家政科ニュース

食物調理検定試験がありました

投稿日時 : 2015/07/31

７／１１．１２に家庭科技術検定食物調理2級を2年生が受けました。
テーマは17歳男子の通学用弁当でした。肉とにんじんを使うことが決められていて、
50分で熱源は1個しか使えず大変でしたが、良い経験になりました。

７／１８．１９に家庭科技術検定食物調理1級を3年生が受けました。
テーマは45歳父の誕生日の献立でした。90分で5品、熱源は2個で、カスタードプディングとねじ梅というにんじんの飾り切りが指定調理でした。とても緊張しましたが、自分なりにがんばった達成感を得ることができました。