日誌

給食室より

【回鍋肉（8月29日）】

投稿日時 : 2022/08/29  給食担当 
【8月29日（月曜日）】


2学期最初のメニューは中華です★
スタミナがつくようにニンニクや豚肉を使ったホイコーローにしました。

夏休みから気持ちを切り替えて2学期も頑張りましょうね！

【お楽しみメニュー（7月20日）】

投稿日時 : 2022/07/20  給食担当 
【7月20日（水曜日）】


本日のメニューはお楽しみメニューでした！
給食室に入るまでわからないメニューで
新しい試みでした！
サイコロステーキは程よい脂で絶品！
今日で1学期が終わりです。
生徒の皆さんは健康に気を付けて
2学期元気な姿で登校してくれるのを
楽しみに待ってます！
1学期お疲れ様でした！

【夏野菜カレー（7月19日）】

投稿日時 : 2022/07/19  給食担当 
【７月１９日（火曜日）】
　

　今日は大人気メニューの１つ、カレーライスです。
カボチャやピーマン、パプリカなどの夏野菜を使用しているので普段とはまた違った味わいのあるカレーです。

【ジャージャー麺（7月15日）】

投稿日時 : 2022/07/15  給食担当 
【7月15日（金曜日）】


ジャージャー麺の具にはひき肉の他にたまねぎ、にんじん、ねぎ、たけのこ、しいたけの6種が入っていました。
夏が旬のきゅうりやトマトも使った彩りのあるメニューでした。

【ガパオライス（7月8日）】

投稿日時 : 2022/07/08  給食担当 
【7月8日（金曜日）】


ガパオライスやタイ風春雨サラダなどタイ料理が並びました。
春雨サラダはタイでは「ヤムウンセン」と言います。
夏にもピッタリ！レモンがきいたさっぱりサラダです。

【非常食チャレンジメニュー（7月6日）】

投稿日時 : 2022/07/06  給食担当 
【7月6日（水曜日）】


今日は1年生を対象に実施する『土砂災害防止講話』にあわせて、県の危機管理課から配布された災害用備蓄品のわかめご飯（アルファ米）とライスクッキーを取り入れた非常食チャレンジメニューです！

「災害は忘れた頃にやってくる」「備えあれば憂いなし」
普段から防災意識を高めましょう。

※アルファ米＝炊飯後に乾燥させた加工米のこと

【つけ麺（6月29日）】

投稿日時 : 2022/06/29  給食担当 
【6月29日（水曜日）】


今日はつけ麺です！しょうゆベースのスープに冷たい麺をつけて食べます。
もやし、ほうれん草、チャーシューなどの具は
好きなタイミングで好きな量を入れて食べてくださいね。

【チキンメンチカツ（6月28日）】

投稿日時 : 2022/06/28  給食担当 
【6月28日（火曜日）】


今日のメインはチキンメンチカツ！
外はサクサク、中はとてもジューシーな一品！
春雨チャプチェは味付けはピリ辛で
野菜の甘味を引き出す一品！
毎日暑いですが、今日も一日頑張りましょう！

【回鍋肉（6月27日）】

投稿日時 : 2022/06/27  給食担当 
【６月２７日（月曜日）】


　暑い日が続くと、夏バテになり食欲不振になりやすくなります。
冷たい物ばかりを飲んだり、食べたりするのではなく、温かいもので胃腸に優しい食事をこころがけましょう。
　香辛料は暑い国で好まれている傾向にあるため、食欲増加の作用もあります。今日の回鍋肉もピリ辛です。

【ヤシオマス黒こしょう焼（6月15日）】

投稿日時 : 2022/06/15  給食担当 
【6月15日（水曜日）】


今日は栃木県民の日メニューでした！
ヤシオマスは、栃木県水産試験場が開発したニジマスの改良種です。
名前の由来は身の色が栃木県の
県花ヤシオツツジの花の色に似ていることから
名付けられたと言われています。
ヤシオマスは身は甘味があり、脂も乗っていて絶品です！
今日も一日頑張りましょう！

