今日の給食

令和6(2024)年度 今日の給食

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12月16日(金) 今日の給食

ごはん みそ汁 ささみチーズフライ

ボイルキャベツ かんぴょう炒め煮 バナナ 牛乳

 

◆食堂の盛り付け

 

 

◆教室で食べる給食ケースの盛り付け

 

 

◆今日は、ささみチーズフライが小学部から中学部、高等部まで大好評!!でした。また、かんぴょうの炒め煮はしっかり味が染みていて「ご飯に混ぜるとおいしい!」と、白いご飯によく合うおかずだったようです。

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12月15日(木) 今日の給食

ごはん ワンタンスープ 焼き餃子

中華炒め レモンタルト 牛乳

 

◆食堂の盛り付け

 

 

◆教室で食べる給食ケースの盛り付け

 

 

◆今日はワンタンスープにたっぷり野菜が入っていましたが、子どもたちはもりもりよく食べてくれました。また、いつもより数が多い餃子に大喜びでした。

今日の給食

12月14日(水) 今日の給食

コッペパン ジャム ひよこ豆チャウダー

コロッケ シーフードサラダ りんご 牛乳

 

◆食堂の盛り付け

 

 

◆教室で食べる給食ケースの盛り付け

 

 

◆コッぺパンはシンプルな味わいなので、子どもたちはみかんジャムだけでなく、スープにつけたり、コロッケをはさんだり、いろいろ工夫しておいしそうに食べていました。 

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12月13日(火) 今日の給食

菜めし ピリ辛みそ汁 厚焼き卵

ごぼうサラダ プチシュークリーム 牛乳

 

◆食堂の盛り付け

 

 

◆教室で食べる給食ケースの盛り付け

 

 

◆今日は、ほんのり塩味の菜めしと甘い味付けの厚焼き卵が相性よくおいしかったと好評でした。シャキシャキ食感のサラダを頑張って食べた後のシュークリームには子どもたちも笑顔で「今日はふたつも入ってる~」と嬉しそうでした。

今日の給食

12月12日(月) 今日の給食

ごはん 味噌汁 鮭のチャンチャン焼き

じゃがいもそぼろ煮 みかん 牛乳

 

◆食堂の盛り付け

 

 

◆教室で食べる給食ケースの盛り付け

 

 

◆鮭のチャンチャン焼きは、北海道石狩地方の漁師町が発祥の伝統的な料理です。チャッチャとつくれるから、お父チャンがつくるから、焼くときに鉄板とへらがチャンチャンなるから、など名前の由来は様々です。秋から冬にかけておいしくなる鮭と野菜をたっぷり使った料理です。

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12月9日(金) 今日の給食

バターロールパン ジャム かぼちゃのシチュー

ツナオムレツ チーズサラダ りんご 牛乳

 

◆食堂の盛り付け

 

 

◆教室で食べる給食ケースの盛り付け

 

 

◆今日は、風邪予防に効果がある栄養ビタミンA・C・Eがたっぷり入ったかぼちゃのシチューが好評でした。かぼちゃが苦手な人にもおいしく食べられたようです。また、久しぶりのパンだったので、パンが大好きな児童生徒はとてもうれしそうでした。

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12月8日(木) 今日の給食

ごはん のっぺい汁 さんま梅煮

五目炒め ヨーグルト 牛乳

 

◆食堂の盛り付け

 

 

◆教室で食べる給食ケースの盛り付け

 

 

◆今日は、のっぺい汁に学校農園の大根を使いました。具だくさんでとろみのある汁物はこれからの寒い季節にぴったりです。高等部の生徒が一生懸命作った大根がたっぷり入ったのっぺい汁で心も体も温まりました。

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12月7日(水) 今日の給食

とりうどん かきあげ

ひじきサラダ みかん 牛乳

 

◆食堂の盛り付け

 

 

◆教室で食べる給食ケースの盛り付け

 

 

◆今日は、鶏肉たっぷりの温かいとりうどんを子どもたちはおいしそうに食べていました。12月に入り急に寒くなりました。バランスの良い温かい食事とビタミンをたっぷりとってかぜに負けない体をつくりましょう!

今日の給食

12月6日(火) 今日の給食

カレーライス 花野菜サラダ

フルーチェ 牛乳

 

◆食堂の盛り付け

 

 

◆教室で食べる給食ケースの盛り付け

 

 

◆今日は、花野菜サラダにお花が入っていると思っていた中学部の生徒から「なんで花野菜サラダっていうんですか?」という質問がありました。ブロッコリーやカリフラワーは花のつぼみが集まったところを食べていることを伝えると「なるほど!」と笑顔で納得。いつものサラダと違い自分たちでドレッシングをかけて食べるのもおいしかったそうです。

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12月5日(月) 今日の給食

ごはん みそ汁 アジフライ

スパゲティサラダ アセロラゼリー 牛乳

 

◆食堂の盛り付け

 

 

◆教室で食べる給食ケースの盛り付け

 

 

◆給食のスパゲティサラダには、野菜がたっぷり入っています。細めのスパゲティと一度茹でた野菜は調味料がよく絡んでいて子どもたちにも食べやすく「アジフライとよく合う」と、とても好評でした。

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12月2日(金) 今日の給食

ごはん 煎餅汁 鯖マスタード焼き

煮浸し みかん 牛乳

 

◆食堂の盛り付け

 

 

◆教室で食べる給食ケースの盛り付け

 

 

◆煎餅汁は、青森県の八戸地方で昔から食べられている郷土料理です。煎餅汁には煮込んでも煮崩れしないよう作られた南部煎餅を使います。煮込むと柔らかいすいとんのような食感になります。鶏がらとしょうゆベースの汁で季節の野菜やきのこをたっぷり入れた煎餅汁は、体が温まり寒い日にぴったりの料理です。

