やきそば 牛乳 アスパラとブロッコリーの サラダ スナップエンドウとエビの スープ ビスキュイパン

　やきそばには、豚肉とキャベツやにんじん、たまねぎ、にら、もやしなどの野菜をたっぷりと入れました。サラダには今が旬のアスパラガス、スープにはスナップエンドウを入れ春らしい料理にしました。ビスキュイパンは、米粉パンに栃木県産のいちごジャムを挟んで、上にクッキー生地をのせて焼き上げました。

ご飯 牛乳 モロフライ キャベツとほうれん草のサラダ 切干大根の煮つけ 味噌汁 チーズドッグ

　主菜は、モロフライです。モロは栃木県でよく食べられているサメです。淡泊であっさりとしているので、フライの他に煮つけなどにして食べられています。
　今日は喫食率が低く、たくさん余ってしまい残念でした

ドライカレー 牛乳 ツナポテトサラダ クレソンのスープ いちご

　今日のメインはドライカレーです。鶏ひき肉や豚ひき肉、たまねぎ、にんじんの他に大豆や枝豆も入れ栄養価を上げています。スープには今が旬のクレソンを入れました。栃木県はクレソンの生産量が全国第２位で、宇都宮市でも生産されています。

ご飯 牛乳 さばの味噌煮 からしあえ 厚揚げと野菜のそぼろ炒め のっぺい汁

　さばの味噌煮は、スチームコンベクションオーブンという調理機器で、ふっくら柔らかく仕上げました。甘辛いたれがご飯によく合います♪のっぺい汁は根菜類が入ったとろみのある汁物です。今日は気温が高かったので、あまり食べてくれないかな…と心配でしたが、ほとんどの生徒が食べてくれました。

てりやきバーガー 牛乳 フライドポテト フレンチサラダ あさりのスープ プリン

　今日の主食は、てりやきバーガーです。焼き肉のたれや醤油、砂糖などで作ったてりやきソースを絡めたハンバーグ、レタス、レモンマヨネーズソースをセルフでパンに挟んでもらいました。

赤飯 牛乳 ヒレカツ ほうれん草のごまあえ うどのきんぴら すまし汁 いちごゼリー

　４月２０日は本校の創立記念日です
　今日の主食は赤飯で、お祝い給食です。主菜はヒレカツで、ケチャップとマヨネーズ、ソース、すりごまを混ぜた赤色のソースを上からかけました。副菜はシャキシャキとした食感が楽しめる春の山菜、うどを使ったきんぴらにしました。すまし汁には「祝」の文字がデザインされたなるとを入れました。
　来年は創立100周年を迎えます

スパゲティミートソース 牛乳 シーザーサラダ コンソメスープ アセロラゼリー

　今日の主食は、人気メニューの一つでもあるスパゲティミートソースです。大盛りにする生徒やおかわりをする生徒もいました。シーザーサラダは、キャベツとほうれんそう、コーンをシーザードレッシングで和えて、カリカリに焼いたベーコンとクルトンをトッピングしました。

ご飯 牛乳 チキン南蛮 こんにゃくサラダ がんもの五目煮 味噌汁 オレンジ

　今日の主菜はチキン南蛮です。揚げた鶏肉に甘酢だれとタルタルソースをかけて仕上げました。生徒にも好評でした！デザートはオレンジです。柑橘類はたくさん種類がありますが、冬から春はとくにいろんな柑橘類が出回り、おいしい時期です。

天丼 牛乳 おひたし 豚肉とさつまいものきんぴら 味噌汁

　今日のメインは、いかの天ぷらと野菜かき揚げの天丼です。副菜のきんぴらは、定番のごぼうやにんじんを使わずに、豚肉とさつまいも、ニンニクの芽を使いました。味噌汁の具材には春らしく、たけのこやわかめ、たまねぎを入れました。

ご飯 牛乳 焼き餃子 海藻サラダ 豚肉と野菜のオイスター炒め 中華スープ マーラーカオ

　今日は月に一度の餃子給食の日ですシンプルに焼き餃子にしました。大盛りも用意しましたが、あっという間になくなりました。海藻サラダは、海藻以外に切り干し大根や枝豆が入っているので、栄養価も高まり食感も楽しめます。