茶飯 牛乳 さわらの幽庵焼き アーモンドあえ おでん 味噌汁 豆乳プリンタルト

　茶飯には、お茶でご飯を炊く茶飯と醤油などで茶色く色づけした茶飯があります。今日の茶飯は後者になります。関東地方では茶飯とおでんをセットで食べる習慣があります。主菜は、今が旬のさわらとゆずを使用したさわらの幽庵焼きです。
　今日は苦手な生徒が多い焼き魚料理、テスト期間ということもあり、喫食率がとても低かったです。