【鶏バジル（６月７日）】

投稿日時 : 2022/06/07  給食担当 
【６月７日（火曜日）】


　スパイスやハーブで味付けをすることで、香りがでて塩分をおさえられます。
今日の鶏肉はバジルで味付けれていますが、お米とも合う一品です。

【ハムカツ（6月6日】

投稿日時 : 2022/06/06  給食担当 
【6月6日（月曜日）】


わさびのツンとした辛みには殺菌作用や胃を刺激するので食欲増進効果があります。
今日から定通総体に向けて強化練習がはじります。一週間頑張りましょう！！

【サンマ竜田揚げ（6月3日）】

投稿日時 : 2022/06/03  給食担当 
【6月3日（金曜日）】


6/4～10日は「歯と口の健康週間」です。
歯の作るのに必要なカルシウムが多く含まれるさんまや牛乳、
よく噛んで食べるように金平ごぼうやイカを献立に取り入れました。

【カレーピラフ（6月1日）】

投稿日時 : 2022/06/01  給食担当 
【6月1日（水曜日）】


ポタージュは牛乳をたっぷり使っており、カルシウムが豊富なメニューになっています。

6月は『食育月間』です。
15日は”栃木県民の日”です。
県産食材を使った献立を準備していますので楽しみにしていてください☆

【チキンカレー（5月20日）】

投稿日時 : 2022/05/20  給食担当 
【５月２０日（金曜日）】


　今日は人気メニューのカレーライス！あさりのスープも貝の出汁がきいていて、優しい味です。
スタミナをつけて最後のテストをのりきってくださいね☆

【ビビンバ丼（5月13日）】

投稿日時 : 2022/05/13  給食担当 


　野菜も肉もはいったビビンバ丼と餃子、スタミナがつくメニューですね。
中華サラダはさっぱりしていて、スープは優しい味です。
　　　　　　　　　　　　　　休み明けの一週間、お疲れ様でした☆

【肉うどん（5月11日）】

投稿日時 : 2022/05/11  給食担当 
【5月11日（水曜日）】


今日のメインは肉うどんでした！
麺はつやがあって、コシのある麺でした！
肉の旨み、甘味と絡み喉越しも良く絶品！
今日も一日頑張りましょう！

【キャベツメンチカツ（5月9日）】

投稿日時 : 2022/05/09  給食担当 
【5月9日（月曜日）】


キャベツがたっぷりメンチカツはボリュームがあり食べ応え満点です。
イカスパイス炒めはごぼうやアスパラなどの旬の野菜を取り入れています。

牛乳パックがストローレス仕様になりました！！
環境保護のため皆様ご協力よろしくお願いします。

【キーマカレー（５月６日）】

投稿日時 : 2022/05/06  給食担当 
【５月６日（金曜日）】

　キーマカレーは北インド発祥の料理です。似ているドライカレーは日本が発祥だとか。大きな違いは具材の量と、一緒に食べる主食です。
キーマはナンやチャパティ、ドライカレーはごはんの上にのせて食べるのが主流です。

【天丼（４月２８日）】

投稿日時 : 2022/04/28  給食担当 
【４月２８日（木曜日）】


　今日は４月最後の給食です。甘めのタレが天ぷらによく合います。
　
　明日からのゴールデンウィーク前半、寒暖差がまだ続きそうですが体調を崩さないような食生活を心がけましょう。

【足利メニュー（4月26日）】

投稿日時 : 2022/04/26  給食担当 
【4月26日（火曜日）】


明日は足利工業高校の創立記念日です。
それにちなんで、今日は足利名物や特産の食材を使ったメニューです。
ソースカツ丼やポテト入り焼きそば、足利しゅうまい。
『あしかが美人』とよばれる野菜７種〈トマト、いちご、きゅうり、だいこん、にんじん、アスパラ、なす〉をすべて使いました。
足利には美味しいものがたくさんありますね。

