給食紹介

2020年12月の記事一覧

給食・食事 12月2日の給食


今日の給食です。

主菜は『鮭のちゃんちゃん焼き』です。
ちゃんちゃん焼きは鮭などの魚と野菜を焼いて味噌などで調味した北海道の郷土料理です。

デザートはクリスマスのデザインがかわいい『米粉のカップケーキ』です。

今日は期末テストでいつもと給食時間が変わっているのと、魚メニューということで…喫食率がとても低く、今年度最も低い57%でした。
食品ロス(フードロス)の問題がある中で、たくさん余ってしまった食品を廃棄しなければならず心苦しかったです。


 
  • ご飯
  • 牛乳
  • 鮭のちゃんちゃん焼き
  • おひたし
  • じゃがいもの炒め煮
  • みつばのすまし汁
  • 米粉のカップケーキ
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