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12月1日(木) 今日の給食

麦ごはん 春雨スープ 鶏肉の香味揚げ

海藻サラダ フルーツ杏仁 牛乳

 

◆食堂の盛り付け

 

 

◆教室で食べる給食ケースの盛り付け

 

 

◆今日は、高等部の生徒が一生懸命育てた立派な大根を海藻サラダに使いました。学校の大根をみんな楽しみにしてくれていました。小学部の児童は「畑に見に行って高等部のお兄さんに青い大根と赤い大根があると教えてもらった」と嬉しそうに話してくれました。赤い大根もぜひ給食に使いたいですね。給食室に重い大根を運んでくれた生徒も「おいしかった!」と満足そうでした。

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11月30日(水) 今日の給食

フレンチトースト ビーフシチュー ボイルウインナー

ブロッコリーサラダ ラフランスゼリー 牛乳

 

◆食堂の盛り付け

 

 

◆教室で食べる給食ケースの盛り付け

 

 

◆今日は、フレンチトーストが子どもたちに好評でした。しっとりと焼きあがったフレンチトーストはパンの食感が苦手な人にも食べやすかったようです。これからの季節にぴったりのビーフシチューも「こくがあっておいしい!」と大好評でした!

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11月29日(火) 今日の給食

ごはん なめこ汁 もろフライ ボイルキャベツ

大豆の磯煮 プリン 牛乳

 

◆食堂の盛り付け

 

 

◆教室で食べる給食ケースの盛り付け

 

 

◆もろフライは、給食室で衣をつけて揚げているのでふっくらとしていて食感も鶏肉のフライのような仕上がりになります。魚(骨)が苦手で魚の日はいつも頑張っている生徒も今日は「安心して食べられる」と笑顔を見せてくれました。

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11月25日(金) 今日の給食

ごはん ピリ辛味噌汁 鶏肉の唐揚げ

お浸し エクレア 牛乳

 

◆食堂の盛り付け

 

 

◆教室で食べる給食ケースの盛り付け

 

 

◆今日は、昨日に引き続きこぶし祭にむけて頑張る子どもたちへ応援メニューです。鶏肉の唐揚げは、リクエストメニューに必ず出てくる人気のメニューです。「お~いしい、どこの唐揚げですか?」と中学部生。給食室で味付けをして調理員さんが一生懸命揚げてくださっていることを伝えると納得の表情。エクレアにも大満足の様子でした。明日はいよいよ本番です。みんなの「こぶし祭」楽しみましょう!!

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11月24日(木) 今日の給食

カレーライス シーザーサラダ

オレンジ 牛乳

 

◆食堂の盛り付け

 

 

◆教室で食べる給食ケースの盛り付け

 

 

◆今日と明日は、こぶし祭にむけて頑張る子どもたちへ応援メニューです。カレーライスとシーザーサラダは人気のメニューです。デザートのオレンジでリフレッシュ!午後もこぶし祭の準備がんばりましょう!!明日は鶏肉のから揚げです!

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11月21日(月) 今日の給食

ごはん けんちん汁 鯖の竜田揚げ

れんこんサラダ 梨 牛乳

 

◆食堂の盛り付け

 

 

◆教室で食べる給食ケースの盛り付け

 

 

◆竜田揚げの「竜田」は奈良県の竜田川のことで、古くから紅葉の名所として知られ、*百人一首にも詠まれています。肉や魚をしょうゆ、みりん、しょうがなどに付け込んで片栗粉をまぶして揚げた料理です。揚げたときにしょうゆの色が赤くなり、ところどころに片栗粉が白く浮かぶ様子が、紅葉が流れる竜田川に見立てられその名が付きました。

*百人一首 在原業平(ありわらのなりひら)の歌

  ちはやぶる 神代(かみよ)もきかず 竜田川

         からくれないに 水くくるとは

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11月18日(金) 今日の給食

ごはん 具沢山味噌汁 やしおますフライ

じゃこ和え バナナ 牛乳

 

◆食堂の盛り付け

 

 

◆教室で食べる給食ケースの盛り付け

 

 

◆やしおますは、栃木県水産試験場で品種改良されたニジマスで、肉の色が県花のヤシオツツジの花の色に似ている事から「やしおます」と命名されました。今日は栃木県で生まれたやしおますをフライにしました。

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11月17日(木) 今日の給食

ごはん 湯葉スープ ハンバーグ

じゃがいもと野菜のソテー りんご 牛乳

 

◆食堂の盛り付け

 

 

◆教室で食べる給食ケースの盛り付け

 

 

◆今日のりんごは、交流校の矢板高校の生徒さんが一生懸命育てたりんごです。このりんごは、昨日矢板高校へ行って矢板高校生とリンゴ狩り交流を行った高等部1年生が学校に運んでくれたものです。新鮮で香りの良いりんごは、シャキシャキとしてとてもみずみずしく、蜜入りで甘味と酸味のバランスも良く、小学部生も中学部生も「お~いしい!」と大好評でした。また、交流に行った高等部生には、昨日のことが思い出されて、格別の味だったようです。

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11月16日(水) 今日の給食

チキンライス 白いんげん豆ポタージュ

ポークピカタ ボイルブロッコリー みかん 牛乳

 

◆食堂の盛り付け

 

 

◆教室で食べる給食ケースの盛り付け

 

 

◆白いんげん豆のポタージュには、白いんげん豆のペーストがたっぷり入っています。コクがあり、豆が苦手な人でもおいしく食べられます。子どもたちにも人気のスープです。