【塩ラーメン（4月20日）】

投稿日時 : 2022/04/20  給食担当 
【4月20日（水曜日）】


今日のメインは塩ラーメン！
ラーメンの中でも味付け難しいと言われているます。
ですが本校の塩ラーメンは味付けも最高の絶品です！
今日も一日頑張りましょう！

【豚プルコギ風（４月１９日）】

投稿日時 : 2022/04/19  給食担当 
【４月１９日（火曜日）】


　フルーツの王様　”キウイフルーツ”にはビタミンCだけではなく、ビタミンEにカリウム、食物繊維などなど豊富に含まれています。
そしてなんと皮ごとも食べることができるそうです。

【チキンカレー（3月24日）】

投稿日時 : 2022/03/24  給食担当 
【3月24日（木曜日）】


今年度最後の給食は人気メニューのカレーです。

1年間食べに来てくれてありがとうございました。

次回の給食は４／７よりスタートします。
来年度もHPにて毎日更新していきたいと思いますのでこれからもよろしくお願いします。

【豚肉のコロッケ（３月１５日）】

投稿日時 : 2022/03/15  給食担当 
【３月１５日（火曜日）】

 今日の献立は、コロッケのジャガイモや豆腐やサラダなど野菜と大豆がメインになっています。
わかめは海藻のひとつです。ミネラルやヨウ素が豊富に含まれているので、髪や肌の健康維持に最適です。

【ソースカツ丼（3月11日）】

投稿日時 : 2022/03/11  給食担当 
【3月11日（金曜日）】


カツ丼には豚ヒレ肉を使っています。脂身が少なくやわらかいので食べやすいお肉です。
豚肉の中でもヒレはビタミンＢ１が豊富なので疲労回復などに効果があります。

【豚肉の生姜焼き（３月１０日）】

投稿日時 : 2022/03/10  給食担当 
【３月１０日（木曜日）】


　ビタミンＣが豊富な苺はもちろん栃木県産です。今が旬なので特に美味しいです。
栃木を代表する苺の品種はとちおとめ以外にもたくさんあります。糖度や酸味に違いがあるようです。

【坦々麺（3月9日）】

投稿日時 : 2022/03/09  給食担当 
【3月9日（水曜日）】


今日のメインは坦々麺！
ピリッと辛味のある熱々のスープに
すりごまがマイルドな舌触りにしてくれる絶品！
今日も1日頑張りましょう！

【鶏ホイル焼き（３月８日）】

投稿日時 : 2022/03/08  給食担当 
【３月８日（火曜日）】

ヨーグルトで腸内環境を整え、腸の動きが活発になることで、基礎代謝量が増加するといわれています。脳の指令がなくても活動できるといわれているを鍛えて免疫アップにつなげましょう。
　テスト最終日お疲れ様でした。今年度の給食も残すところあと８回！

【ハムカツ（3月7日）】

投稿日時 : 2022/03/07  給食担当 
【3月7日（月曜日）】


清見オレンジとぽんかんを掛け合わせてできたのが『デコポン』です。
薄皮がやわらかく、種があまり無く、甘みが強いため柑橘類の中でも食べやすい果物です。

【ちらし寿司（３月３日）】

投稿日時 : 2022/03/03  給食担当 




　今日は桃の節句です。ひな祭りといえば、ちらし寿司にハマグリのお吸い物に、、と他にもたくさんの行事食があります。
　桜餅は特に意味はないものの、季節にちなんで取り入れられることが多い和菓子です。地域によって生地に違いがあり、関東では小麦粉、関西では餅米なのが主流だとか。みなさんはどちらの桜餅が好みですか？

