今日の味噌汁には、今が旬の春キャベツとしらすが入っています。しらすの旬は春と秋の２回あります。しらすには骨や歯の形成に必要なカルシウムやビタミンDなど、栄養を豊富に含んでいます。旬の食材は、季節を感じられるだけでなく、栄養価が高く、新鮮でおいしさも増します。給食でも積極的に旬の食材を取り入れています！