餃子ロールは栃木県産の豚肉と、キャベツを小麦粉生地でロール状に包んだ餃子です。上から甘酢ソースをかけました。生徒にも好評でした。

　２学期が始まりました。最初の給食はチキンカレーです。鶏肉を塩麹やヨーグルトなどを混ぜた調味液に漬け込むことで、鶏肉がしっとりとしてやわらかくなります。とうがんスープのとうがんは、漢字で『冬瓜』と書きます。夏が旬の野菜ですが、適切に保管することで冬まで持ちます。