ご飯 牛乳 回鍋肉 春雨サラダ 春巻き わかめスープ

　今日の給食は中華料理です。主菜は、ご飯によく合う回鍋肉です。栃木県産の豚バラ肉の他に、キャベツ、にんじん、ピーマンなど野菜もたっぷりと使用しています。春雨サラダは、酢醤油で味付けし、さっぱりとしたサラダです。
　今日は食べ残しがほぼゼロでした

ご飯 牛乳 さばの吹き寄せ煮 からしあえ 豚肉と大豆のピリ辛炒め 味噌汁 プチシュー

　さばの吹き寄せ煮は、かつおや昆布、煮干しなど数種類のだしを使用した煮物です。骨がないので食べやすく、身もふっくらとしていて美味しかったです。

ご飯 牛乳 メンチカツ キャベツとほうれん草のサラダ 鶏肉とじゃがいもの南蛮煮 味噌汁

　南蛮煮とは、ねぎや唐辛子を加えた辛みのある煮物です。今日の鶏肉とじゃがいもの南蛮煮には唐辛子を加えました。
　今日はサラダの食べ残しが多かったですが、その他はほとんど残っていませんでした。

冬野菜カレー 牛乳 ツナサラダ 卵スープ だいだいムース

　新年最初の給食は、冬野菜カレーです。いつものカレーとは違った具材で、カリフラワーやだいこん、ほうれん草、さつまいもなどが入ったカレーです。デザートは今年の干支である寅のイラストがかわいいだいだいムースです。だいだいは柑橘類で、鏡もちなどの正月飾りに用いられます。