今日の給食は、中華風の人気メニューがそろった献立です。青椒肉絲は、細切りの野菜と豚肉にしっかり味がしみていて、ご飯がどんどん進む味つけです。副菜の中華風サラダ も、春雨ときゅうりがさっぱりしており、主菜とのバランスが良い組み合わせです。「このサラダがいちばん好き！」と喜んでいる生徒もいました。また、パリッとした食感が楽しい春巻きも大好評でした！

　今日はとても寒い一日でした。そんな日にぴったりだったのが、体をじんわり温めてくれるひっつみ汁です。ひっつみは、岩手県など東北地方の郷土料理で、小麦粉の生地を手で“ひっつまんで”（つまんで）ちぎり入れることからこの名前がついたそうです。もちもちの生地と、出汁のしみた野菜がよく合い、心もからだも温まる一杯でした。寒い日が続きますが、しっかり食べて元気に過ごしましょう！