親子丼 牛乳 こんにゃくサラダ どさんこ汁 オレンジゼリー

　親子丼は人気の高いメニューです。給食のような大量調理では、お店や家庭の親子丼のようにふわとろに仕上げることが難しいですが、片栗粉を加えて卵が柔らかく仕上がるように工夫しています。どさんこ汁は、北海道でとれるじゃがいもやたまねぎ、とうもろこしなどが入った味噌味のスープです。