2020年11月の記事一覧
11月12日の給食
今日は栃木県の地産地消元気アップ牛肉給食推進事業により
県産和牛を提供していただき『牛丼』にしました。
今日は牛丼効果!?で喫食率が高く、食べ残しも少なかったです
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11月11日の給食
今日の給食です。
人気メニューの一つ『鶏肉のごま味噌焼き』です。
味噌、醤油、砂糖などでしっかり味付けした鶏肉はご飯が進みます!
『石狩汁』は北海道の郷土料理である石狩鍋をアレンジした汁物です。
鮭と野菜を煮て味噌で調味しています。
今日11月11日は食に関する記念日がたくさんあります!
「鮭の日」や「もやしの日」などです。
給食でも鮭やもやしを使った献立にしました。
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11月10日の給食
今日の給食です。
主菜は『スタミナ焼き』です。
にんにくとしょうががたっぷりでご飯が進みます。
『ごぼうサラダ』のごぼうは秋から冬にかけておいしくなる野菜です。
一方で、やわらかい食感が特徴で春に旬を迎える「新ごぼう」もあります。
『かぶとさつま揚げの含め煮』のかぶも今が旬です!
かぶも春と秋の2回旬があります。
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11月9日の給食
今日の給食です。
7日に立冬を迎え、暦の上では冬となりましたが、今日は『秋味シチュー』です。
秋味シチューは栗やさつまいも、しめじなどの秋の味覚が楽しめるシチューです。
今日は喫食率が低く、たくさん余ってしまいとても残念です…。
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11月6日の給食
11月8日はいい歯の日です
8日は日曜日なので、今日の給食をいい歯の日にちなんだ噛みごたえのある
『いか天』や『筑前煮』を取り入れたを献立にしました。
よく噛んで食べることは、食べ物の消化をしやすくしたり、食べ過ぎを防ぐなど
からだに良いことばかりです
普段から噛むことを意識して食べるようにしましょう!!
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