令和６(2024)年度　今日の給食

１２月１６日（月）　今日の給食

ごはん　かきたま汁　ハムカツ

磯香あえ　レモンゼリー　牛乳

磯香和えは、ゆでた野菜としめじ、かまぼこを刻み海苔で和えたものです。味付けは醤油のみですが海苔の風味がよく、子どもたちにも人気の野菜料理です。

１２月１３日（金）　今日の給食

ごはん　煎餅汁　いか天ぷら

煮浸し　みかん　牛乳

昨日、高等部生が大根を給食室に届けてくれました。とても寒い中、冷たい水できれいに洗ってくれた大根は、ずっしりと立派に育っていました。

早速新鮮な大根を大根おろしにしました。栄養たっぷりの大根の葉も煎餅汁に入れておいしくいただきました。他学部の児童生徒も「学校の大根おいしい」と食べていました。高等部のみなさんもとても嬉しそうでした。たくさん届けてくれたので来週もおいしくいただきたいと思います。

１２月１２日（木）　今日の給食

発芽米入りごはん　ミネストローネ　

チキンタルタルパン粉焼き　いんげんソテー　

バナナ　牛乳

発芽米（発芽玄米）は玄米をわずかに発芽させたもので、玄米よりも栄養価が高くストレス軽減に役立つ物質も含まれていると言われています。麦ごはんとはまた違うプチプチ食感が特徴の発芽米入りごはん、子どもたちも抵抗なくよく食べています。

１２月１１日（水）　今日の給食

カレーうどん　わかさぎフリッター

ほうれんそうサラダ　チーズドック　牛乳

今日は、久しぶりのカレーうどんです。調理員さんが給食開始時間にあわせてスープをかけてくださるので、子どもたちは温かいうどんが食べられます。自校給食のありがたさを感じます。温かいうどんをみんなおいしそうに食べていました。

１２月１０日（火）　今日の給食

ごはん　味噌汁　もろフライ

スパゲティサラダ　りんご　牛乳

栃木県ではなじみのある魚「もろ」をフライにすると鶏肉のフライのようになります。魚が苦手でいつも頑張って食べている生徒が今日はお代わりをしていました。給食室で作るフライは、サクサクでふわっと揚がっているので子どもたちに大人気です。

１２月　９日（月）　今日の給食

麦ごはん　わかめスープ　焼き餃子

マーミナーチャンプルー　レモンタルト　牛乳

「チャンプルー」は沖縄の方言で「ごちゃまぜ」という意味があり、豆腐と色々な食材を炒めた沖縄の家庭料理です。今日は給食の強い味方、もやし「マーミナー」をたっぷり使ったマーミナーチャンプルーです。

１２月　５日（木）　今日の給食

ごはん　豚汁　松風焼き

れんこんサラダ　りんご　牛乳

松風焼きは、能の「松風」というお話に由来します。表面にはたっぷりごまがかかっていますが裏面には何もないので「裏のない、正直な生き方ができるように」という願いが込められおせち料理の焼き物として欠かせない料理です。

１２月　４日（水）　今日の給食

コッぺパン　いちごジャム　パンプキンポタージュ

オムレツ　ポテトサラダ　バナナ　牛乳

かぼちゃには、風邪の予防に効果があるビタミンが豊富に含まれています。今年の冬は、暖かい日と寒い日の気温差が激しく体調管理が難しいです。バランスの良い温かい食事と適度な運動、十分に休養をしてこれからの季節に備えましょう。

１２月　３日（火）　今日の給食

ごはん　味噌汁　鮭のチャンチャン焼き

にくじゃが　アセロラゼリー　牛乳

野菜たっぷり鮭のちゃんちゃん焼きは、甘めのみそバター味が鮭と野菜にしっかりついていて「おいしい！」と子どもたちに大好評でした。鮭の下に敷いた野菜は炒めてから使ったので、旨味がよく出ていて野菜が苦手な人にも食べやすかったようです。

１２月　２日（月）　今日の給食

ごはん　みぞれ汁　コロッケ

野菜カレー炒め　ヨーグルト　牛乳

寒くなり雪のちらつく季節になりました。みぞれ汁には、雨交じりの雪「みぞれ」に見立てた大根おろしがたっぷり入っています。大根おろしが苦手な人にも食べやすく体も温まります。冬においしい大根を使った体に優しい料理です。