【醤油ラーメン（2月28日）】

投稿日時 : 2022/02/28  給食担当 
【2月28日（月曜日）】


卒業する3.4年生にとって最後の給食となりました。
人気メニューのラーメンとえび餃子にしました。
べじまんは色々な野菜がたっぷり入った中華まんじゅうです。

【鶏のバジル焼き（2月22日）】

投稿日時 : 2022/02/22  給食担当 
【２月２２日（火曜日）】

 　トマトの酸味がきいたミネストローネは野菜や豆類がたくさん使われています。
寒い冬には嬉しいスープですね。鶏のバジル焼きとも相性がよく、全体的に洋風ベースのメニューでした。

【にしんの照り煮（２月２１日）】

投稿日時 : 2022/02/21  給食担当 
【２月２１日（月曜日）】


  今日は魚、肉、豆腐、野菜とたくさんの食材が使われたメニューです。
ゆずムースは、ゆずの香りがしっかりとあるデザートでした。
二月の給食も残すところあと４回。。たくさんの生徒が食べてくれますように☆

【麻婆豆腐（2月15日】

投稿日時 : 2022/02/15  給食担当 
【２月１５日（火曜日）】

　中華料理の定番、麻婆豆腐。中国は土地がとても広く、同じ料理でも地域によって味付けが異なります。よく耳にするのが、辛さが特徴の四川風とマイルドな味付けの広東風。広東風は地理的にも日本に比較的近く、日本人好みの味付けだとか。
　給食の麻婆豆腐は食べてみてのお楽しみ☆

【タラベーコン巻き（2月9日）】

投稿日時 : 2022/02/09  給食担当 
【2月9日（水曜日）】


今が旬、白身魚のタラは淡泊な味でベーコンの程よい脂と塩味がマッチしてご飯がすすむ一品です。
いちごも甘酸っぱくておいしいですね。

明日は雪の予報です。寒さに気を付けて温かくして過ごしてください。

【キムチ炒飯（2月8日）】

投稿日時 : 2022/02/08  給食担当 
【２月８日（火曜日）】

　今日は食欲を増進させるようなピリッと辛いキムチ炒飯でした。エビ焼売は自然なエビの香りがする優しい味でした。
　腸活の定番、夜ヨーグルトで腸から健康に☆

【チーズハムカツ（2月7日）】

投稿日時 : 2022/02/07  給食担当 
【2月7日（月曜日）】


シュークリームはフランスのお菓子で「シュー」は「キャベツ」という意味。
形が似ていたことから名付けられたそうです。
今日は食べやすいスティック状のシュークリームです。
名前の通りシューがシャリシャリしていてまた違った味わいが楽しめます。

【鰯生姜煮（２月３日）】

投稿日時 : 2022/02/03  給食担当 
【２月３日（木曜日）】

　今日は節分です。節分というと豆まきに恵方巻き、、そしてイワシを食べたり、飾ったり、という地域も多く、魔除け・厄払いの意味があるといわれています。
　節分は季節の変わり目を意味し、２月は冬の終わりを意味するそうです。
　　　　　　　　　　　　　　　はやく暖かい日が訪れますように☆福は～内！

【豚肉しょうが焼き（２月１日】

投稿日時 : 2022/02/01  給食担当 
【２月１日（火曜日）】


　オレンジのようなグレープフルーツにも似た見た目の”はっさく”。
２～３月が旬だそうです。酸味と甘み、若干の苦みも感じる果物です。
日本には柑橘系の果物の種類が豊富に揃っています。みなさんはどの果物が好きですか？

【カツカレー（1月28日）】

投稿日時 : 2022/01/28  給食担当 
【1月28日（金曜日）】


カツカレーのカツは手作りの「豚ヒレカツ」です。
衣がサクサクでお肉はやわらかくとても食べやすいです。
大根には消化を助ける数種類の酵素が含まれているため、今日の献立のようなガッツリしたメニューと相性が良いですよ。

【鶏イタリアンソテー（1月27日）】

投稿日時 : 2022/01/27  給食担当 
【１月２７日（木曜日）】


  鶏肉はモモ肉を使用しています。よくつけ込んであるのでとても柔らかく食べやすいです。キウイフルーツはニュージーランド産が多くでまわっていますが、今日のキウイは国内産です。