給食紹介

2021年9月の記事一覧

給食・食事 9月29日の給食

  • ご飯
  • 牛乳
  • チキン南蛮
  • カラフルサラダ
  • インド煮
  • 味噌汁 
 チキン南蛮は、宮崎県発祥の鶏肉料理です。鶏むね肉に衣をつけて揚げ、甘酢とタルタルソースをかけました。インド煮は鹿沼市発祥の給食メニューで、肉じゃがのような料理です。ケチャップやカレー粉などで味付けしているので、食べやすい煮物です。
0

給食・食事 9月28日の給食

  • ピタパン
  • 牛乳
  • プルコギ
  • タコミート
  • 2色キャベツのマリネ
  • ラタトゥイユ
  • コンソメスープ
  • オレンジゼリー
 ピタパンは中近東などで食べられている円形の平焼きパンです。中が空洞でポケット状になっているので、プルコギタコミートなど好きな具材を挟んで食べてもらいました。
0

給食・食事 9月27日の給食

  • ご飯
  • 牛乳
  • 麻婆茄子
  • バンサンスー
  • 里芋の中華煮
  • のりスープ 
 今日の主菜は、甜麺醤と豆板醤を効かせた麻婆茄子です。ピリ辛でとろっとした茄子が食欲をそそります。
 バンサンスーは中華風の春雨サラダです。酢が効いていてさっぱりと食べられる給食では定番のサラダです。
0

給食・食事 9月24日の給食

  • ご飯
  • 牛乳
  • ヒレカツ煮
  • ほうれん草のごまあえ
  • かんぴょうの煮物
  • 味噌汁 
 ヒレカツ煮は、ふんわりやわらかい豚ヒレカツを卵でとじました。ご飯が進む一品です。
 副菜は栃木県産のかんぴょうを使用した煮物で、かんぴょうの他にも油揚げ、たけのこ、きのこなど具沢山の煮物です。
  ここ数日喫食率が低めでしたが、今日はとくに3・4年生の喫食率が良かったです絵文字:良くできました OK
0

給食・食事 9月22日の給食

  • ジャージャー麺
  • 牛乳
  • たこぺったん
  • ナムル
  • ワンタンスープ
  • 白桃ゼリー 
 今日の主食は、ジャージャー麺です。甘辛い肉味噌が食欲をそそり、今日のような暑い日にもピッタリです!たこぺったんは、真岡高校の栄養士さんに教えていただいたメニューです♪たこぺったんという料理名から、何だろう?と気になっている生徒が多かったです。たこぺったんは、たこ焼き生地をぺったんこにして油で揚げました。生徒からも「おいしかった!」と好評でした。
0

給食・食事 9月21日の給食

  • 栗ご飯
  • 牛乳
  • 鶏肉の香味焼き
  • ごまあえ
  • 里芋のそぼろ煮
  • けんちん汁
  • お月見クレープ 
 今日は十五夜です絵文字:夜
 十五夜は、収穫した里芋をお供えすることから"いも名月"とも呼ばれます。今日の給食は、秋の味覚をふんだんに使った献立にしました。
 満月の十五夜は8年ぶりだそうです!ぜひ夜空を見上げてみてください。
0

給食・食事 9月17日の給食

  • ご飯
  • 牛乳
  • さんまの塩焼き
  • おひたし
  • カレー肉じゃが 
  • 満点味噌汁

 9月20日は"敬老の日"です。今日は敬老の日に合わせて"長寿献立"にしました。
 満点味噌汁は、体に良いとされる"まごはやさしい"食材をすべて使用した栄養満点の味噌汁です。詳しくは食堂に掲示してあります。
0

給食・食事 9月16日の給食

  • ホットドッグ
  • 牛乳
  • ラザニア風餃子
  • ベーコンとズッキーニのソテー
  • オクラスープ
  • 黒糖ムース

 今日は月に一度の餃子給食の日です!
 蒸した餃子の上にホワイトソース、ミートソース、チーズをかけて焼き上げ、ラザニア風餃子にしました。
0

給食・食事 9月15日の給食

  • 三色丼
  • 牛乳
  • ツナサラダ
  • どさんこ汁
  • いちごゼリー 

 今日の主食は、栃木県産の豚ひき肉と卵を使用した三色丼です。
 どさんこ汁の"どさんこ"は、"北海道産"を意味します。北海道でとれるじゃがいもやにんじん、コーンなどが入った汁物です。バターが入っているのでコクがあります。
0

給食・食事 9月14日の給食

  • ご飯
  • 牛乳
  • チーズダッカルビ
  • チョレギサラダ
  • トマトと卵のオイスター炒め
  • もずくスープ 

 チーズダッカルビは、鶏肉と野菜をコチュジャンなどで甘辛く味付けした韓国の料理です。今日はキャベツとさつまいもの上に味付けした鶏肉をのせて、上からチーズをかけて焼き上げました。
0