜日）】


今日は『デザート選挙発表』の日でした。
7月に現代社会の授業で3年生が給食で食べるアイスの味を選んでくれました。
結果は『チョコ味』でした！！おいしくいただきました。
皆さんありがとうございました。

【カレー（9月24日）】

投稿日時 : 2021/09/24  給食担当 
【9月24日（金曜日）】


昨日23日は「秋分の日」でした。夏から秋へと変わり始め、昼と夜の長さが同じになる日です。また「お彼岸」の中日にあたり祖先を敬い亡くなった人をしのぶ時期でもあります。

【三色丼（9月22日）】

投稿日時 : 2021/09/22  給食担当 




豚汁のルーツは、けんちん汁に肉を入れたという説、ぼたん鍋を参考にしたという説、旧日本海軍においてカレー粉の代わりに味噌を入れて作ったことから始まったという説、薩摩汁の豚を使うものが独立したという説など、さまざまあります。
足工の豚汁を食べて、今日も頑張りましょう！

【鮭のレモンペッパー焼（9月21日）】

投稿日時 : 2021/09/21  給食担当 
【９月２１日（火曜日）】



　本日は”十五夜”です。食欲の秋ともいいますが、秋が旬の美味しい食べ物はたくさんありますよね。そのような秋の収穫物へ感謝をする日でもあります。
　
　　　　　　　今夜は綺麗なお月様がみえるといいいですね★

【チャーハン（9月17日）】

投稿日時 : 2021/09/17  給食担当 
【9月17日（金曜日）】


チャーハンにはお肉屋さんの『チャーシュー』がたっぷり入っています。
エビマヨはエビを揚げてからマヨネーズなどで和えてあります。
食べ応え満点の中華料理でした。

【鶏ホイル焼き（9月16日）】

投稿日時 : 2021/09/16  給食担当 
【９月１６日（木曜日）】


 ホイル焼きの鶏肉は柔らかくジューシーなもも肉です。
お味噌汁には秋が旬のさつまいもが入っています。食物繊維が豊富なのでぜひ残さず食べてほしいです。

【サラダうどん（9月15日）】

投稿日時 : 2021/09/15  給食担当 
【9月15日（水曜日）】
　

今日はごまだれのサラダうどんです。冷たい麺類の給食は今年最後になりそうですね。
気温も温かくさっぱりと食べられました。
クレープは沖縄県産のパイナップルを使っています。